5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#یک_صبحانه_متفاوت_با_تخم_مرغ_و_پنیر_پیتزا و کالباس
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ترشی_بادمجان 😋 🍆
🔸شکم بادمجون ها رو باز میکنیم.(پوست نمیگیریم).توی قابلمه ای سرکه و آب و بادمجون ها رو میزاریم بیست دقیقه بجوشه.وقتی سرد شد شکم بادمجون رو با سیر و فلفل چرخ شده و سبزی معطر و کمی نمک پر میکنیم و توی ظرف شیشه ای میچینیم.با سرکه میپوشونیم در ظرف رو محکم میکنیم.بعد از یک هفته آمادست.
نوش جان 💞
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
❖━━━━👩🍳━━━━❖
♡ @ladyfood ♡
❖━━━━👨🍳━━━━❖
#یلدایی🍉🍉
فوق العاده خوشمزه و نرمه بافت کیک مانند داره 😋😋
کوکی_یلدایی
آرد: ۱ و ⅔ پیمانه یا ۲۵۰گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: ¼ق چ
شکر: ½ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
روغن مایع: ½ پیمانه یا ۱۲۰ گرم
ماست شیرین و سفت: ¼ پیمانه یا ۵۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ق غ یا ۸ گرم
شربت بار یا عسل: ۱ ق غ
تخم مرغ و شکر و وانیل و شربت بار یا عسل رو باهمزن برقی یا دستی میزنیم
تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن
سپس ماست و بکینگ پودر رو یه هم کوچولو میزنیم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم در مرحله ی اخر ارد رو در ۳ مرحله اضافه میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم خمیرو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم یکیشو با رنگ خوراکی قرمز میکنیم یکیشم سبز
یه خمیر چسبناکی به دست میاد
بعد خمیرو نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه فریزر استراحت میدیم
خمیر که استراحت کنه چسبندگیش کمتر میشه
اگه باز خمیرو از فریزر در آوردیم کمی چسبناک بود دستو چرب میکنیم از خمیر گلوله های کوچیک ۳۰ گرمی بر میداریم تو سینی فر می چینیم
کوکی هارو در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰
ده الی ۱۲ دقیقه میپزیم
بعد پخت تا وقتی داغه شکلات چیپسی اشکی رو روی کوکی ها میزاری
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
اینم ی تزئین جذاب😄😍😍👌👌
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#موس_لبو🌸
#یلدا
🌸یه دونه لبوی متوسط رو بپزید و با بلندر پوره کنید حالا دو سوم پاکت خامه صورتی و ۲قاشق غذاخوری مایونز رو بهش اضافه کنید و چند پالس بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.۴ تا ورق ژلاتین رو توی آب سرد خیس میدیم تا کاملا نرم بشه.۱ پیمانه شیر و ۴قاشق مرباخوری شکر رو روی حرارت میزاریم و هم میزنیم تا شکر حل بشه و بعد ورق ژلاتین نرم شده رو از تب سرد بیرون میاریم و آب اضافه ش رو میگیریم و توی شیر گرم میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.میزاریم شیر ولرم بشه و بعد کم کم اونو به مخلوط لبو اضافه میکنیم تا نبره.مواد رو بچشید حتما تو این مرحله اگه طعمش رو نپسندیدید کمی دیگه با پودر قند شیرینش کنید میزان شیرینی شکر ها متفاوته و این میزان که من میریزم یه دسر کم شیرین و مناسب به من میده.حالا مواد رو تو قالب بریزید و برای چند ساعت توی یخچال میره که اگه شب تا صبح بزارید بهتره
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#یلدایی🍉🍉
🍮ژله انار 🍮
مواد لازم :
یک بسته ژله آلوورا
دانه انار
طرز تهیه :
پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود
سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود
🍉 #ویژه_شب_یلدا 🍉
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ی هندونه خوشکل مشکل😁😄😍😍👌👌
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
زندگی نمیتواند
به هیچ طریق دیگری
خودش را نشان دهد
جز آن طریقی كه
خود شما تصور كنید
شما با فكر كردن
می توانید خالق زیباییها
در زندگیتان باشید
" پس همیشه به بهترینها فكر كنید"
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛