سلام 😊صبح زیباتون بخیر ☕️
🌤بیدار شو!
ﺁﻣﺪﻥ ﻫﺮ ﺻﺒﺢ ﭘﯿﺎﻡ ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ
ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻏﺎﺯ ﯾﮏ
ﻓﺮﺻﺖ ﺗﺎﺯﻩ ﺍﺳﺖ
ﺑﺮﺧﯿﺰ ﻭﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺻﺖ ﺗﺎﺯﻩ
ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺭﺍﺯﻧﺪﮔﯽ ﮐﻦ
ﺗﻐﯿﯿﺮﻣﺜﺒﺘﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﻦ
ﻭﺍﺯ ﯾﮏ ﺭﻭﺯ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻨﯽ
ﺧﺪﺍﻭﻧﺪﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮ😍🌈☀️🌻🍃
@khanevadeherani
سلام امام زمانم✋🌸
دل را پر از طراوٺ عطر حضور ڪن
آقا تو را به حضرٺ زهرا ظهورڪن
آخر ڪجایے اے گل خوشبوے فاطمه(س)
برگرد و شهـر را پر از امواج نورڪن
🍁اللهم عجـل لولیـک الفـرج🍁
🕊🌹🕊
💝سلام امام زمانم💝
عاقبت روزی به سر آید هجران, غم مخور
می دمد فصل بهار بعدِ زمستان , غم مخور
تیرگی از روی دنیا می رود با فضل حق
از برِ کعبه رسد خورشید رخشان غم مخور
@khnevadeherani
🌸ســــلام
🌿صبح زیبـاتـون بخیر
🌸وسرشار از اتفاقهای عالی
🌿امیدواریم
🌸زندگی به کامتون
🌿خوشبختی سرنوشتتون
🌸وآفتاب عشق مهمان
🌿همیشگی دلتون باشه
🌸صبح زیبـاتون پر ازنور امید
🌸وعشق به خالق مهربون
@khanevadeherani
از غذاهای سنتی کرمان است
#لپه پلو با زیره :
مواد لازم برای 2 نفر :
لپه نصف پیمانه
برنج 2 پیمانه
گوشت گوسفندی 200 g
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
پیاز1 عدد
زیره سیاه 2 ق س
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
نحوه ی درست کردن لپه پلو با زیره :
لپه را از قبل خیس کنید و بپزید و آن را آبکش کنید و کنار قرار بدهید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز بدهید.
سپس گوشت چرخ کرده را به صورت قلقلی های کوچک در آورید و در روغن کم سرخ کنید. رب گوجه را به آن اضافه کنید و تفت بدهید و به آن مقداری آب و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و اجازه بدهید با هم خوب بپزند تا گوشت ها مغز پخت شوند و طعم دار شوند.
داخل قابلمه ای مناسب آب بریزید و اجازه بدهید جوش بیاید، آب برنج را خالی کنید و آن را به آب در حال جوش اضافه کنید. مقداری نمک به آب آن اضافه کنید. پس از اینکه برنج نیم پز شد، لپه های پخته شده را به آن اضافه کنید. اگر لپه ها کامل نپخته بودند، همان اوایل به آب برنج اضافه کنید. زمانی که اطراف برنج نرم شد و وسط آن کمی سفت بود آبکش کنید.
کف قابلمه روغن بریزید و ته دیگ مورد نظر را قرار بدهید. سپس لایه ای از برنج و لپه را داخل قابلمه بریزید و بعد یک لایه گوشت و یک لایه زیره بپاشید. و باز این لایه ها را تکرار کنید تا موادتان تمام شود. سپس روی آن را چند سوراخ بزنید و دمکنی قرار بدهید. زیر آن را زیاد کنید، زمانی که بخار افتاد شعله را کم کنید و اجازه بدهید برنج شما دم بکشد.
اگر دوست داشتید می توانید زمان دم گذاشتن برنج روی آن زعفران آبکرده بریزید.
#نکات
#لپه_پلو_با_زیره را می توانید با گوشت چرخ شده ی قلقلی درست کنید و یا گوشت چرخ شده و گوشت تکه ای تهیه می شود. اما در اصل با گوشت قلقلی تهیه می شود.
@khanevadeherani
• برای تهیه ی لپه پلو با زیره می توانید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید و می توانید آن را حذف کنید و از زعفران استفاده کنید تا برنج شما زرد شود. اما اصل این غذا با رب گوجه است. حتی می توانید از هر دو با هم استفاده کنید.
• برای از بین بردن نفخ لپه ها حتما آن ها را خیس کنید.
• این غذا را می توانید با ماهیچه گوسفندی و مرغ سرخ شده و پخته شده هم سرو کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
▫️امام خامنه ای حفظه الله:
"اگر دیدید که همسرتان یک نقطه عیبی دارد ـ هیچ انسانی بیعیب نیست ـ و مجبورید او را تحمل کنید، تحمّل کنید، که او هم همزمان، دارد یک عیبی را از شما تحمّل میکند. آدم عیب خودش را که نمیفهمد، عیب دیگری را میفهمد. پس بنا بگذارید بر تحمّل.اگر چنانچه قابل اصلاح است، #اصلاحش کنید. اگر دیدید کاری نمیشود کرد، با او #بسازید."
خطبه عقد ۷۸/۴/۹
--------------
@khanevadeherani
🌸می گفت:
زرنگ اونےنیست ڪه تا صداےاذان و شنید سریع بره وضو بگیره
زرنگ اونیہ ڪه
قبل اذان
با وضو آماده ے نماز باشہ📿💫
@khanevadeherani
هیچ وقت هیچ چیز و هیچ کس را بی جواب نگذار
جواب سلام را با علیک بده
جواب تشکر را با تواضع بده
جواب کینه را با گذشت
جواب بی مهری را با محبت
جواب ترس را با جرأت
جواب دروغ را با راستی
جواب دشمنی را با دوستی
جواب زشتی را با زیبایی
جواب توهم را با روشنی
جواب خشم را با صبوری
جواب همدلی را با رازداری
جواب پشتکار را با تشویق
جواب ریا را با اعتماد
جواب بی تفاوتی را با التفات
جواب یکرنگی را با اطمینان
جواب مسئولیت را با وجدان
جواب حسادت را با اغماض
جواب خواهش را بی غرور
جواب دورنگی را با خلوص
جواب بی ادب را با سکوت
جواب نگاه مهربان را با لبخند
جواب لبخند را با خنده
جواب دلمرده را با امید
جواب منتظر را با نوید
جواب گناه را با بخشش
جواب عشق را با عشق زیاد
جواب خوبی را با خوبی
جواب بدی را با خوبی
هیچ وقت جواب سر بالا نده
مطمئن باش هر جواب که بدهی یه روزی یه جایی به تو باز می گردد .
@khanevadeherani