#قسمت_اول بامیه شربت 2 پیمانه شکر 1 پیمانه آب یک چهارم پیمانه گلاب چند قطره آب لیمو بهتره از یک دوم قاشق چایخوری جوهرلیمو استفاده کنید تا شکرک نزنه چندتا دانه هل گلوکز:1قاشق غذاخوری حتما استفاده کنید تا رنگ بامیه شفاف بشه زعفران دم کرده:1قاشق غذاخوری برای خمیر 2 پیمانه آب 2پیمانه آرد(سر خالی) 2 قاشق غذاخوری کره 40گرم 1 قاشق چایخوری شکریا یک قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار 4 تاتخم مرغ نمک نوک قاشق چای خوری کمی وانیل روغن برای سرخ کردن میزان خمیر زیاده میتونید با نصف دستور درست کنید طرز تهیه شربت: در یک قابلمه مناسب شکروآب وگلاب را مخلوط کنید وروی حرارت ملایم قرار دهید تابه جوش بیاد وشکر داخل آب حل شه.با آبلیمو و برس چندین بار اطراف ظرف رو بکشید تا شکر های چسبیده به اطراف قابلمه آب بشن این کار بخاطر جلوگیری از شکرک زدن شربت بار هست. تا پایان کار شربت را با قاشق هم نزنید وقتی آب شروع به جوشیدن کردزعفران وچند دانه هل وگلوکز را اضافه کنید .زمانی که قابلمه رو روی حرارت گذاشتید تا پایان کار وقوام آمدن شربت 10 تا 20دقیقه معمولا زمان میبره .البته با حرارت ملایم باشه اگر حرارت زیاد باشه شربت شما شکرک میزنه

#قسمت_دوم_بامیه درانتها جوهر لیمو را اضافه کنید واز رو حرارت برداریدشربت باید غلیظ و خوب خنک شود تا بامیه ها ترد شوند و نرم نشوند تهیه خمیر: آب ، کره ، شکر و نمک را در قابلمه بریزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، آرد را اضافه کرده و با قاشق چوبی به مدت 5 تا 8 دقیقه مخلوط کنید اصطلاحا داغ بزنید. داغ زدن خیلی مهمه دائم روی حرارت خمیرو باز و بسته کنید تا رطوبتش تبخیر بشه سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود (یکم خنک شد و از داغی افتاده خوبه). سپس تخم مرغ ها را یکی یکی درون خمیر بشکنید و با همزن مخلوط کنید یا با دست ورز دهید. ( هر بار تخم مرغ را اضافه می کنید خوب مخلوط کنیدبعد تخم مرغ بعدیو اضافه کنید امکان داره خمیر شما به تخم مرغ بیشتری احتیاج داشته باشه خمیر خیلی شل یا خیلی سفت نباشه اگر خیلی سفت بود و از قیف خارج نمیشد نصف یک عدد تخم مرغ دیگر اضافه کنید) در اخر وانیل را اضافه کنید بچه ها اصل دستور ترکیه ای با دستوری که براتون گذاشتم کمی فرق میکنه و یسری مواد توی دستور نبود مثل گلوکز و گلاب و هل و جوهر لیمو ولی با توجه به ذائقه ایرانیا مطابق این دستور که گذاشتم درست کنید عالی میشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀

لقیمات شیرینی ماه رمضان 🌸🍃 #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیـریم✨ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#تجربه_کاربران #نگهداری_سبزیجات ■سلام.برای اینکه دیرتر خراب شن نباید بشوریمشون به اندازه مصرف از میوه وه سبزی بشوریم.سبزی رو که پاک میکنید بریزید تو قابلمه دردار تو یخچال بزارید اگع آب بهش نخوره دیر خراب میشه.همینطور خیار و میوه های دیگه.میوه هاروهم اگه یدونه خرابه از بقیه جدا کنید که همشون خراب نشن.این تجربه منه ●سلام من وقتی میشورم میزارم کامل خشک بشن بعد توی دسمال نخی میزارم و تویخچال نگه داری میکنم ■سلام عباداتتون قبول درگاه خداوندمنان. من سبزی‌هاومیوه ها روبه اندازه مصرف روزانه میگیرم. بمقدارمصرف میشورم وباقی رو توقابلمه روحی دردارمیزارم حتی خیار و توظرف روحی مدت طولانی میشه نگهداری کرد ●منم یه جا دارم برا سبزیم ک توش پارچه نخی و بیرونش پلاستیک از اون سفره ای ضخیما وقتی سبزیمو شستم و خوب آبش گرفته شد میریزم توش خییلی خوب نگه میداره😍 ■من خیار رو لای دستمال می پیچم بعدش توی یه کیسه پلاستیک می گذارم خوب می مونه ●سلام من برای نگهداری خیار و گوجه و سبزی اونارو نمیشورم میریزم تو ظرف روش ی دستمال میندازم مدت طولانیتره میمونه ■من میشورم لای دسمال کاغذی دونه دونه میزارم بعد میزارم تو سطل در دار هیچی نمیشه تازه میمونه ولی کامل خشک شدن بعد بپیچ تو دستمال خیارم همینطور سبزی خوردنم همیشه میشورم پهن میکنم ابش که رفت تو ظرف درب دار تهش دستمال کاغذی اشپزخونه میزارم یه دونه هم روش درشو میبندم تازه و خوب میمونه کاهو رو نمیشورم چون قرمز میشه ولی تمیزش میکنم میزارم تو دستمال نخی بعد نایلون تو یخچال نگه میدارم ●سلام من سبزی رو بعد از شستن وخشک شدن داخل قابلمه روحی درب دار میزارم.گوجه رو خشک میکنم داخل سبد تو یخچال خیلی خوب میمونه.ولی خیار بادمجان کدو مسما رو نمیتونم مدت زیادی نگه دارم زود خراب میشن ■سلام من گوجه رامیشورم خشک میکنم داخل یک ظرف پلاستیکی میکنم میذارم تونایلون میزارم یخچال یک ماه هم بمونه هیچی نمیشه مثل روز اولش هست ●کاهورا هم میشورم میریزم روپارچه خشک میشه میزارم دستمال پارچه ای یک هفته هم بمونه چیزیش نمیشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

یک ترفند ساده برای از بین بردن لکه های چربی داخل ظروف پلاستیکی 👌 یکی از کاربران، اخیراً ترفند جدید خود را در مورد پاک کردن لکه های چربی از ظروف پلاستیکی نگهداری مواد غذایی به اشتراک گذاشته است. مهم نیست که چقدر محکم با اسکاچ و ریکا طرف را می شویید زیرا انگار لکه ها پاک نمی شوند که نمی شوند. 🔸ترفند جدید خلاص شدن از شر چربی داخل ظروف پلاستیکی از چهار مرحله آسان تشکیل شده است: - در ظرف لک شده کمی آب گرم و مایع ظرفشویی بریزید. -سپس چند تکه کوچک دستمال کاغذی پاره شده به محلول اضافه کنید. -در مرحله بعد درب ظرف را ببندید و ظرف را به مدت ۴۵ ثانیه تا یک دقیقه با شدت تکان دهید. - حالا وقتش رسیده که ظرف را بشویید. این ترفند مشکل بسیاری از دوستان مخصوصا آشپزها را حل کرده است. به شما توصیه می کنیم حتما آن را امتحان کنید :) ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#شربت_زولبیا_بامیه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#صابون_تزئینی وسایل مورد نیاز: پایه صابون سفید وشفاف گل خشک قالب سیلیکونی خب دوستان اول پایه صابون رو به تکه های کوچیک تقسیم کنین و بذارین ذوب بشه و داخل قالبتون گل خشک،پوست رنده شده پرتقال یا هر چیزی که خودتون دوست دارین بریزین و پایه صابون ذوب شده رو بریزین بعد طرحی که از قبل پرینت گرفتین رو داخل قالب بذارین و پایه صابون شفاف ذوب شده رو روش بریزین و در آخر مقدار خیلی خیلی کم الکل روی صابون اسپری کنین که حباب نزنه میتونین داخل موادتون اسانس هم استفاده کنین از گل یاس،گل محمدی،سیب،دارچین یا هر چیز دیگه ای که خودتون دوست دارین استفاده کنین✨ ‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‎‌ ‍‌‍‍‌‌‎‍‌‎‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‎‌‍‌‌‎‍‌‎‌‍‌‌‎‍‌‌‎‍‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‍‌‌‎‌‌‍‌‌‎‍‌‌‎‍‌‎‌‍‌‌‎‌‍‌‎‍‌‌‍‌‎‍‌ ‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‎‌ ‍‌‍‍‌‌‎‍‌‎‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‎‌‍‌‌‎‍‌‎‌‍‌‌‎‍‌‌‎‍‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‍‌‌‎‌‌‍‌‌‎‍‌‌‎‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

‍ #زولبیا_خونگی 🔴🔴رسپی زولبیا بدون آرد وبدون جوش شیرین وبدون خمیر مایه👇 نکاتی در مورد زولبیا من چند ساله با این روش درست میکنم طعمش عالیه شما هم میتونید بشرطی که نکات رو رعایت کنید بدون آرد وجوش شیرین ماستی که برای زولبیا استفاده میکنید نباید تازه باشه ماست نه زیاد شل ونه زیاد سفت باشه کمی ترش مزه وپر چرب واسه زولبیا عالیه (زیادی ترش وکف کرده نباشه) بهتره از ماست خونگی استفاده کنید ندارید از ماست پرچرب پاستوریزه استفاده کنید وقتی مایه زولبیا رو آماده کردید وتوش حباب زد آماده س عزیزان مواد زولبیا اندازه گیریش دقیق نیست چشمی شلی وسفتی تو فیلم نشون دادم وقتی قاشق رو بلند میکنید تکه تکه رو قاشق نریزه وزیاد روان هم نباشه به فیلم دقت کنید حتما از نشاسته گل استفاده کنید نشاسته پودری خوشمزه نمیشه ومخصوص زولبیا نیست سوپر مارکتا فروانه تو فیلم هم مشخص از نزدیک نشون دادم مواد لازم نشاسته گل دولیوان ماست دولیوان شاید کمی کمتر یا کمی بیشتر بستگی به شلی وسفتی ماست داده زعفران به مقدار لازم نشاسته رو در کاسه ای بریزید یک لیوان ماست روش وقاطی کنید سپس لیوان دیگه روش بریزید وخوب مخلوط کنید تا یکدست بشه زعفران

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_رول_لازانیا ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_نوتلا_فوری ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#آموزش رسوبگیری کتری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_مجلسی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1