6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین روش خرد کردن
پیاز و فلفل دلمه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز و لاکچری درست کنید😋😍😜
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خورها این کلیپ رو ببینید!
خودتون تو خونه كالباس سالم و خونگی درست کنید👌
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#مرغ_با_سس_پرتقالی🍗🍊
🌀طرز تهیه: روی مرغ زعفران زدم و با کره سرخ کردم
نمک وفلفل و کمی پودر سیر و یک ونیم لیوان اب پرتقال تازه که خودم گرفتم بهش اضافه کردم.
یکدونه زردک هم برش زدم و به مرغ اضافه کردم
با شعله کم یک ساعت و نیم زمان پخت بهش دادم چند تا برش پرتقال اواخر پخت بهش اضافه کردم کمی زعفرون هم وقتی از رو حرارت برداشتم بهش اضافه کردم . مرغش و اخر سر هم که سیب زمینی های گل رز سرخ کردم
کمی سرخ کردم که طلایی ترشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
🫒بادمجان و تخم مرغ
🍴🍴مواد لازم
بادمجان متوسط 5-6 عدد
تخم مرغ 3 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
🍛🍲🍛
دستور تهیه:🍮
بادمجان را شسته، پوست بگیرید و آنها را به صورت ورقهای خرد کنید.
ورقههای بادمجان را در آبکش ریخته و روی آنها نمک بپاشید. حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید تا تلخی بادمجان گرفته شود، سپس آنها را با آب سرد بشویید.
در یک تابه بزرگ کمی روغن داغ کرده، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و سپس بادمجانها را در روغن بچینید.
حرارت را کم کرده و اجازه دهید بادمجان روی حرارت ملایم سرخ شود.
تخم مرغها را در کاسهای بشکنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و با چنگال بزنید تا یکدست شوند.
پس از اینکه دو طرف ورقههای بادمجان سرخ شد، تخم مرغ را روی آنها بریزید.
حرارت را کم کنید، درب تابه را ببندید و اجازه دهید تخم مرغ ببندد.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
15.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#همبرگر_خونگی👩🍳
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
سویا ۲۰۰گرم
پیاز دوتا
ادویه کاری ۱قاشق مربا خوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
سیر رنده شده ۵حبه
پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری
نمک ۱ قاشق مربا خوری
کره ۵۰گرم
فلفل
✦
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#تاس_کباب_مرغ
کف یه ماهیتابه بزرگ کمی روغن، پیاز ورقه شده، روی پیاز 🧅تکه های مرغ، روی مرغ گوجه🍅 و سیب زمینی 🥔و فلفل دلمه ای🫑 چید. نمک🧂 ادویه هم لابلای مواد میزد. بعد چند قاشق رب گوجه🥫 و روغن و یه کوچولو نمک ادویه رو با آب قاطی کرد و روی همه مواد ریخت.
درب قابلمه گذاشته بود و تاس کباب واسه خودش میپخت. آخر پخت چند تکه بروکلی🥦 برا خوشگلی و کمی زعفران برای طعم و عطرش بهش زد
نوش جان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یک دستور همبرگر خوشزه😋
برای پخت و پز:
2 کیلوگرم گوشت گاو چرخ کرده با چربی متوسط
3 پیاز خشک شده با اندازه متوسط
2 عدد سیر
2 عدد تخم مرغ
2 برش نان مرطوب است
2 قاشق غذاخوری نمک
فلفل سیاه
زیره
فلفل دلمه ای
فلفل قرمز پودر شده
آویشن
نعنا
همه مواد در فریز به مدت۲ ساعت استراحتبدید بیرونبیارید کف سطحی که میخواید داخلش پهنش کنید مواد رو سلفونی بزنید بچسبه و موادگوشتیمونو پهن کنید سپس سپسبا قالب برشبزنید و توی روغن فراوانسرخکنید اگههم خواستید میتونید کاغذ روغنی روی سطحش پهن کنید دو لایه و اونو بردارید وفریزکنید هروقت خواستید استفاده کنید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘