6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلم موي اراده را بردار
آغشته به رنگ عشق كن
رنگ تازه ای بزن
بر بوم زندگی
تا جان بگيرند
طرحهای آرزوهای قشنگت
سلام صبح تون بخیر
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
مواد لازم✅
سیب زمینی پخته چهار عدد
پیاز رنده شده یک عدد
سیر رنده شده یک حبه
پودر سوخاری یا آرد گندم دو قاشق غذاخوری
ادویه شامل زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و آویشن
نمک به مقدار لازم
تخم مرغ یک عدد بزرگ یا دو عدد کوچیک
✅تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به شکل دلخواه سرخ میکنیم
✅سیب زمینی رو حسابی پوره کنید
🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_گل_محمدی
🌹برای هر نیم کیلو گل محمدی
🌹شکر : 2کیلو
🌹آب جوش : حدودا 10 لیوان
🌹جوهر لیمو : یک قاشق چایخوری سر صاف
🌹رنگ خوراکی صورتی : در حد ۱۰ قطره
🌹گلاب یک استکان
🦋 🦋
❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🧡💛💚💜
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کتلت_گوشت_ترکی
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
۴ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز
نمک و فالفل سیاه و قرمز و زیره و پول بیبرمقداری
آرد ۱ قاشق غذا خوری
۱ عدد تخم مرغ
جعفری خورد شده مقداری
روغن مایع برای سرخ کردن
مراحل در اسلاید قابل مشاهدست 🤗
برای شکل دادن هم میتونید توی دست به صورت قلقلی دربیارید ویا میتونید از قالب استفاده کنید😍 نوش جان
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#پودینگ_میوه ای
👈 مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد
1 و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 نارنگی
1 کیوی
3-4 توت فرنگی
👈دستور تهیه :
اول از همه میوه ها را نازک برش دهید. دور ظرف را خیس کرده و آب آن را خارج کنید. میوه ها را مرتب بچینید.
حالا پودینگ را بپزید. شیر، شکر، آرد و عصاره وانیل را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شروع یه جوش زدن کند. در این مدت مواد را تند تند هم بزنید. سپس به مدت 2-3 دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی قوام بیاید و از روی حرارت بردارید. سپس آن را با ملاقه روی میوه ها بریزید و اجازه دهید کمی خنک شود. وقتی پودینگ به دمای اتاق رسید، آن را داخل یخچال بگذارید و حداقل 2 ساعت صبر کنید. سپس آن را روی بشقاب سرو برعکس کنید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ماقوت_بستني🍦
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قغ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ قغ
شکر نصف لیوان
زعفران کمی
👈ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود.نشاسته را باشیر مخلوط میکنیم ، رویحرارت ملایم شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزدن را ادامهمیدهیم تا هه مواد باهم مخلوط بشن و در قالب مورد نظرمون ميريزيم
🦋 🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#بادمجون_شکم_پر
بادمجون شکم پر یکی از غذاهای دلبرونه و خوشمزه اس ک هم اسونه و هم لذیذ.
رسپی:گوشت چرخ کرده ،بادمجون،پیاز،گردو،فلفل دلمه،قارچ به دلخواه،رب،ادویه های دلخواه ک من از فلفل و زردچوبه و دارچین و نمک استفاده کردم،وبرای گوشت از پودرعصاره گوشت استفاده کردم.
بادمجونا رو پوست گرفتم و سرخ کردم و بعدش با دوتا قاشق شکمشو باز کردم و داخلشو له کردم.
مواد میانی:گوشت چرخی رو با پیاز نگینی و کمی گردو تفت دادم بعد بهش فلفل دلمه نگینی و قارچ اضافه کردم و پودر عصاره گوشت زدم و کمی رب اضافه کردم و نصف استکان اب ریختم و گذاشتم جابیفته،و گوشت بپزه.
حالا گوشت هارو ریختم تو شکم بادمجون.
یک ق غ رب رو با ادویه هایی گفتم طعم دار کردم و توی روغن تفت دادم اب ریختم و بادمجونارو ریختم داخلش،وگذاشتم قشنگ بپزه و ابش تموم بشه.
🦋 🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_گوجه_سبز 💚
تا فصل گوجه سبزه درست کن😍
حتما درست کنید و لذتش رو ببرید 👌👌
🦋 🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیروگی
ماست سان ماس رامک ... ۱/۲ پیمانه
تخممرغ ... ۱ عدد
آرد ... ۲ پیمانه
کره ... ۱/۴ پیمانه
مواد میانی:
پنیرخامهای رامک ... ۱/۳ پیمانه
کره ... به میزان دلخواه
پیازچه ... به میزان دلخواه
قارچ ... ۱/۲ پیمانه
جعفری خرد شده ... ۱ ق غ
نمک/ پودر سیر/ فلفل قرمز/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه
🦋 🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛