7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عالی عالی عالی عالی عالی بود! این است هنر و مهارت و خلاقیت!
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل_ماستی😍😋
ماست: ۴۰۰ گرم
عسل: ۸ قاشق غذاخوری
گیلاس: ۱۵۰ گرم
پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
آب: ۱/۳ پیمانه
پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم
از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
این غذای خوشمزه رو از دست ندین😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
دسر برفی
#دسربرفی
#ژله_مغزدار
نیاز دارید به سه بسته ژله آلوورا
سه لیوان بستنی
پودر نارگیل
و مغزی دلخواه (دسر شیر عسلی یا میوه و ..... خلاصه که دستتون بازه )
دو بسته ژله الورا رو با دو لیوان اب جوش اماده میکنیم میزارید کاملا سرد بشه و بعد با دو لیوان بستنی که به دمای محیط رسیده کاملا مخلوط میکنید سپس از صافی رد میکنید و توی قالب میریزید و توی یخچال میزارید بعد از اینکه کمی خودش رو گرفت میتونید برای مغزی وسط از دسر#شیرعسلی یا میوه دلخواه و یا یه رنگ دیگه ژله برای وسط دسر استفاده کنید و بعد بسته ژله ای که مونده رو طبق دستور بالا اماده کنید روی مغزی بریزید تا کامل بپوشونه روی مغزی رو
بعد از اینکه ژله اماده شد کمی پودر نارگیل روی دسر بپاشید (البته داخل ژله هم میتونید بریزید سلیقه ایه )
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#خوراک_لوبیا_سبز 🍲 😋
▫️مرغ ویا گوشت نیم کیلو.
▫️هویج 3 عدد
▫️پیاز خرد شده یک عدد بزرگ
▫️قارچ 200 گرم
▫️لوبیا سبز کمی تفت داده شده نیم کیلو
🔸پیاز رو کمی سرخ می کنیم.گوشت مرغ رو اضافه می کنیم کمی نمک و زرد چوبه و فلفل می زنیم .کمی سرخش می کنیم.هویج رو می ریزیم کمی تفت می دیم و لوبیا سبز تفت داده رو اضافه میکنیم قارچ خرد شده رو می ریزیم .کمی رب گوجه می ریزیم و کمی تفت می دیم.در نهایت حدود 2 تا 2/5 لیوان آب می ریزیم.تا جوش بیاد.بعد شعله رو کم می کنیم تا خوراک ما جا بیافته. بعد از جا افتادن آب لیمو تازه بهش می زنیم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیا کیمچی کره ای درست کنیم😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک😍😋
• .
با یه قوطی رب هم حتی بدون نیاز به قالب میشه همچین کیک خفنی با قدو بالای رعنا پخت🤩 ساده و آسون مینی کیک عالی بپز حتی میتونی کیک های اسفنجی هم توش بپزی 🤤
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شکر یک سوم پیمانه
آرد دو سوم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک دوم ق م
وانیل یک چهارم ق چ
قوطی رب رو بشورید کفش کاغذ روغنی بزارید و همه جارو چرب وارد پاشی کنید
در فر ١٨٠ درجه حدود چهل دقيقه
تو فر دستساز هم میتونید درست کنید
تخم مرغ و وانیل و شکر و با همزن بزنید تا کشدار بشه بعد شیر و روغن اضافه و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده و بریزید تو قالب و بزارید بپزه
به همین راحتی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
3.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#بریوش سیب یک میان وعده مقوی و خوشمزه😋😋
#آشپزی
#بریوش_سیب
#میان_وعده
#سیب
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
4.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_الویه_قالبی
☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤
-300 گرم گوشت آب پز (گوشت گاو ، فیله مرغ ، و غیره ،کالباس ) ، اما این بار من سوسیس اضافه کردم🐔🥩🌭
3-4 قطعه خیارشور🥒
3 سیب زمینی🥔
3 هویج🥕
4 تخم مرغ 🥚
1 قوطی نخود سبز
سس مایونز (بنا به ذائقه)
😋👆
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab