#املت فرانسوی 🍔@khordaniaha

#کباب ترکی مواد لازم گوشت چرخی🥩 فلفل دلمه ی قرمز ، سبز و زرد🫑 پیاز🧅 رب گوجه🥫 نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا🌶🧂 روغن زیتون🥃 🍔@khordaniaha

#جبنیه_(لقمه های پنیری سرخ شده) یه نوع شیرینی عربی که تقریبا مشابه گوش فیل اصفهانی هست 🍔@khordaniaha

🔹 ۲۶ اردیبهشت روز ملی #گُلوَنی 🔸 گُلوَنی (به فارسی گلبندی) به گونه‌ای سربند و روسریِ زنان #لر گفته می‌شود. گلونی با همین شکل در میان مردم لک به نام لَچِک خوانده می‌شود و مردم #کرد جنوبی نیز به همین سبک از آن استفاده می‌کنند . 🔹 این روسری حدود ۳٬۰۰۰ سال قدمت دارد و ریشه آن به زنان کاسیت (اجداد قوم لر) می‌رسد. و در زبان فارسی به صورت گُلبَندی تلفظ می‌شود که بر گرفته از واژه گُل بَدن، نوعی پارچه هندی ابریشمی و لطیف، است. گلونی در واقع نوعی تَرهٔ (tarā) رنگین است که زنان لر در مراسم جشن و سرور آن را روی تره معمولی می‌بندند. این روسری امروزه به نماد قوم لر بدل شده‌است. 🔹 بر اساس یک ایده، به همت جمعی از دختران #خرم‌آبادی، روز ۲۶ اردیبهشت به عنوان روز روسری لُری نام‌گذاری شده‌است. 🔹 قرار است هر ساله در بهار و تا ۲۶ اردیبهشت دختران لُر با به سر کردن روسری لُری، این پوشش اصیل و زیبا را را به دیگران معرفی کنند. بسیاری از دختران لُر اعم از معلمان، استادان، روزنامه‌نگاران، دانشجویان و فعالان فرهنگی جزو حامیان این حرکت هستند. 🍔@khordaniaha

🦖 در استان #نیگاتا ، #ژاپن ، راه جدیدی برای استفاده از کاه باقی مانده پس از برداشت برنج پیدا کرده اند. 🔹هنرمندان محلی از این کاه ها مجسمه های چوبی خارق‌العاده ای می سازند. 🍔@khordaniaha

🧝‍♀ مراسم #مت_گالا در #نیویورک آمریکا 🔹 مت گالا ، مراسم خیریه‌ای است به نفع موسسه طراحی لباس که هر ساله در موزه متروپولیتن نیویورک برگزار می‌شود و مهم‌ترین رویداد دنیای مد به شمار می‌رود 🔹 ستاره‌های سرشناس دنیای سرگرمی از جمله فیلم و سینما در این مراسم حاضر می‌شوند. موضوع مراسم امسال "بدن آسمانی؛ مد و تخیل کاتولیک" بود که عنوان نمایشگاهی با همین موضوع در موزه متروپولیتن است. 🍔@khordaniaha

♻️ در #استرالیا دستگاههای زباله هوشمند وجود دارد که درمقابل انداختن بطریهای خالی،بلیط اتوبوس وسینما می دهد شهرداری #سیدنی اینکار را برای کمک به فقرا و نیز نظافت شهر انجام داده است. 🍔@khordaniaha

خیمه شب‌بازی، نمایشی قدیمی خیمه شب‌بازی گونه‌ای نمایش عروسکی است که در گذشته در اتاقکی پارچه‌ای توسط شخصی به نام خیمه‌گردان اجرا می‌شد. خیمه‌گردان با بند و نخ‌هایی که عروسک به آن آویزان بود، با یک داستان، عروسک‌ها را به سخن، آواز و صدا، وا می‌داشت. در خیمه شب‌بازی یک یا دو راوی (مرشد) با نواختن تنبک، کمانچه، گفتگو با عروسک‌ها و خطاب قرار دادن تماشاگران، داستان‌ها را روایت می‌کنند. گردانندگان نمایش خیمه‌شب‌بازی دست کم دو نفر بودند: مرشد که همه‌کاره‌ی نمایش بود، هم ضرب می نواخت و هم آواز می‌خواند و هم کنار خیمه می نشست و با عروسک‌ها به گفتگو می‌پرداخت و دیگری عروسک‌گردان یا نمایش‌گردان که به وسیله‌ی نخ‌ها، عروسک‌ها را به حرکت در می‌آورد و به جای آن ها صحبت می‌کرد. خیمه شب‌بازی پیش‌تر در خانه‌های اعیان و اشراف و در مراسمی چون عروسی و مولودی برگزار می‌شد اما در اواخر عصر قاجار مردم در اعیاد و جشن‌های عمومی و بعدها در قهوه‌خانه‌ها، میادین اصلی شهر یا روستا به تماشای خیمه‌شب‌بازی می نشستند. دو عکس بالا از عکاس ناشناسی است که عروسک‌ها و عروسک گردانان یک خیمه شب‌بازی در عصر قاجار را نشان می‌دهد. 🍔@khordaniaha

۲۷ سپتامبر، روز جهانی گردشگری راهنمای گردشگری استان گیلان 🍔@khordaniaha

☘🌿 مراسم سیزده بدر در #ویرجینیای #آمریکا ایرانیان خارج از کشور مراسم #سیزده‌بدر هر سال را در تعطیلات آخر هفته‌ نزدیک به روز سیزده فروردین جشن می‌گیرند. 🍔@khordaniaha