طرز تهیه آش پاغازه (غازیاقی) به سبک کرمانشاه خوشمزه و مقوی ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

خوشمزه‌ترین تهچین ایران بنظرم اول مال گرمسار بعدش فیروزکوه مواد لازم : برنج ۳ پیمانه دارچین ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز گوشت سردست گوسفندی نیم کیلو سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد گرد غوره ۱ ق چ زیره ۱ ق چ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

آموزش کمپوت😍🍒 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

آش دوغ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

اگه میخواین یه قورمه سبزی خوش طعم و خوشمزه داشته باشین این معجون درست کن👌 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سوپ قلم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

غمبر پلو درسته نه قنبر پلو😌 غمبر پلو حکایت از وقتی داره که زمانیکه شخصی عزادار بوده و میخواستن بعد از ۴۰ روز لباس مشکی شو از تنش در بیارن به همراه لباس رنگی و جدیدی که برای عزادار میبردن در کنارش این غذا رو هم درست میکردن و میبردن، علت نامگذاری این غذام، برای همین غم بر پلو بوده! مواد لازم : گردو ۶۰ گرم برنج ۳-۴ پیمانه گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد نخودچی ۲.۵ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ ۳-۴ ق غ کشمش پلویی ۱۰۰ گرم رب انار ملس ۲ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

باقالی پلو با گوشت😋 مواد لازم : گوشت زردچوبه فلفل سیاه زعفران ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

🎗 #شربت_گل_پنیرک🎗 شربت گل پنیرک یکی از بهترین خنک کننده‌های بدن در تابستان هست و خواصش فوق العاده زیاده👌 خودش زیاد طعم و عطری نداره بنابراین ما با مخلوط آب و شکر میتونیم عرق بیدمشک، گلاب، نعنا و بهار نارنج رو به دلخواه اضافه کنیم و تخم شربتی که دیگه عالی میشه، من عرق بیدمشک رو انتخاب کردم😋 سه قاشق گل پنیرک با نصف لیوان آب سرد نیم ساعت بمونه و از صافی ردش کنیم آبی کاربنی: عصاره بیشتر و مخلوط آب و شکر و عرق آبی کمرنگ: عصاره کمتر و مخلوط قبلی سبز: عصاره بیشتر و مخلوط قبلی و زعفران دم کرده صورتی پر رنگ: عصاره بیشتر و مخلوط آبشکر و عرق و ابلیمو صورتی کم رنگ: عصاره کمتر و مخلوط آبشکر و ابلیمو زرد: زعفران و مخلوط آبشکر و عرق و کمی گلاب فقط موقع سرو کردن درستش کنید چون بعد مدتی کمرنگ میشه🌸 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیتزاهای قبل تو سوتفاهم بود😍😋 مواد لازم : پنیر گودا ۴ ورق از هر ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا در کل ۵۰۰ گرم از هر سوسیس ۱۰۰ گرم قارچ بلانچ ۱۵۰ گرم مواد خمیر : آرد ۶۰۰ گرم آب ۲۸۰ گرم مخمر ۱۲ گرم روغن ۳۰ گرم شکر ۱۰ گرم نمک ۱۰ گرم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#دونات موز 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : موز ۳ عدد ماست ۱.۵ پیمانه بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ آرد ۲ تا ۲.۵ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکر ۵ ق غ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘