🥩✨ قدیما وقتی گوسفند رو ذبح می‌کردن، گوشتشو از استخون جدا می‌کردن و به روش قُرمه آماده می‌کردن. معروف به‌قلیه🐐🐐 گوشت رو با نمک و روغن حیوانی می‌پختن و تو ظرفای سفالی نگه می‌داشتن تا زمستونا غذای خوشمزه‌ای مثل آبگوشت قرمه یا پلو با قرمه بخورن. یه طعم اصیل و قدیمی که بوی خونه‌ی مادربزرگا رو زنده می‌کنه ❤️https://eitaa.com/khuramfarm

✍️ چرا از مسئولین انتقاد میشه تو کانال‌ها؟ چون وقتی حرف دل مردم رو مستقیم به گوششون می‌رسونی، یا سکوت می‌کنن یا خودشونو به نشنیدن می‌زنن. انگار پوستشون کلفت‌تر از اونه که درد مردم رو حس کنن. جوابی هم نمی‌دن، فقط باد به خودشون می‌کنن... ولی یادتون باشه؛ این صداهای مردمیه که همیشه می‌مونه، نه صندلی‌ها.https://eitaa.com/khuramfarm

☀️🌿 صبح بخیر و اول هفته بخیر 🌿☀️ هفته‌ی تازه مثل چشمه‌ی زلالی از دل کوه، جاری شده... خدا کنه روزهاتون مثل هوای روستا صاف و بی‌غل‌و‌غش باشه، کار و زندگیتون مثل باغ‌های سرسبز پر برکت، و دل‌هاتون مثل صبحگاه روستا پر از امید و صفا باشه. 🌸 به امید هفته‌ای پر خیر، سلامتی و شادی برای همه‌ی اهالی باصفای روستا 🌸https://eitaa.com/khuramfarm

🌿🤲 خسته نباشید دلاوران روستا 🤲🌿 از سپیده‌دم تا غروب، زمین و دام و کار، شاهد زحمت و همت شما بود. دست‌های پینه‌بسته‌تون برکت هر سفره‌ست و عرق پیشونی‌تون شیرینی هر لقمه. حالا که خورشید آرام گرفته و شما هم خسته از کار، به استراحت می‌رید، خدا قوت و خسته‌نباشید می‌گیم به همه‌ی عزیزانی که با تلاش‌شون چراغ زندگی روستا رو روشن نگه می‌دارن. 🌸 خدا روزی‌تون رو پر برکت کنه و خستگی از تنتون بره 🌸https://eitaa.com/khuramfarm

🌿 یادِ روزهای خوب جهاد کشاورزی کوهپایه 🌿 سال ۹۰ روزای سختی بود، اولِ کارآفرینی و پر از دغدغه… اون موقع مهندس حسن احمدی مدیر جهاد کشاورزی کوهپایه بودن؛ مردی با دل بزرگ، هر هفته سر می‌زد، راهنمایی می‌کرد و با حرفاش دلگرمی می‌داد. امروز رفتم ورزنه دیدمش، همون صفا و معرفت هنوز تو چهره‌ش بود. اما حیف… امروز دیگه از اون دلگرمی‌ها و سرزدن‌ها ازجهادکشاورزی کوهپایه خبری نیست. از مهندس احمدی صمیمانه سپاسگزارم، که مردِ روزهای سخت ما بود و هست. 🌾https://eitaa.com/khuramfarm

🐐 کومه تازه داره عمل میاد! 🌿 ده روز دیگه، به لطف خدا، کومه از شیر بز مزرعه خُرم عمل میاد. کومه‌ای که با زحمت و دل پاک روستایی درست شده، تو خیگ خوابیده تا جا بیفته و طعمش جاودونه بشه. به زودی وقتشه خیگ‌ها رو خالی کنیم و برسونیم به دست مشتری‌های مشتاق و قدرشناس. برکت زمین و شیر بز و دست رنج روستا، همه توی این کومه جمع شده. 🌾 منتظر باشید، عطر کومه تازه داره می‌پیچه تو هوا! 🐐✨https://eitaa.com/khuramfarm

صبح بخیر به اهالی باصفای روستا و مسئولان محترم 🌞 صبحی تازه از راه رسیده، با بوی خاک، صدای بز و مرغ، و امیدی که از دل مزرعه خُرم می‌جوشه 🌾 خدا قوت به همه اهالی زحمتکش روستا که با دست‌های پینه‌بسته‌شون زندگی رو می‌کارن، و یادآوری به مسئولان دلسوز که دل مردم روستا با عمل روشن می‌مونه، نه فقط وعده. امروز هم با نام خدا، با دل گرم و نیت پاک، کار رو شروع می‌کنیم 💚 از مزرعه خُرم تا دل مردم، برکت در راهه 🌞https://eitaa.com/khuramfarm

📜 اطلاعیه به اطلاع همکاران و مراجعه‌کنندگان محترم می‌رساند: خانم فرشته زراعتی‌پور که طی سال‌های گذشته با تعهد، دلسوزی و پشتکار در مجموعه‌ی مزرعه خُرم فعالیت داشته‌اند، از تاریخ امروز به دلیل شرایط جسمی و نیاز به استراحت، همکاری ایشان با این مجموعه به پایان رسیده است. از زحمات ارزشمند و همکاری صادقانه‌ی ایشان در طول این سال‌ها صمیمانه قدردانی می‌شود، و از درگاه خداوند متعال برای ایشان آرزوی سلامتی، موفقیت و آرامش در ادامه‌ی مسیر زندگی داریم. 🌿 مدیریت مزرعه خُرمhttps://eitaa.com/khuramfarm

🌿 آگهی همکاری در مزرعه خُرم 🌿 به یک خانم محترم و مسئولیت‌پذیر برای همکاری در کارهای روزانه مزرعه نیازمندیم. محیط کار آرام و خانوادگی، همراه با صفای روستا و طبیعت. افراد علاقه‌مند می‌تونن برای هماهنگی پیام بدن. 📍 مکان: مزرعه خُرم 🤝 همکاری صادقانه، برکت دوطرفه 🌾https://eitaa.com/khuramfarm

ماست گوسفندی زدیم، اونم از شیر خودِ گوسفندا، نه از گاوِ همسایه، نه از کارخانه‌ی بالاشهر! غلیظش مثل دل روستایی، و ترشش اندازه‌ی زبون عمه‌جون 😅 بی‌مواد، بی‌ادا — فقط طبیعی و خوشمزه! #مزرعه_خرم #ماست_گوسفندی #طبیعی_مثل_دل_روستاhttps://eitaa.com/khuramfarm

🎃 کدو حلوایی، دکتر بی‌مدرک روستا! هم چشم آدمو برق می‌ندازه، هم دل آدمو نرم می‌کنه! می‌خوری، خواب می‌بره؛ نمی‌خوری، فکرت پیششه! نه قند داره، نه چربی، ولی شیرینی‌اش از خیلیا بیشتره 😜 پوستو مثل آفتاب روستا روشن می‌کنه، دل روده‌تو هم مثل شخم پاییزی، صاف و مرتب! خلاصه اگه کدو بخوری، دکترای شهر بیکار می‌شن 😂🍂https://eitaa.com/khuramfarm

💧🌸 اولین آب زعفرون رسید! اهل دل می‌دونن، این آب، عطر طلا می‌ده! کسی که دیر برسه، فقط خاک خیس می‌بینه 😜 زمین نفس می‌کشه، زعفرونا سرک می‌کشن، کشاورزا هم مثل گل‌ها جون می‌گیرن! می‌گن هر کی وقتِ “اولین آب” بخنده، زعفرونش می‌شه خندان‌ترین گل مزرعه 😄🌱https://eitaa.com/khuramfarm