🏴 #ایام فاطمیه 😭 به اسمت قسم... تو قلبم حرم داری ... @khatm_ghoran_maede

🎥 نماهنگ «زخم‌های شاهچراغ» با شعرخوانی احمد بابایی 🌹 شهدای حادثه تروریستی شاهچراغ @khatm_ghoran_maede

خاک چادرت بر سر ما زهراجان 😭😭😭😭😭😭😭😭 @khatm_ghoran_maede

✦ بسم الله الرحمن الرحیم ✦

با سلام و تقدیم ادب و احترام خدمت یکایک شما عزیزان ،ضمن عرض تسلیت به مناسبت ایام عزاداری شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها، طبق معمول هر چهارشنبه، امروز در خدمتتون هستم با آموزش آش دوغ

آش دوغ اردبیل دوغ دو لیتر ( هشت لیوان ) آب یک لیتر (چهار لیوان) برنج سه چهارم پیمانه (کمتر از یک پیمانه ) سبزی آشِ دوغ ( گشنیز , شوید , تره ) نیم کیلو خرد شده سیر ۴ حبه نخود کاملا پخته یک پیمانه  طرز تهیه‌: دوغ , آب و برنج رو روی حرارت ملایم بگذارید , هر چند دقیقه اونو هم بزنید تا جوش بیاد . سبزی , سیرهای له شده و نمک رو اضافه کنید تا زمان پخت سبزی , گاهی اونو هم بزنید و بعد نخود کاملا پخته رو اضافه کنید و آشو ازروی حرارت بردارید .  _اگر طعم ترش این آشو دوست ندارید , حتما دو لیوان ماست شیرین با دوغتون مخلوط کنید. و اما اگر دوست دارین ترش بشه آشتون و دوغتون شیرین بود میتونین از مقداری جوهر لیمو برای ترش شدنش استفاده کنین. میتونین از نعناداغ برای تزئین آش و خنثی کردن سردی آش استفاده کنین، و این سلیقه ای هست.

اگر در زمینه آشپزی و دستورهایی که داخل کانال میزارم سوالی داشتین در خدمتتون هستم ان شاالله @Sezavr التماس دعای فرج 🙏