آلو خشک فوق العاده خونگی من ی شوک اب جوش میدم به الوهام این کار باعث میشه زودتر پوستش ترک بخوره تقریبا ۳۰ ثانیه بیشتر نذارید داخل اب جوش که یکی دو قاشق نمک اضافه کردید چون تایم بیشتر الوها پخته میشه و شکلش بهم میرزه وقتی الوها پوستش ترک خرد از صافی رد میکنم از حرارت که افتاد پوستشو میکنم من زیر نور افتاب روی الک میزارم خشک بشه تقریبا ۳ الی ۵ روز زمان میبره و تیره تر میشه توی خونه ممکنه زمان بیشتری ببره و احتمال داره کپک بزنه ولی رنگش روشن‌میشه و ی نکته اگر مبخواید الو شما براق تر بشه بعد اینکه الو ها خشک شد ی اب بشورید دوباره روی الک ها بچینید داخل خونه جلو باد کولر تا تمیز تر و خوشرنگ تر بشه بعضیا اصلا نمک نمیرنن یا پوست نمیگی #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

. کیک موزاییکی با چند قلم مواد ساده و بدون نیاز به فر 🍪بیسکوییت پتی بور ۱ بسته (از بیسکوییت های ساده دیگه هم میتونین به سلیقه خودتون استفاده کنین) 🍫شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم (شیرین یا تلخ به سلیقه خودتون، من شیرین زدم) 🍥خامه صبحانه نصف پاکت (۱۰۰ گرم) 🥄کنجد و انواع مغز ها به دلخواه (قابل حذفه) ‌ 🔻طرز تهیه: خامه رو روی بخار کتری گرم کنین، شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست شه. بیسکوییت رو خرد کرده (خیلی پودر نشه)، مواد داغ و به دلخواه مغزیجات رو بهش اضافه کنین. ‌ داخل ظرف یا قالب کیسه فریزر بندازین، داخل هر ظرفی میشه، مثل ظرف پیرکس یا ظرف های پلاستیکی معمولی، فرقی نداره. مواد رو داخلش فشرده کنین و روشو بپوشونین و بذارین حداقل ۳-۴ ساعت تو یخچال؛ من شب تا صبح گذاشتم موند. ‌ به دلخواه میتونین دورش نشاسته ذرت یا پودر نارگیل زده و بعدم برش بزنین #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•شربت انبه🥭• بهشتی ترین شربتی که میتونید تو این هوا درست کنید😍 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#فیلم_آموزشی #صبحانه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

🤍⃟⿻ #آشپزی👩🏻‍🍳 #بزقرمه ✅و اما بزقرمه کرمان : 😋🥩 اغلب عزیزان غذا رو کمی آبدارتر درست میکنن و ممکنه گوشت هم کوبیده نشه و غذا به صورت تلیت مصرف بشه. اما من روش سرور رستورانی که خودم بیشتر پسندیدم رو انتخاب کردم که فکر میکنم همه پسندتر هست. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

یک بسته ژله آلوئه ورا یا طعم دلخواه 😍😋 رو به همراه یک قاشق غذاخوری شکر و یک سوم پیمانه آبجوش روی حرارت بن ماری ببرین مواد رو با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه و داخل قیف بریزین دو بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو باز کنین از موادی که درست کردین وسطش بریزین و یک بیسکوییت دیگه روش بزارین ده دقیقه داخل یخچال بزارین ۲۰۰ گرم شکلات کاکایو رو بن ماری کنین و یک قاشق غذاخوری روغن بهش اضافه کنین بیسکوییت ها رو داخل شکلات بغلتونین و روی کاغذ روغنی بچینین نیم ساعت داخل یخچال بزارین #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#پیتزا_قیفی🍕🍦 اصن خوشمزه تر و پر طرفدار تر از پیتزا نداریم😍 (🧂ادویه:نمک فلفل،سیاه،پولبیبر،پاپریکا ) #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آموزش #شیر_توت_فرنگی 🍓🥛 مواد لازم👇 50گرم توت فرنگی 10گرم شکر 30میلی‌گرم خامه فرم گرفته 1ق چ شیر غلیظ شده‌ 10میلی گرم شیر 100میلی گرم شیر شکر و توت فرنگی رو با همزن بزنید. خامه فرم گرفته و شیر غلیظ شده به همراه ۱۰ میلی گرم شیر مخلوط کنید و خوب با همزن بزنید. مخلوط شکر و توت فرنگی رو ،روش یخ بریزید و بعد ۱۰۰میلی گرم شیر و در آخر مخلوط خامه فرم گرفته و شیر غلیظ و شیر رو بهش اضافه کنید و خوب بهم بزنید و تزئین کنید😋 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آموزش شربت و مربای توت سیاه😍 #شربت #مربا توت‌سیاه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

لقمه فینگرفود مراحلش که مشخصه فقط من نکته هاشو میگم: ⭕️به جای فیله میتونید از سینه یا رون مرغ استفاده کنین ⭕️سس ورچستر روی هر سبزیجاتی یه ترکیب عالی میشه حتما یکی دو قاشق به فلفل دلمه ای و پیازا بزنین ⭕️فلفل و پیاز نباید خیلی پخته بشه(یه تفت کوچیک بدین) ⭕️از هر نونی میتونین استفاده کنین: پیتا، تردیلا، لواش،باگت و…. ⭕️ادویه ها: پاپریکا،نمک،پودر سیر، پودر فلفل سیاه،اورگانو و یه کم پودر زیره سیاه🤌🏻 ⭕️سس روی نونم ترکیب مایونز و خردله #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

لقمه کباب مواد لازم گوشت:۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای: نصف پیاز:۱ عدد متوسط جعفری:یک دسته کوچک آرد سوخاری:۲ قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه،پودر سیر و پاپریکا:به مقدار لازم مواد رو یک ساعت در یخچال استراحت بدین #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

باقلوای کادایف رولی 😍😋 کادایف : 250 گرم کره ذوب شده : 5 ق غ بیسکوییت کنجدی : 100گرم شکر : سه قاشق غ شیره انگور یا عسل : یک ق غ اب : دوسه ق ع ✅مواد برای شربت: شکر : ۲لیوان اب: ۲لیوان اب لیمو نصف ابتدا در قابلمه ایی شکر و اب را به مدت ده دقیقه بجوشانید و بعد نصف لیمو لیمو را میریزیم . پنج دقیقه هم بجوشه خاموش کنید بزارید تا سرد بشود. ✅طرز تهیه: دوستان رشته کادایف رو از لوازم قنادی ها بگیرید اگر دیدید خیلی خشکه با اب پاش روش اب بپاشید بعد سلفون بکشید یا لای دستمال تمیز بزارید نرم بشه بعد کار را شروع کنیم.دوستان اگر در دسترس بود بجای بیسکوییت کنجدی میتونید فقط گردوی خرد شده بریزید. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

*#شیرینی_رُز‌گل * [مواد لازم]👇 آرد قنادی ۲ لیوان فرانسوی ماست شیرین ۵ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ یک عدد روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری پودر دارچین و شکر #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#زرشک_پلو_مجلسی 🍗این زرشک پلو با مرغ خوشمزه ترین زرشک پلویی میشه که یاد میگری 🫕اینم از آموزش آشپزی امروز زرشک با مرغ اعیونی یه ترکیب ۱۰۰٪ برنده👌 حتمااااا پیشنهاد میکنم امتحانش کنید واقعا خیلی خوب میشه فقط پوست مرغ رو جدا نکنید و برای این غذا از مرغ سبز یا مرغ سمین استفاده کنید😊 برای مزه دار کردن مرغ زردچوبه فراوون،نمک،فلفل سیاه و قرمز،پیاز فلفل دلمه،روغن زیتون برای ماست خیار زعفرونی ماست،خیار،گردو،گل محمدی،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زعفرون خلال هم حتما با گلاب خیس کنید همیشه ازهمه غذا ها لذت ببریییدد نوش جانتون...♥️ #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

حلوا مجلسی #حلوا_زعفرانی #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

صبحانه خوشمزه #صبحانه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#محرم #امام_حسین #علی_اکبر

👩🏻‍🍳#کیک_حلوا👩🏻‍🍳 تخم مرغ ۳عدد شکریک لیوان شیریک لیوان سرخالی کره ۵۰گرم وانیل نصف قاشق چایخوری پودرهل نصف قاشق چایخوری آردحدودا ۲لیوان بکینگ پودر۲قاشق چایخوری حلوا به مقدارلازم(دوتاپست قبل دستورحلواروگزاشتم) شهدحلوا ۲قاشق غذاخوری #محرم #حلوا_نذری آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

شیر کاکائو بازاری 🥛🤎 📌مواد لازم: شیر🥛 دولیوان شکر 🍚سه قاشق غ خوری پودر کاکائو 🤎سه قاشق اگه رنگش تیرست مقدارشو کمتر بریزین نشاسته ذرت🌽 ( جایگزین نداره) یه قاشق مربا خوری شکلات کاکائویی 🍫دو تکه کوچیک ( قابل حدف ) ولی طعمشو لذیذ تر میکنه #شیر_کاکائو #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

دیزایین #دیزایین_پلو 😋😍 💕💕💕 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#شله_زرد_نذری #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

ترفند تزئین کیک تولد #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

بال کبابی رو اینجوری درست کن #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

‏ ‬‏آش رشته نذی یه چیز دیگه‌ست😋 آش رشته یکی از آش های هست که خودم عاشقشم😋😋 مخصوصا اگه نذری باشه💚 حالا این آشی که من پختم تقریبا دو ساعت زمان برد اونم نذری حالا اگه شما برا خودتون بپزید زمان کمتری میبره فقط باید حبوباتتون پخته باشه ✨ مواد لازم: نخود:۲نیم پیمانه لوبیا:۴پیمانه عدس:۳پیمانه سبزی:دو بسته که باهم میشن ۸۰۰گرم کشک:یه کاسه پر رشته:یه بسته زردچوبه:یه نیم قاشق غذاخوری ادویه کاری: یه قاشق غذاخوری سرخالی فلفل سیاه: نصف قاشق غذاخوری نمک:دو قاشق غذاخوری پیاز خلالی و سیر رنده شده فراوان نعنا به مقدار لازم (این مقدار که گفتم تقریبا برای ۲۰نفر کافیه) نکته:حتما حبوبات یه شب قبلش تو آب بزارید خیس بخوره که نفخش گرفته بشه🍃 حتما عدس رو جدا بپزید چون زود میپزه نسبت به نخود و لوبیا🌱 سبزی آش رشته نباید خیلی ریز باشه🌿 حتما از قابلمه بزرگی استفاده کنید که اشتون خفه یا همون سفت نشه🫕 رشته رو که اضافه کردید بیشتر از ۱۰ثانیه هم نزنید چون رشته له میشن🍜 اگه آش جا نیوفتاد دو قاشق آرد با روغن یکم تفت بدین و بهش اضافه کنید(بیشتر نزنید چون آش طعم آرد میگیره☘️ سعی کنید پیاز خلالی که سرخ کردین زیاد باشه چون خیلی خوشمزه تر میشه👌 اگه میخواین کشکتون زرد باشه کشکو با آب جوش حل کنید بعد یکم زعفرون بهش اضافه کنید🌻 برای تزیین هم میتونید از پیاز داغ سیر داغ نعنا داغ و کشک استفاده کنید🥰 #آش #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab