7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین دستور حلیم😍😋
.
به ازای ۱ کیلو بلغور گندم
🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم
.
🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم .
(البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید)
.
نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید)
روغن: ۴ قاشق غذا خوری
آب: زیاااد 😃
شیر: ۲ لیوان
.
گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه.
بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشت‌کوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره.
یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریش‌ریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و باز‌هم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آماده‌س.
.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
👇👇👇
🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂
.https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d
گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون 👌
**┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماش_پلو
برنج ۳ پیمانه
ماش ۱/۵ پیمانه
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز دو عدد متوسط
محلول زعفرون
کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه
براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه
حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه…
آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه…
دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه…
ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
👇👇👇
🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂
.https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d
گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون 👌
**┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈
🏴پرچمت راهرکجا دیدم دویدم یاحسین
🏴زیراین پرچم همیشه خیردیدم یاحسین
🏴من زمین گیرم ولی تودستگیرم بوده ای
🏴غیرخوبی ازشماچیزی ندیدم یاحسین"
🏴هرکسیکه ذکرتان راگفت آقای من است
🏴ازکسی که دور بودازتو بُـریـدم یاحسین
🏴کودکیم خوب یادم هسـت که بارِنخست
🏴ازلب بابــای خودنامت شنیـدم یا حسین
🏴خاطرات کربلا هرلحظه همراه من است
🏴یادلحظه لحظه اش آهی کشیدم یاحسین
🏴یادباد آن روزگـاری که میان صحنتــان
🏴چون کبوتردورگنبد می پریدم یاحسین
🏴بهترین ایام عمرم درحرم بودو گذشت
🏴حــال،اماازفراقش من خمیدم یاحسین
✋صلی اللهُ عَلیکَ یااباعَبداللَّه
ای شه کرببلا السلام علیک
ای به غم مبتلا السلام علیک
داده جان تشنه لب درکنارفرات
یاامام حسین السلام علیک
❤️ السَّلامُ عَلَيْكَ يا اَبا عَبْدِاللهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتي حَلَّتْ بِفِنائِكَ عَلَيْكَ مِنّي سَلامُ اللهِ اَبَداً ما بَقيتُ وَبَقِيَ اللَّيْلُ وَالنَّهارُ وَلا جَعَلَهُ اللهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّي لِزِيارَتِكُمْ❤️
🌷اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ
🌷وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ
🌷وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ
🌷وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ
✋ سلام عزاداری قبول
🌷 روزتون کربلایی
❤️الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ
❤️وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
🏴 ایام عزاداری وسوگواری سیدو سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین"علیه السلام"و یاران باوفای آنحضرت راتسلیت عرض می نمائیم🏴
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🚫موضوع: آیا مسلمانان تروریست هستند یا شما؟ با آمار و ارقام جالب و باور نکردنی
📖 موسسه جهاد تبیین
نماهنگ شهید امت.mp3
2.69M
تو مپندار کربلا شهریست
عرش اعلاء که گفته اند اینجاست
کربلا موزه نیست آموزه است
کربلا سرزمین عبرت هاست
🎙 #مهدی_رسولی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚫ هیچ می دانستیـــــــد؟
در مورد مداحی که ملاباسم کربلایی برای زائران اربعین خوانده و بسیار زیاد از سیمای ملی و دیگر رسانه های شیعیان جهان پخش میشود. ماجرایش چیست ؟
یکی از مراجع بزرگ نجف در خواب دیدن که حضرت امام حسین (علیه السلام) این شعر را
می خوانند برای زوار اربعین 😭 ایشان صبح که از خواب برخواستند همه شعر را به یاد داشته اند و بعدا توسط "ملاباسم کربلایی" خوانده میشود .متن عربی وترجمه نوحه را در زیر میخوانید:
تِزورونی اَعاهِـدکُم
به زیارت من می‌آیید، با شما عهد می‌بندم
▪
تِـعِـرفـونی شَفیـعِلکُم
می‌دانید که من شفيع شمایم
▪
أسامیـکُم اَسَـجِّـلْـهِا أسامیکُم
اسامی‌تان را ثبت می‌کنم
▪
هَلِه بیکُم یا زِوّاری هَلِه بیکُم
خوش آمدید ای زائران من خوش آمدید
▪
وَ حَـگّ چَفِّ الکَفیل و الجود وَ الرّایه
قسم به دستان ابالفضل و کرامت و پرچم او
▪
أنا وْ عَبّاسْ وَیّاکُم یَا مَشّایه
من و عباس با شماییم ای که با پای پیاده به سوی من می‌آیید
▪
یا مَن بِعْتو النُفوسْ و جِئتـو شَرّایه
ای که جان‌هایتان را به بهای زیارت من به کف گرفته‌اید
▪
عَلَیّ واجِبْ اَوافیکُم یَا وَفّـایه
بر من واجب است تا به شما وفا کنم، ای وفاداران!
▪
تواسینی شَعائرْکُم
عزاداری‌هایتان به من دلداری می‌دهد
▪
تْرَوّینی مَدامِعْـکُم
و اشک‌هایتان مرا سیراب می‌کند
▪
اَواسیکُم أنَـا وْ جَرْحـی أواسیکُم
من و زخم‌هایی که بر تن دارم به شما دلداری می‌دهیم
▪
هَله بیکُم یا زُوّاری هَلِه بیکُم
خوش آمدید ای زائران من، خوش آمدید
▪
هَلِه یَلْ ما نِسیْتْ و عَلْ وَعِدْ تِحْـضَـرْ
خوش آمدید ای که وعده‌تان را فراموش نکرده و بر سر موعد حاضر می‌شوید
▪
إجِیْـتْ و لا یْـهَـمَّـکْ لا بَرِدْ لا حَرّ
آمدید در حالی که نه گرما برای‌تان مهم بود و نه سرما
▪
وَ حَـگ دَمْـعِ العَـقیله و طَبرَه الأکبَر
قسم به اشک زینب و فرق شکافته اکبر
▪
اَحَضْـرَکْ و ما أعوفَکْ ساعـه المَحْـشَرْ
در محشر کنارتان خواهم بود و رهایتان نمی‌کنم
▪
عَلَی المَـوعِـدْ اَجی یَمکُم و لا اَبْـعَـدْ و اعوفْ عَنْـکُم
در وقت دیدار پیشتان می‌آیم و دور نمی‌شوم و رهایتان نمی‌سازم
▪
مُحامیکُم وَ حَگ حِیدَرْ مُحامیکُم
پشتیبانتان هستم به حقّ حیدر پشتیبانتان هستم
▪
هَله بیکُم یا زُوّاری هَلِه بیکُم
آمدید ای زائرانِ من، خوش آمدید
▪
یَـا هَـلْـشایِلْ رایه وْ جایْ گاصِدنی
ای آنکه پرچم به دست قصد دیدار مرا کرده‌اید
▪
تِـعْـرُف رایَتَـکْ بی مَن تُذَکِّـرْنی؟
می‌دانی که پرچمت مرا به یاد چه کسی می‌اندازد؟
▪
بِلـکطَعو چْفوفه وْ صاحْ اِدْرِکْـنی
به یاد آن دست بریده‌ای که فریاد زد: مرا دریاب
▪
صِحِتْ وَیلاه یا اخویه وْ ظَهَرْ مِحْنی
و با شنیدن آن صدا، آشکارا فریاد زدم که بی‌برادر شدم و اندوهم بر من آشکار شد
▪
کِسَرْ ظَهری سَهَمْ هَجْـرَکْ
تیر هجرت کمرم را شکست
▪
نِفَدْ صَبری بَعَدْ عُمـرَکْ
بعد از شهادتت صبرم به پایان رسید
▪
اُوَصّیکُمْ عَلَی الرّایِه اُوَصّیکُمْ
سفارش این پرچم را به شما می‌کنم
▪
هَـله بیکُم یا زُوّاری هَلِه بیکُم
خوش آمدید ای زائران من، خوش آمدید
▪
یَا مَنْ گاصِدْ إلَیَّ و دَمْـعِه تِجْـریـهْ
ای که با چشمان اشکبار قصد زیارت مرا کرده‌اید
▪
اَعرُفْ حاجِتَکْ مو داعی تِحْـچیـهِ
حاجت‌تان را می‌دانم، نیازی به گفتن نیست
▪
وَ حَـگ نَحـْـرِ الرِّضیع اِلـحاجِه اَگضیهِ
قسم به گلوی شیرخواره، حاجت‌تان را برآورده می‌کنم
▪
یَا زائرْ عاهَدِتْ کِلْ عِلّه اَشْـفیهِ
زائران من، عهده کرده‌ام که هر بیماری را شفا دهم
▪
اَخو زینب فَرَحْ بیکُمْ
برادر زینب به خاطرتان شاد شد
▪
هَله وْ مَرحَبْ یُنادیکُم
خوش آمدید صدایتان می‌زند
▪
یُحَیّیـکُم اَبو الغیـره یْحَیّیـکُم
مرد غیرتمند به شما درود می‌گوید
▪
هَله بیکُم یا زُوّاری هَلِه بیکُم
خوش آمدید ای زائرانِ من، خوش آمدید
▪
زینبْ مَنْ تُشاهِدکُم تِزورونی
زینب هنگامی که شما را می‌بیند که زیارتم می‌کنید، می‌گوید:
▪
تُنادیکُم لِوَنْ بِالطَّفّ تحضُرونی!
کاش در جنگ حاضر می‌شدید
▪
ما اَمْـشی یِسْره وْ لا یَسلِبونی
که مرا به اسیری نمی‌بردند و مرا غارت نمی‌کردند
▪
و لا بسیاطهم غَدَر یْضرِبونی
با تازیانه‌های خیانت نمی‌زدند
▪
تُنادینی: أنَا الجیره وْ صَد عَنّی أبو الغیره
صدایم می‌زند که من در بندم و سرور غیرتمندان از دستم رفت
▪
اَبَچّیکُم عَلی مْصابه اَبَچّیکُم
شما را بر این مصیبت می‌گریانم
▪
هَله بیکُم یا زُوّاری هَلِه بیکُم
خوش آمدید ای زائران من،خوش آمدید.
40.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨تزورونی اَعاهِـدکُم✨
به زیارت من می‌آیید، با شما عهد می‌بندم
✨تِـعِـرفـونی شَفیـعلکُم.✨
می‌دانید که من شفیع شمایم
✨أسامیـکُم اَسَـجِّـلْـهِا أسامیکُم✨
اسامی‌تان را ثبت می‌کنم
✨هَلِه بیکُم یا زِوّاری هَلِه بیکُم.✨
خوش آمدید ای زائران من خوش آمدید