19.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.«کوفته تبریزی😎
مواد لازم :
برنج ۱ پ
لپه نصف پ
تخم مرغ ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۱ کاسه
پیاز ۱ عدد
زردچوبه
ترخون
جعفری
ریحون
گشنیز
مرزه
شوید
فلفل
نعنا».
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.«کچاپ خونگی🥫
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
شکر ¼ پیمانه
پودر سیر ۱ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سرکه قرمز ¼ پیمانه
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
پاپریکا ½ ق غ
نمک ۱ ق».
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو_با_مرغ😍😋
برنج: ۵ پیمانه
رشته پلویی: ۳ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم
مرغ : ۱ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم
مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_خونگی
با صدا ببینید🔈
سیب زمینی سه عدد متوسط
ارد ذرت سه قاشق چهار قاشق
نمک فلفل و زرد چوبه به علاوه اویشن یک قاشق چای خوری
روغن شمش طلا به میزان اندک
اول سیب زمینی هارو پوست بکنید برش بزنید و بذارید خوب بپزه
اون هارو از اب جدا کنید ادویه ها وارد رو بهش اضافه کنید بعد پهنش کنید اروم برشش بزنید و روغن رو بذارید داغ داغ شه اروم داخل روغن بندازید بعد از پنج دقیقه حدودا تمامه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک بادمجان و نخود
3_2 عدد بادمجان
3 عدد پیاز
1 لیوان نخود آبپز شده
5_4 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا (یا فلفل دلمه ای قرمز)
3 حبه سیر
3 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک به مقدار لازم
1 استکان آب 🥦
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب لقمه که تو دهن آب شه🥩🧆•
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
جعفری ساطوری
سیر رنده شده
خمیر نون باگت
زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه
سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت
مواد میانی نونتون :
پیاز قرمز
سماق
جعفری
آب لیموترش
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
20.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه گردو دوس دارید یه بارم که شده درستش کنید😉🦋
مواد لازم:
-سینه مرغ :نصف یک سینه کامل
یا گوشت قلقلی
-پیاز
-گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده
-برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه
-نمک فلفل زرچوبه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
👆این شعله های گازمه😍
😍عین روز اولش مونده نو و تر تمیز😬😱
🔮ترفند تمیز کردنش رو از اینجا یاد گرفتم👇👇
#سلیقه_ام زبونزد کل زنای فامیل شده👑
5 ترفند برق انداختن اجاق گاز 👇
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
آخر
10.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته قبرسی رو بخوری عاشق میشی🥺💞
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونید چغرتما غذای محلی کدوم شهره؟😉
مواد مورد نیاز مناسب ۴ نفر:
بادمجان ۴ عدد بزرگ
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه ۳ عدد
پیاز ۳ عدد بزرگ
مرغ ۳۰۰ گرم(سینه مرغ)
تخم مرغ ۲ عدد
رب گوجه ۱ قاشق مرباخوری
آب مرغ ۱ لیوان
نمک و فلفل
ادویه مرغ آب پز:
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک به میزان کافی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین پیش غذا همین مزه سالاده با چاشنی که یادت میدم🥗🙋♀
مواد لازم
خیار
جعفری تازه یا خشک
شوید تازه یا خشک
نعنا تازه یا خشک
نمک صورتی یا ساده
سماغ، آبلیمو ، پاپریکا
حریره سیر، رب انار، روغن زیتون
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘