سالاد الویه تک‌نفره هم شیک ترِ هم به صرفه تر😌😋 ⚪موادلازم: قالب شیرینی زبان نان تست سالاد الویه سس مایونز سس کچاپ کالباس پنیر گودا ⚪طرز تهیه: با قالب شیرینی زبان نان تست رو قالب بزنید داخلش رو با سالاد الویه پر کنید از پایین فشار بدید تا از قالب خارج بشه سس مایونز رو داخل قیف بریزید و روی سالاد رو طرح بندازیدبا کاتر گل کالباس و پنیر گودا رو قالب بزنید و روی سالاد بزارید برای مدل بعدی تزئین، یک ردیف سس مایونز و یک ردیف سس کچاپ بریزید و با سیخ چوبی رفت و برگشت بکشید تا طرح بیفته با کالباس و پنیر گودا که کاتر زدید تزئین کنید.نوش جان ❤ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

استاک گوشت😋 راز خوشمزه تر شدن انواع غذاها، سوپ ها، آش ها و حتی سس ها استاک گوشت هست که خیلی راحت می‌تونید تو خونه با نصف هزینه عصاره های صنعتی بدون مواد نگهدارنده درست کنید. استخوان گوسفندی یا گوساله دو کیلو سیر یک بوته هویج یک الی دو عدد فلفل سیاه نصف ق م ساقه کرفس یک ساقه پیاز یک عدد جعفری یک دسته 💚نکته: به هیچ عنوان از ادویه های اضافی و یا سبزیجاتی که طعم قوی دارند استفاده نکنید که طعمش به استاک غالب نشه که بتونید تو هر غذا و سس و ... استفاده کنید. 💚اصلا نمک استفاده نکنید. 💚دقایق اول پخت کف روشو بردارید. 💚حتما اول استخوان ها رو با یک بوته سیر دو ساعت داخل فر رست کنید. 💚زمان پخت بین ده تا ۱۲ ساعت 💚داخل یخچال تا ده روز و داخل فریزر تا ۶ ماه می تونید نگهداری کنید.نوش جان 💚 ‌ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

بندري بوشهری💜😋 🟣مواد لازم: سوسيس:نيم كيلو پياز:٦عدد رب گوجه فرنگي:٣قاشق غذاخوري ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري فلفل قرمز:نصف قاشق غذاخوري ليموي تازه:١عدد سيب زميني آب پز:٣عدد ‌ ‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سوهان کنجدی😍 شکر ۱لیوان کنجد ۱لیوان کره ۱قاشق شکر رو میزاریم روی حرارت ملایم تا ذوب بشه اصلا هم نزنید فقط تابه رو تکون بدید یک قاشق کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره ذوب بشه بعدش کنجد رو اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید سینی رو چرب کنید کنجد تا داغه روی سینی بریزید و روش خلال پسته یا بادام بریزید و با گوشت کوبی ک یکم چربش کردید صاف می کنیم و با چاقو روش ب اندازه دلخواه طرح می اندازیم وقتی خنک شد به راحتی طرحا جدا میشه.نوش جان ❤ ‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

•کرم کارامل😋😍😋 یه دسر راحت و خوشمزه🤩 ~موادلازم؛ پودرکرم کارامل ۱بسته شیر پاستوریزه ۲/۵لیوان شیرخشک ۳ق‌غ زعفران به میزان لازم خامه ۲۰۰گرم(من ۱۰۰گرم زدم) شیر عسلی ۲ق‌غ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

خورشت هویج فوری😍😋 مواد لازم: هویج🥕 ۵ عدد رشته ای رنده شده گوشت چرخ کرده 🥩۳۰۰ گرم پیاز درشت🧅 ۱ عدد آب نصف یک عدد لیموی تازه🍋 رب گوجه🥫 ۱ ق غ خ زرشک🍇 ۱/۲ پیمانه نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه، پودر سیر🧄، پاپریکا #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

کوکو‌ ماکارونی متفاوت و خوشمزه ❤️ مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد متوسط ماکارونی فرمی پخته شده یک و نیم لیوان جعفری خرد شده ۳قاشق غ خ ارد سوخاری ۲ق غ خ فلفل سیاه نصف ق چ پول بیبر یا فلفل قرمز نصف ق چ نمک یک ق چ خ پنیر پیتزا یک لیوان سیر رنده شده دو حبه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سالاد جایگزین شام و ناهار 🥰 مواد لازم: ۱/۲ پیمونه روغن زیتون ۱ قاشق غ خ سرکه سفید ۱ قاشق چ خ نمک ۱ قاشق چ خ فلفل سیاه ۱ قاشق غ خ سس خردل تند ۲ حبه سیر ۳قاشق غ خ سرکه بالزامیک ۲ قاشق غ خ پنیر پارمسان برای مزه دار کردن مرغ: سینه مرغ،روغن زیتون،نمک فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیش غذا با خیار یه نوع سالاده سریع و راحته که خیلی هم شگفت انگیزه😋 برای سس: دو قاشق غذا خوری آب لیمو یک قاشق غذاخوری سماق؛پاپریکا،حریره سیر؛یک قاشق روغن زیتون و رب انار، کمی شوید و نعنا چرخ کرده و ترکیب کنید #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

عدس پلو مجلسی خوشمزه و آسون😍👌 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

تهچین مرغ و بادمجون🍆🥩 مواد لازم : برنج ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد مرغ ریش شده ۲ پیمانه دارچین و چوب دارچین زعفران به میزان لازم خلال پسته و بادام پیاز داغ ½ پیمانه روغن ¾ پیمانه نمک، فلفل سیاه بادمجان ۳ عدد زرشک ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

مرغ خامه ای و پوره ی سیب زمینی🤤❤️ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘