🥔خورشت سیب
🔸شاید تصور استفاده از سیب درختی در یک خورشت برای شما کمی عجیب باشد. اما این ترکیب یکی از بهترین و محبوبترین غذاهای استان لرستان را میسازد! این غذا شبیه خورشت گوشت معمول است؛ با این تفاوت که به جای سیب زمینی از سیب درختی خرد شده در آن استفاده میشود.
#خورشت_سیب
#خوراکی_لرستان
🍔@khordaniaha
🥕ِآب_هویج
آب هویج بخورید👌
🔸داشتن ریه سالم با آب هویج تازه🥕
این میوه ی ریشه ای سرشار از ویتامین A,Cو لیکوپن است، تمام آنتی اکسیدان هایی که بر روی سلامت ریه اثر میگذارند و ریسک ابتلا به بیماری های ریوی را کاهش میدهند حتما در این روز ها برای تقویت ریه ها آب هویج را در برنامه روزانه خود قراردهید.
#خواص_آب_هویج
🍔@khordaniaha
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️ترفندهای سرآشپز👨🍳
#خونه_داری
🍔@khordaniaha
بگذار که بر شاخهی
این صبح دلاویز بنشینم
و از عشق سرودی بسرایم
آنگاه، به صد شوق
چو مرغانِ سبکبال پر گیرم
ازین بام و به سوی تو بیایم
سلام صبحتون دلانگیز❤️
🍔@khordaniaha
🍔شکشوکه
🔸شکشوکه یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه است که معمولاً به عنوان صبحانه یا ناهار سبک سرو میشود. این غذا از تخم مرغهایی تشکیل شده که در سس گوجه فرنگی غلیظ، همراه با فلفل دلمهای، پیاز و ادویههایی مانند زیره و فلفل قرمز پخته میشوند. شکشوکه معمولاً در همان تابهای که پخته شده سرو میشود و با نان تازه همراه میشود. این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی نیز هست. در برخی نسخهها، سوسیس یا پنیر نیز به آن اضافه میشود که طعم آن را غنیتر میکند.
#شکشوکه
#خوراکی_تونس
🍔@khordaniaha
🧇زولبیا
🔸همیشه با شنیدن نام این شیرینی یا دسر ایرانی به یاد ماه رمضان میفتیم. این شیرینی خوش آب و رنگ ایرانی جزو لیست انواع دسر محبوب شاهان قاجاری بودهاند. برای خوشحال کردن ناصرالدین شاه به او زولبیا و بامیه میدادهاند و مظفرالدین شاه هم همیشه انتظار فرا رسیدن ماه رمضان را میکشیده تا بتواند طعم بامیه را بچشد.
🔸امروزه زولبیا در کنار بامیه جزو انواع دسر و شیرینیهای خاطرهانگیز سفره رمضانی ایرانیها است و از جمله انواع دسر ایرانی به شمار میرود که هنوز پس از سالها محبوبیت خود را حفظ کرده است. رسپی زولبیا با بامیه تفاوت دارد و کمی سادهتر است. برای تهیه این دسر ایرانی باید نشاسته، ماست، اندکی روغن مایع، گلاب، جوش شیرین، زعفران دمکرده و آرد را به ترتیب و یکی یکی با یکدیگر ترکیب کنید. سپس، آن را با استفاده از قیف شیرینیپزی درون روغن فراوان بریزید. وقتی هر دو طرف این دسر سرخ شد، آن را به شربت زعفرانی غلیظشده اضافه کنید.
#زولبیا
#دسر
🍔@khordaniaha
هدایت شده از قاصدک
📝 قصه های خوب انسان ساز اند
🏃♀️دلت میخواد بچه ی گُلت رو پای خودش بایسته و ضعیف و وابسته نباشه؟؟😍
📚ارزش خودش رو بدونه و تن به هر چیز و هر کار کم ارزشی نده ؟؟ 🤩
🎁قصه مینوفن
قدمی کوچک اما استوار برای داشتن نسلی متعادل ، بر پایه ی سه ویژگی: شخصیت، تفکر و آزادگی
💡و دارای ۱۲ برنامه ی جذاب و خلاقانه 😍
🎥آدرس کانال در ایتا ، بله ، روبیکا👇
🔗@ghesseminofen 💊💜
14.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵آش گندم برای شبای سرد زمستون😉❄️
🔸مواد لازم :
بلغور گندم ۲ و نیم لیوان
نخود یک لیوان
لوبیا چیتی یک لیوان
لوبیا قرمز یک لیوان
عدس ۱ لیوان
برنج نصف استکان
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز داغ هر چی بیشتر بهتر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🍔@khordaniaha
🌿خواص درمانی زیره سبز
🔸زیره به هضم غذا کمک می کند و تشنج و لرزش ها را از بین می برد، زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می کند و تقویت کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می کند و باعث لاغری می شود، اما باید به مقدار مناسب مصرف شود.
🔸ضد صفرا، ضد نفخ، تقویت کننده رحم و معده است.مصرف این عرق برای برطرف کردن بیماری صرع مفید است.بهترین لاغر کننده است که در کاهش وزن مفید است.باعث رفع اشتهای کاذب می شود.باعث از بین بردن چربی های زیر پوستی می شود.قاعده آور است و ترشحات زنانگی را برطرف میکند.افزایش دهنده شیر مادران است.دافع سموم بدن و رافع تنگی نفس و سکسکه است.
#خواص_درمانی_زیره_سبز
🍔@khordaniaha