49.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پف پفی خوشمزه مخصوص شب یلدا
🍡🍡🍡🍡
مواد لازم:
ژله قرمز ۲ بسته
آب سرد برای ژله قرمز دو سوم پیمانه
گلوگز مایع برای ژله قرمز ۲ ق غ سرخالی
ژله سبز ۱ بسته
آب سرد برای ژله سبز یک سوم پیمانه
گلوکز مایع ۱ ق غ سر خالی
پودر نارگیل به مقدار لازم
#آشپزی یلدا #شب_یلدا
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
🍪#تارت_یلدایی زمستونی رو درست کن که شب چله 😋
🔺مواد لازم برای تهیه تارت :
آرد قنادی ۲۰۰ کرم یک لیوان و یک سوم لیوان
بیکینک پودر نصف قاشق چایخوری
کره نرم ۱۰۰ گرم
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
پودر قند ۶۵ گرم (نصف لیوان )
اخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
🔺مواد داخل تارت :
پودر ژله بلوبری یک بسته
پنیر لبنه یک بسته ۳۵۰ گرمی
خامه یک بسته دویست گرمی
سن اینچ بلوکاراسائو پنج قاشق
(میتونید بجای سن ایچ میتونید یک قطره رنگ خوراکی و دو قاشق شکر اضافه کنید )
آب حوش برای حل مردن ژله دو سوم لیوان
خمیر تارت رو مه آماده کردین بین دوتا نایلون باز کنید و یک ساعت داخل یخچال باشه خیلی خمیر رو ورز ندین به روغن نیفته
بعد از باز کردن خمیر داخل تارت داخل قالب مجددا نیم ساعت داخل یخچال باشه
داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه بپزه و اگر دوست داشتید طلایی تر باشه
بعد از پخت از قالب خارج کنید پنج دقیقه دیگه بذارید بپزه
بذارید خمیر تارت خنک بشه و مواد پنیری رو آماده کنید
پودر ژله داخل دو سوم لیوان آب جوش حل بشه
#یلدا 💚
#شب_یلدا ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نرمالو ترین مارشمالوی عمرم رو برای یلدا درست میکنم 🥳💖
مواد لازم :
ژله آلوورا ۱ بسته
شکر ۲ قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی سبز و قرمز
و مشکی ۱/۳ لیوان
نشاسته ذرت به مقدار لازم
#یلدا #شب_یلدا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_یلدایی 🍉🍫
مواد لازم:
شکلات تلخ
شکلات شیری
شکلات سفید
تزئین و تایپینگ دلخواه
(دونه انار، پسته، بادام زمینی، کرنبری،پودرنارگیل، میوه خشک و....)
شکلات رو به روش بن ماری ذوب کرده و داخل قالب سیلیکونی مخصوص شکلات ریخته و با مواد تایپینگ تزئین می کنیم(سرعت عمل داشته باشین) ، قالب رو داخل یخچال گذاشته و سپس به آرومی جدا می کنیم.
_نیازی به روغن مایع نداره
_قالب سیلیکونی نداشتین از کپسول کاغذی استفاده کنید.
#یلدا 💚
#شب_یلدا ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یلدایی
آب انار
آب
نشاسته ذرت
شکر🍚
جوهر لیمو
پودر دارچين
پودر نارگیل
#یلدا #شب_یلدا
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#باسلوق_هنداونه
🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉
#یلدا 💚
#شب_یلدا ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد روسی « ویژه یلدا »🍉
#آشپزی #یلدا ##شب_یلدا
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوری و خوشمزه🍮
برای بلندترین شب سال، شب یلدا
مواد لازم :
خامه ۱۰۰ گرم
لبوی پخته ۴ عدد
بستنی وانیلی ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ
آب لبو ½ لیوان
شکر ۴ ق
#آشپزی
#شب_یلدا
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه مدل دسر یلدایی جذاب😍
این پست و حتما ذخیره کنید و با دوستانتون به اشتراک بزارید که شب یلدا خیلی نزدیکه😉🍉
دسر اول👇🏻💚
پودر ژله سبز کیوی یا لیمو.
پودر ژله الورا و نصف لیوان شیر
پودر ژله انار یا هندوانه
دسر دوم 👇🏻🤍
ژله انار
ژله الورا و شیر
خلال پسته
دسر سوم👇🏻❤️
ژله الورا
انار دون شده
خلال پسته
#یلدا
#شب_یلدا
#دسر_یلدایی
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارون_یلدایی
#یلدا #شب_یلدا
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
3.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉#شکلات_هندوانه🍉
نیاز داریم به چهار رنگ شکلات؛ شکلات قرمز، شکلات سبز، شکلات تلخ، شکلات سفید.
ابتدا شکلات تلخ رو ذوب می‌کنیم به روش بن‌ماری (که توی پست‌های قبل توضیح داده‌م نکاتش رو) و داخل قیف می‌ریزیم. کف قالب سیلیکونی با طرح دلخواه رو با این شکلات، شکل هسته‌های هندوانه رو رسم می‌کنیم.
اجازه می‌دیم در دمای محیط ببنده.
❣️نکته‌ی اول و مهم درست‌کردن این شیرینی👇 اجازه بدین شکلات در دمای محیط ببنده و نذارینش داخل یخچال. چون هربار که قالب داخل یخچال بره، برای سری بعدی سرمای قالب باعث می‌شه شکلاتی که می‌ریزین، قبل از پخش‌شدن به‌سرعت ببنده و سفت بشه و کارتون رو خراب کنه.
تا هسته‌های هندوانه خشک بشن، شکلات قرمز رو ذوب می‌کنیم و داخل قیف می‌ریزیم. ۲/۳ از حجم قالب رو با شکلات قرمز پر می‌کنیم.
❣️نکته‌ی دوم در درست‌کردن این شکلات❣️👇 هر لایه‌ی شکلات رو که داخل قالب پایپ می‌کنیم، حسابی قالب رو مطابق فیلم به سطح کار می‌کوبیم تا حباب‌های هواش خارج بشن. اگر این کار رو نکنیم، ممکنه بعد از خارج‌کردن شکلات روی سطحش منافذ و حفره‌های خالی افتاده باشن.
#یلدا 💚
#شب_یلدا ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan