6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ی آسون و خوشمزه
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی
کوکو سبزی
نکات برای اینکه کوکوسبزی وانره
اگه فریزری هست بذار کامل یخش باز بشه و آب اضافی اونو دور بریز
به ازای هر ۴۵۰ گرم سبزی کوکو ،حتما ۱ ق غ سر پر آرد برن
به ازای هر ۲۰۰ گرم سبزی ۲ عدد تخم مرغ اضافه کن
مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر
سبزی کوکو ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۲ق چ
ادویه ها ،نمک،پودر سیر ۱ ق چ
،زردچوبه ۱/۲ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
گردو ۱ ق غ
زرشک به دلخواه
کوکو سیب زمینی
سیب زمینی متوسط ۳ عدد ( رنده کنید و آبش رو بگیرید )
تخم مرغ ۲ عدد
ادویه ها(نمک،پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری،پودر سیر ۱ قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری،پودر گیشنیز ۱/۲قاشق چایخوری)
ابتدا کوکو سیب زمینی رو آماده کنید و کف تابه توی روغن داغ پهن کنید
حتما آب سیب زمینی رنده شده رو بگیرید
ده تا یه ربع اجازه بدید با حرارت متوسط رو به پایین هم خودشو بگیره هم بپزه
تو این حد فاصل ،سبزی کوکو رو با تخم مرغ و آرد و ادویه مخلوط کنید
روی کوکو سیب زمینی بریزید و دربش رو برای یه ربع بگذارید
برش بزنید و برگردونید
ده دقیقه دیگه زمان بدید تا اون طرفش هم سرخ بشه
طرف دوم که سرخ میشه درب تابه رو نکذارید تا کریسپی بشه
#کوکو_سبزی
#کوکو_سیب_زمینی
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه 🍅🍚
مواد لازم
برنج ۲ پیمانه
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
گوجه ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
سینه مرغ یک عدد
اب جوش تا یک بند انگشت معروف😂
برنج که آبش خشک شد از قابلمه خارج کنید و بساط ته دیگ روبه راه بندازید دوباره بریزید داخلش
#دمی_گوجه
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
13.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تاکو همراه با سس سالسا🤩
مواد اولیه :
گوجه فرنگی ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
فلفل هالوپینیو ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ادویه :
پودر سیر، پودر پیاز
پاپریکا، زیره، تخم گشنیز
گشنیز
لیموترش
روغن زیتون ۱ ق غ
تاکو ۴-۵ عدد
کاهو ۳-۴ پَر
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خونگی فقط با ۳ قلم مواد
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو سه سوته👌🏻😧
مواد لازم :
خامه صبحانه
شکر
وانیل
کاپوچینو
بیسکوییت پتی بور
پودر کاکائو
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥حرفهای جالب یه دختر کوچولوی عراقی خطاب به برخی زائرین؛
حواست باشه وقتی میای کربلا حسین(ع) نمیخواد که با خط چشم و آرایش بیای
متاسفانه بعضی از اشخاص که به زیارت اربعین و کربلا میرن حرمت نگه نمیدارن.
ان شاءالله که از همین طریق هدایت بشن
بخصوص این بلاگرا و حجاب استایل ها که برای گرفتن عکس و فیلم با تیپ های زننده و ارایششون همیشه خط مقدم هستند .
کاش برخی از خطبا و مداحان ما به اندازه این دختر بچه عراقی فهم و درک از فرهنگ عاشورا و قیام امام حسین (ع) را داشتند.
#حجاب
#محرم
#اربعین
سخنرانی و مداحی ناب
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با سس مخصوص
مرغ ۵ الی ۸ تکه
سیب زمینی ۴ الی ۵ عدد
روغن زیتون یک فنجان
سیر رنده شده ۲ حبه
شیر یک فنجان
سس خردل یک قاشق چایخوری
مایونز یک قاشق غذاخوری
رب یک قاشق غذاخوری
سس سویا یک قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر کاری نصف قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پودر زیره یک قاشق چایخوری
پاپریکا دو قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان
#مرغ_مخصوص
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
30.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدئوی طرز تهیه حلوا عربی با تمام فوت و فن
حلوای عربی
شربت :
شکر یک لیوان
گلاب ۱/۴لیوان
اب یک لیوان
عرق هل ۱/۴لیوان
زعفران
روی اجاق گاز می گذاریم تا شکر حل بشه بعد از روی حرارت بر می داریم
▪️نکته :خیلی روی اجاق گاز نزارید چون حلوا شکننده میشه
حلوا :
آرد قنادی یک لیوان
شیر خشک یک لیوان
کره ۵۰گرم
روغن مایع نصف لیوان
ابتدا آرد روی حرارت قرار دهید شعله خیلی کم حدود سی دقیقه و مدام هم بزنید رنگ آرد نمی خام تغییر کنه
از روی حرارت بر دارید تا سرده خنک بشه
حالا آرد بو داده شده رو با شیر خشک مخلوط کنید و الک کنید در این مرحله روغن ها رو اضافه کتید و با لیسک به خورد موادمان دهید حالت خرده نان میشه
حالا دوباره روی اجاق گاز قرار دهید و سی دقیقه با شعله خیلی کم تف دهید
مدام هم بزنید تا رنگ شتری بشه
حالا دوباره از روی حرارت بر دارید وشربت را طی چهار مرحله به آرد اضافه کنید
وبا لیسک هم بزنید
▪️نکته:
شربت هست که چهار مرحله اضافه کنید
دوباره روی اجاق گاز قرار دهید تا قوام بیاد مثل حواهای دیگه نیست تا حالت گهواره ای بشه
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کوفته بادمجان
مواد لازم:
گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
ادویه و نمک
پنیر چدار
مواد لازم برای سس:
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
روغن
نمک
یک حبه سیر رنده شده
جند برگ ریحان برای تزئین
روش تهیه:
بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنید
گوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید.
روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید.
گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید.
کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید.
برای سرو میتوانید از سس حاصل از مخلوط گوجه و سیر که حرارت داده شده و چند برگ ریحان استفاده کنید
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab