9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شربت با رنگهای مختلف
✅این شربت های رنگی با رنگای طبیعی هم جذابن وهم مفید و پرخاصیت برای تابستون حتما شربت گل پنیرک درست کنید و زمستون از دمنوشش استفاده کنید.
✅گل پنیرک اینقدر پرخاصیت و مفیده
دارای ویتامین A وB وC است و درمان بیماریهای کلیه ومثانه بسیار موثر است.
برای سوزش مجاری و دمنوش آن برای عفونت مثانه.
و سلامت کبد و پاک کردن آن موثر است.
برای درمان یرقان و تاثیر بر روی دستگاه تنفسی
ضد سرفه است.
برای رفع زکام و تورم دهان و گلو را برطرف میسازد.
دمنوش گل پنیرک ، تورمهای رودهای و معدهای را رفع میکند.
در درمان دلپیچه کمک میکند.
تاثیر بر روی پوست وخلاصه خیلی خاصیت داره
✅گل پنیرک ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد ½ لیوان فرانسوی دستهدار
عرق بیدمشک یا گلاب یا عرق نعنا، بهار نارنج،
تخم شربتی یا خاکشیر
و زعفران دم کرده غلیظ یک ق م
آبلیمو یک ق م
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خونگی خوشمزه و راحت
یه قاشق خمیر مایع رو با یه قاشق شکر و نصف لیوان اب با هم مخلوط کنید
بزارید ۱۰ دقیقه عمل بیاد
بهش ارد کنترل شده و اب اضافه کنید تا خمیر منسجمی درست بشه
بزارید خمیر یکساعت استراحت و پف کنه
دو قسمت کنید داخل سینی فر کاغذ روغنیبزازید و خمیر رو پهن کنید
فرم بدید
شیر و زرده تخم مرغ و اب مخلوط کنید و بزنید و دانه سیاه و کنجد بزنید
به مدت ۴۵ دقیقه دردن فر ۱۸۰ درجه بزارید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا تابه ای👌😍
نه فر میخواد نه همزن🤌
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_سیب_زمینی_و_کدوی_پنیری😍😋
کدو سبز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری ۶۰ گرم یا دو سوم پیمانه
فلفل هندی تند یا فلفل قرمز ۴ گرم یا ۱ ق چ
فلفل سیاه ۴ گرم یا ۱ ق چ
نمک ۴ گرم یا ۱ ق چ
پنیر پیتزا ۵۰ گرم یا ۳ ق غ
آرد ساده (گندم) ۱۵ گرم یا ۲ ق غ
جعفری خشک به میزان لازم
ادویه ها به دلخواه شماست.
روغن زیتون ۱۵۰ میلی لیتر یا دو سوم پیمانه
سیب زمینی و کدو رو رنده کنید و بعد همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و وقتی روغن داغ شد با قاشق مقداری از مواد رو توی تابه بریزید و اجازه بدین دو طرفش سرخ شه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
22.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اش_برگه
#آش
لوبیا چیتی و نخود و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه.
داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز وسیر رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه ، فلفل سیاه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق نعنا خشک و یه قاشق آرد رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لازانیا😚🫔
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_سالاد_کلم_قالبی
اول سس رو اماده میکنیم،
هم میتونید از فقط سس استفاده کنید، هم نصف سس،
نصف ماست،
فقط شل نباشه،
با نمک و فلفل مخلوط کرده، و کلم ها رو ریز خورد کرده،
هوبج هم رنده ریز میکنیم،
درون سه ظرف جداگانه میریزیم و کم کم سس رو اضافه میکنیم،
مواظب باشید سس زیادی ندید به خورد مواد،
چون شل میشه و شکل قالب رو نمیگیره، بعد داخل قالب،
یه کم خیس کرده و یه کیسه فریزر انداخته و از مواد به دلخواه درون قالب ریخته،
از هر نوع قالبی میشه استفاده کرد،
فقط کیسه فریزی حتما باید کف قالب قرار بدیم.
بعد اضافه های نایلون رو برمیگردونیم روی قالب ودوساعت در یخچال میذاریم، درون ظرف سرو برمیگردونیم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab