#شامی_سویا😍😋 سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آموزش #کیک_زردآلو 😍😋 نه فر میخواد نه همزن خیلی کم هزینه س و فوق العاده خوشمزه و خوش بافت واقعا آسونه سریع آماده میشه ❤😍 مواد لازم : تخم مرغ:۲عدد ماست:(نصف لیوان )شیر هم جایگزین میشه روغن مایع:(یک سوم لیوان) آرد شیرینی پزی:(یک و یک سوم لیوان) شکر:(دو سوم لیوان) وانیل:نوک ق چ بکینگ پودر:۵گرم(۱ق چ) زردآلو:ب میزان لازم ✅زردآلو رو نازک برش بزنید تا ته نشین نشه ✅برای پخت در فر دمای ۱۸۰به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه ✅ماست آب دار نباشه ✅زردآلو ترجیحا سفت ✅زودتر از ۴۰ دقیقه در تابه باز نشه ✅اندازه تابه ۲۰ cmخوبه #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#کیک_اسفنجی • این کیک ساده با بافت پنبه ایش با یک چایی داغ بهترین گزینه برای عصرونه س😍 4 عدد تخم مرغ، 12 ق سرصاف شکر، 1 ق چ وانیل اضافه کنید و 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه 8 ق غ ماست، 1/3 لیوان روغن مایع در حد مخلوط شدن هم بزنید 16 ق سرصاف آرد، 2 ق چ بکینگ پودر، با دور کند همزن هم بزنید بریزید داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختید بزارید تو فر با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه از توی قالب در بیارید و برش بدید کیک هم که بدون چایی نمیشه این کیک رو حتی میتونید برای صبحانه کنار شیر داغ هم میل کنید. #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

فینگرفود سریع وفوری 😍😋 1 عدد تورتیلا بزرگ (اینجا از 2 عدد استفاده شده چون تا حدودی کوچک بودند) 2-3 تخم مرغ 1/3 فنجان ژامبون خرد شده 1/2 فنجان پیاز قرمز، خرد شده 1/3 فنجان فلفل دلمه ای، خرد شده 1/2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 2 قاشق غذاخوری آویشن یا سبزی معطر دلخواه نمک و فلفل 1/2 فنجان پنیر رنده شده 🔺️طرز تهیه تورتیلا را در یک ظرف مناسب فر پهن کنید تخم مرغ و سبزیجات را اضافه کنید. نمک، فلفل و پنیر بپاشید. 10-15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه یا تا زمانی که بنا به ذائقه شما #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

سمبوسه پفکی #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#کرپ_مرغ_بقچه_ای #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#کرپ_مرغ_بقچه_ای پارت ۲ #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

امام‌حسین‌علیه‌السلام کسی که بخواهد از راه گناه به مقصدی برسد ، دیرتر به آرزویش می‌رسد و زودتر به آنچه می‌ترسد گرفتار می‌شود . #امام_حسین #محرم

#مربای_گردو 💟مواد لازم شكر5/1 كيلو گردو1 كيلو هل كوبيده 1 قاشق سوپخوري آب 8 پيمانه 💟طرز تهیه گردوها را پوست مي كنيم و با سوزن كلفت (لحاف دوزي ) چهار طرف آن را سوراخ مي كنيم. بطوري كه سوزن از يك طرف گردو فرو رقته و از طرف ديگر خارج شود.سپس گردوهارا در آب معمولي ريخته به مدت ده روز در جایي قرار داده و هر روز آب آن را عوض مي كنيم تا تلخي و سياهي گردو خارج شود.پس از ده روز گردوها را در آب آهك مي اندازيم و بعد از دوازده ساعت از آب آهك در مي آوريم و سپس دو الي سه بار شسته و بمدت بيست و چهار ساعت در اب سرد خيس نموده، چهار بار آب آن را عوض مي كنيم.در نيم كيلو شكر دو پيمانه اب مي ريزيم روي حرارت قرار مي دهيم تا قوام بيايد. سپس گردوها را در آن ريخته، پس از چند بار قل زدن هل را اضافه نموده. از روي حرارت برداشته پس از سرد شدن در ظرف درب دار مي ريزيم.اين مربا بسيار تيره است، براي همين ما بقي شكر را با شش پيمانه آب مخلوط كرده، روي حرارت قرار ميدهيم تا قوام بياد. #آشپزی #صبحانه خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•کیک خیس شکلاتی🍫😍😋 مواد لازم: تخمه مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه ونیم وانیل شیر یک لیوان ارد ۳لیوان روغن ۱لیوان پودر شکلات ۲/۵قاشق غ بیکنگ پودر ۱قاشق غ برای شیرکاکو: یک قاشق پودر شکلات یک قاشق روغن دولیوان شیر نصف پیمانه شکر برای گاناش: خامه صبحانه ۲قاشق غ شکلات تخته ای ۵۰گرم #آشپزی خوشمزه‌های ناب👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab