🌼🌼🌼 🍅ترشی گوجه (ترشی مشهدی) 🥦مواد لازم(ظرف ۴ لیتری): 🥕گوجه فرنگی ۴ کیلو 🥕گل کلم یک کیلو 🥕هویج ۵۰۰ گرم 🥕ساقه کرفس ۳۰۰ گرم 🥕برگ کرفس ۱۰۰ گرم 🥕سیر ۱۰ حبه 🥕فلفل تند ۲ تا ۳ عدد 🥕زردچوبه یک قاشق غذاخوری سرپر 🥕ریحون خشک، ترخون خشک، نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری(از هرکدوم) 🥕سرکه سفید ۵ لیوان 🥕نمک دریا به مقدار لازم 🥬این ترشی گوجه خوشمزه خیلی پرطرفداره چون سرکه ی داخلش کمتر از ترشی های دیگه هست، نوش جان👍😍 #ترشی_گوجه #ترشی_مشهدی #ترشی #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon