فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#کیک بادام رژیمی،با عسل و پسته👩🍳
مواد لازم:
آرد بادوم 🍚١٣٠گرم
پودر پسته ۴۰گرم(میتونید حذف کنید همون آرد بادوم بریزید یا با آرد سفید جایگزین کنید)
خلال بادوم درشت خرد شده به میزان دلخواه
عسل🍯 ۱۷۰کرم
نمک 🧂۲پنس
عصاره وانیل 🌸۱/۲ق چ
بیکینگ پودر 🥄۱ق چ
تخم مرغ🥚 ۴عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#پنکیک نوتلا با مغز توت فرنگی👩🍳
مواد لازم:
تخم مرغ🥚
وانیل🌸
نوتلا🍫
بکینگ پودر 🥄
آرد🥡
کره🧈
توت فرنگی 🍓
شیر🥛
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاستلا پنبهای🥮
مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم
آرد قنادی ۱۰۰ گ
پود کاکائو ۱۸ گرم
شکلات تختهای ۲۵ گرم
شکر دانه ریز ۹۵ گرم
روغن نباتی ۹۰ گرم
تخم مرغ ۸ عدد
آب لیمو ۸ گرم
وانیل ۸ گ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی خوشمزه و راحت🤤🍢
از طعمش نگم برات😍👌
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا اصیل😎
مواد لازانیا :
بسته لازانیا ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
مواد سس گوشتی :
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ریز شده ۱ حبه
هویج ۱ عدد کوچک
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
ساقه کرفس ۱ عدد
پوره گوجه ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
آویشن ۱ ق چ
مواد بشامل :
آرد ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
شیر ۱.۵ لیوان
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧀پنیر
صد گرم کره ،
و ۲ پیمانه شیر رو داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت بذارید تا کره ذوب بشه.
از روی حرارت بردارید و کمی نمک و شکر بهش بزنین و با همزن خوب یکدست کنین.
از یه صافی ردش کنین و دوباره داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ببرین تا کمی گرم بشه .
یه لیموی تازه رو آب بگیرید و چهار قاشق غذاخوری از آبِ لیمو رو داخل شیر بریزین.
کمی شکر هم اضافه کنین.
همونطور که میبینید شیر دلمه میبنده .
درشو بذارید و حرارت رو خاموش کنید .
بعد از ده دقیقه، داخل یه پارچه تمیز بریزین تا آب اضافیش خارج بشه و بعد روش یه نایلون بزارین .
بعد از سه چهار ساعت، یه پنیر ماسکارپونهی خوشمزه داریم😍
بللله به همین آسونی میتونی توی خونه یه همچین پنیر لذیذی درست کنی و از خوردنش لذت ببری 🤩
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستای گلم من اومدم با بستنی مگنوم خوشمزههه😍❤️
500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
60 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
15 گرم (1 قاشق غذاخوری) وانیل
100 گرم (1 فنجان چایخوری ) شکلات سفید
100 گرم (½ فنجان چایخوری) ماست یونانی
برای روکش؛
300 گرم (3 فنجان چایخوری) شکلات
بادام خرد شده
در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر رو ریخته و بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید رو بریزید . ماست یونانی و شکلات سفید رو اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل پاکت شیر ریخته،روی پاکت سوراخ هایی ایجاد کنید و چوب بستنی رو قرار بدین و بعد فویل پیچیده و ۱۲ ساعت در فریزر بذارین
برای روکش،شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید.بستنی هارو از پاکت شیر بیرون بیارین و داخل شکلات ذوب شده و بادام بزنید و در فریزر قرار بدین تا بگیره😍❤️
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ سه سوته😍😋
1/2 بوته ی کاهو
4_5 عدد خیار شور
1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
5_6 عدد پیازچه
یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا)
یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده
مواد سس👇
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده
3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس خردل
1-2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری
مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ کدو حلوایی 😍
پوره کدو حلوایی یک لیوان
شیر دو لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت دو ق.غ
خامه صبحانه دو ق.غ
وانیل نصف ق.چ
پودر زعفران بسته به سلیقه
هل طبق سلیقه
گلاب و دارچین سلیقه ای و اختیاری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حواست باشد
زندگی به همين آسانی ميگذرد . . .
مثل بهاری که رفت...
مثل تابستانی كه رفت....
مثل پاييزی كه تمام شد
از روزهای زمستانیات لذت ببر⛈
سلام صبحتون بخیر ⛄️
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه براونی جذاب فقط توی ۵ دقیقه 🍫✨
سیب بزرگ ( یا موز ) : ۲ عدد
پودر کاکائو : ۶۰ گرم
بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
شکر : ۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود جذاب با بیسکوییت ترد 😮🍪
مرغ : نصف سینه
سیب زمینی : ۲ عدد بزرگ
جعفری : مقداری
خیارشور : ۲ عدد متوسط
گردو : ۵ عدد
مک و فلفل : به مقدار لازم
سس هزار جزیره : مقداری
بیسکوییت ترد : ۲ بسته بزرگ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو غذای مجلسی و خوشمزه 🍚🍢
برنج : ۲ لیوان
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز بزرگ : ۱ عدد
سماق قرمز : ۳ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ
نمک و فلفل سیاه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای هویج خوشرنگ و خوشمزه 😋🥕
هویج پوست گرفته : ۵۰۰ گرم
شیر : ۱/۲ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
گلاب : ۱/۲ پیمانه
پودر هل : ۱/۴ قاشق چایخوری
زعفران : به میزان لازم
آرد : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
کره : ۴۰ گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب بدون هیچ فر و منقل 💛🌿
مرغ تیکه شده : ۱ عدد
زعفران دم کرده
ادویه ها : زردچوبه ، نمک و فلفل ، ادویه جوجه
پیاز خلال شده : ۳ عدد
سس خردل : ۲ قاشق غذاخوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون وانیلی حرفه ای قنادی 🍰✨
تخم مرغ : ۲ عدد
آرد : ۹۶ گرم
شکر : ۱۰۰ گرم
روغن مایع : ۲۸ گرم
آب یا شیر : ۲۵ گرم
وانیل : ۱ گرم
بکینگ پودر : ۲ گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش رو فسنجونت روغن بنداز 😋
.مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره:فیله مرغ ۸ عدد ،زرد چوبه نصف قاشق چای خوری ،نمک ۱ قاشق چای خوری ،گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری ،اب یخ ۴ لیوان ،رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری ،پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری ،زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
یخ ۱ تیکه ،شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشکپلو با فیله مرغ پرتقالی 😍😋
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید.
پیاز: ۲ عدد (خلال کنید و سرخ کنید)
فیله مرغ: ۶ تکه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شویدپلو بامرغ😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و انار
با سس بینظیر عسل بالزامیک
وعده بعد تمرین یا مناسب مهمونی..!؟
سینه مرغو با پیاز و سیر و چوب دارچین و نمک و عصاره مرغ و یکم فلفل و زردچوبه و پاپریکا بذارید حسابی بپزه
۱ دونه انارو دون کنید با مرغ و ۲ ساقه کرفس و زیتون خورد شده به همراه گردو و اگه خواستی بی بی کورن بریز تو ظرف
برای سسش خردل فرنچ و ۲ قاشق غ بالزامیک و ۱ قاشق مربا عسل رو به همراه ۲ قاشق غ آب انار رو با نمک و آویشن و فلفل سیاه ترکیب کنید و حالشو ببرید
میزان شیرینی سس دلخواه و ذائغه ایه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#كوفته_برنجی 🥘 😋
🔸 يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر(گشنيز،نعنا،جعفري و ترخون)نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش پر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم،دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته🍔🍔🍔
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه غذای تنبل پسند و اقتصادی تقدیم به شما😅🍔
🍔سویا یک و نیم پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
🍔پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
🍔آرد سوخاری ۵ قاشق غ خ
تخم مرغ یک عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیچیدن پیراشکی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تو شیشه😍
مواد لازم :
آرد ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۲ ق غ
شیر ۲ ق غ
کمی وانیل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘