اسم این غذا پاکوره هست از کشور هند اما توی جنوب ایران هم با کمی تفاوت درست میشه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد پیازچه ½ پیمانه سیب زمینی ۲ عدد جعفری ½ پیمانه گشنیز ½ پیمانه ادویجات : زردچوبه ادویه کاری زیره ½ ق چ پودر انبه ½ ق چ نمک و فلفل سیاه تخم گشنیز ½ ق چ آرد نخود خام ۴ ق غ ارد گندم سفید ۲ ق غ بیکینگ پودر ⅓ ق چ فلفل سبز تند ۱ عدد پوره سیر ۱ ق چ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

غذای لذیذی که تا حالا نخوردی😋 مواد لازم : سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۱.۵ پیمانه برنج پخته شده ۱ پیمانه پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه زردچوبه ‌ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

طرز تهیه آش پاغازه (غازیاقی) به سبک کرمانشاه خوشمزه و مقوی ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

خوشمزه‌ترین تهچین ایران بنظرم اول مال گرمسار بعدش فیروزکوه مواد لازم : برنج ۳ پیمانه دارچین ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز گوشت سردست گوسفندی نیم کیلو سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد گرد غوره ۱ ق چ زیره ۱ ق چ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

آموزش کمپوت😍🍒 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

آش دوغ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

اگه میخواین یه قورمه سبزی خوش طعم و خوشمزه داشته باشین این معجون درست کن👌 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سوپ قلم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

غمبر پلو درسته نه قنبر پلو😌 غمبر پلو حکایت از وقتی داره که زمانیکه شخصی عزادار بوده و میخواستن بعد از ۴۰ روز لباس مشکی شو از تنش در بیارن به همراه لباس رنگی و جدیدی که برای عزادار میبردن در کنارش این غذا رو هم درست میکردن و میبردن، علت نامگذاری این غذام، برای همین غم بر پلو بوده! مواد لازم : گردو ۶۰ گرم برنج ۳-۴ پیمانه گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد نخودچی ۲.۵ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ ۳-۴ ق غ کشمش پلویی ۱۰۰ گرم رب انار ملس ۲ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

باقالی پلو با گوشت😋 مواد لازم : گوشت زردچوبه فلفل سیاه زعفران ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

🎗 #شربت_گل_پنیرک🎗 شربت گل پنیرک یکی از بهترین خنک کننده‌های بدن در تابستان هست و خواصش فوق العاده زیاده👌 خودش زیاد طعم و عطری نداره بنابراین ما با مخلوط آب و شکر میتونیم عرق بیدمشک، گلاب، نعنا و بهار نارنج رو به دلخواه اضافه کنیم و تخم شربتی که دیگه عالی میشه، من عرق بیدمشک رو انتخاب کردم😋 سه قاشق گل پنیرک با نصف لیوان آب سرد نیم ساعت بمونه و از صافی ردش کنیم آبی کاربنی: عصاره بیشتر و مخلوط آب و شکر و عرق آبی کمرنگ: عصاره کمتر و مخلوط قبلی سبز: عصاره بیشتر و مخلوط قبلی و زعفران دم کرده صورتی پر رنگ: عصاره بیشتر و مخلوط آبشکر و عرق و ابلیمو صورتی کم رنگ: عصاره کمتر و مخلوط آبشکر و ابلیمو زرد: زعفران و مخلوط آبشکر و عرق و کمی گلاب فقط موقع سرو کردن درستش کنید چون بعد مدتی کمرنگ میشه🌸 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیتزاهای قبل تو سوتفاهم بود😍😋 مواد لازم : پنیر گودا ۴ ورق از هر ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا در کل ۵۰۰ گرم از هر سوسیس ۱۰۰ گرم قارچ بلانچ ۱۵۰ گرم مواد خمیر : آرد ۶۰۰ گرم آب ۲۸۰ گرم مخمر ۱۲ گرم روغن ۳۰ گرم شکر ۱۰ گرم نمک ۱۰ گرم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#دونات موز 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : موز ۳ عدد ماست ۱.۵ پیمانه بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ آرد ۲ تا ۲.۵ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکر ۵ ق غ ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

زرشک پلو کارمندی مواد لازم : کمی کره سینه با فیله مرغ خلال بادوم و پسته پیاز درشت ۱ عدد زعفران دم کرده ادویجات : نمک، فلفل پودر سیر پودر انبه پاپریکا زرشک کاری ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

شوید لوبیا پلو روغن مرغ🍗 زعفران دم کرده پیاز🧅 سیر🧄 فلفل دلمه🫑 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 آب🍶 برنج🍚 لوبیا چشم بلبلی🫘 شوید ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

طرز تهیه سالاد شیرازی اصل🙃 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

این سیب زمینی دقیقا عین رستورانیا ترد و فوق العاده خوشمزه‌ست🍟 مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد نشاسته ذرت ۲-۳ ق غ سرکه نصف استکان کمی زردچوبه ‌‌‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیاز سماقی که کنار غذا عالی میشه 🧅🌿 پیاز بنفش : ۲ عدد جعفری خرد شده : ۲ قاشق سماق : ۱ قاشق غذاخوری پولبیبر : ۱ قاشق چایخوری آب لیمو ترش : ۲ قاشق نمک : مقداری #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سالاد پروتئینی🥗 مخصوص ورزشکاران💪 2 لیوان کاهو خرد شده نصف لیوان هویج نصف لیوان نخود سبز نصف لیوان ذرت 250 گرم سینه مرغ ریش شده سس ماست یونانی ‌ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

راز خوشمزگی #شربت_نذری🥂 #شربت #نوشیدنی ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

  #قیمه_نذری داخل یه ظرف به اندازه یک بند انگشت زنجبیل تازه 🫚 یک تکه دارچین ۴ عدد هل 🍃 ۴ قاشق غذا خوری آب جوش🥛 بریزین و روی حرارت کتری بذارین تا دم بکشه بعد، یک قاشق غذاخوری عصاره زعفران🍷و یک قاشق غذا خوری گلاب بریزین و یکم تکون بدین تا هم بخوره با کمک صافی به خورشت آماده شده، اضافه کنین ؛ کنار برنج و با سیب زمینی سرخ شده سرو کنین . #قیمه ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#آش_رشته نذری ✅مواد لازم برای ۱۰۰ نفر نخود: اکیلو لوبیا چیتی: ۲کیلو عدس:۳کیلو سبزی آش: ۱۰ کیلو پیاز داغ: ۱کیلو سیر داغ: نیم کیلو رشته آشی: ۷کیلو آرد: ۳۰۰ گرم نعنا داغ: نیم کیلو نمک ،فلفل ، زردچوبه، روغن و کشک #آش_نذری ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#شربت_آبلیمو #نذری خیلی مواقع پیش اومده شربتی ک میخوریم یا تلخِ ، یا خیلی شیرینه ک دلو میزنه یا خیلی بی مزه امروز تو این پست بهت مواد لازم و دستور آماده سازی یه شربت آبلیمویی رو میگم ک همه چیش میزونه. 🔸مواد لازم برای ۱۰۰ نفر (۱۰۰ لیوان) شکر : ۵ کیلو آبلیمو : ۲.۵ لیتر یا ۲.۵ کیلو آب : ۱۹ لیتر گلاب : ۱.۵ لیتر ( میشه ۱ لیتر هم بشه ولی خب عطر شربت نذری به گلابشه ) 🔴اگر یخ اضافه میکنید حدود یک لیتر از آب کم کنید و اجازه بدید یخ تا حدودی آب بشه که جایگزین بشه و طعم شربت خراب نشه 🔴این مواد برای ۱۰۰ تا لیوان دسته دار فرانسوی هستش که اگر تو لیوان یکبار مصرف ریخته بشه حدود ۱۷۵ تا ۲۰۰ تا میشه 🔸مواد لازم برای یک پارچ یا ۵ نفر شکر ۲۰۰ گرم یا یک لیوان سرخالی آبلیمو ۱۰۰ گرم یا ۱.۲ لیوان (بیشتر نشه) آب ۳ لیوان گلاب ۵۰ گرم یا ۱.۴ لیوان یخ به میزان لازم 🔸طرز تهیه ابتدا شکر و آبلیمو رو خوب مخلوط میکنیم گلاب و اضافه و دوباره مخلوط میکنیم و بعد هم آب رو اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا شکر کاملا حل بشه یخ رو اضافه میکنید و نوش جان #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#شله_زرد_نذری 🔸مواد لازم: برنج: یک پیمانه آب: ۷ پیمانه شکر: ۲/۵ تا ۳ پیمانه زعفران: به مقدار لازم هل: به مقدار لازم خلال بادام؛ به مقدار لازم گلاب: به مقدار لازم کره: ۱۰۰ گرم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

تا الان #ماست_خیار ساده میبردی سر میز و هیچکس بهش نگاهم نمیکرد بهت قول میدم یبار با این روشی که بهت یاد میدم درست کن همه عاشقش میشن و دستورشو ازت میخوان 😍 چیزی هم از ماست خیار نمیمونه☺️😜 🥒🥒🥣🥣 https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1 #آشپزی #کیک‌پزی #دیزاین_غذا_سفره_آرایی