اینجوری خوراک لوبیا بپز عاشق رنگ و لعابش میشی🤤 تو ویدیو توضیح دادم چجوری نفخ لوبیا رو بگیرید🤭😅 چی لازم : لوبیا ۱پیمانه پیاز ۱عدد متوسط سیر رنده شده ۵ عدد رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری سیب زمینی ۱عدد متوسط ادویه ها: فلفل سیاه و نمک و زردچوبه لوبیا رو با آب و نمک از ۴ ساعت قبل خیس کنید بعد با آب به مدت ۲ ساعت بپزید پیازو تفت بدید طلایی شد سیرو رب و با ادویه ها اضافه کنید و تفت بدید بعد سیب زمینی پخته شده رو له کنیدو یکم آب بریزید بعد به لوبیا اضافه کنید ‌و بزارید نیم ساعت بمونه جابیوفته ‌ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

خوشمزه‌ترین و جدیدترین شیرینی تَر😍 اونم بدون خامه همینه مواد لازم : کره ۱ ق چ شیر ۱.۵ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ خمیر هزارلا ۱ بسته شکر ⅓ لیوان وانیل ½ ق چ آرد ۱ ق غ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

خورشت کرفس خورشت کرفستو جوری درست کن ک همه عاشقش بشن😋 مواز لازم: کرفس ۱ بوته نعنا ۴ دسته جعفری ۴ دسته پودر سیر زرد چوبه پودر پیاز ۱ ق چ گوشت ماهیچه گوسفندی ۳۰۰ گرم🍖 آبغوره ۱/۳ پیمانه زعفران دم شده عصاره گوشت ۱ عدد 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 طرز تهیه: کرفس خرد میکنیم و میشوریم پیاز 🧅نگینی و تفت دادیم و ادویه ها رو اضافه کردیم لعاب ک انداخت گوشت میاد و چند دقیقه بعد ۳ پیمونه آب جوش جعفری و نعنا و برگ کرفس خرد شده تفت میخورن و ساق کرفسم توی تابه مون تفت دادیم یک ساعت بعد سبزیجات رو اضافه کردیم به گوشتا و آب تا جایی ک کاور کنه ریختیم یه عصاره گوشتم اضافه کردیم ۱۰ دقیقه قبل از سرو نمک🧂 آبغوره زعفرون دم شده اضافه میکنیم. #خورشت #خورشت_کرفس 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#سوفله‌_خوشمزه مواد لازم : سیب زمینی قارچ سینه مرغ پنیر پیتزا فلفل دلمه سیر_پیاز ادویه دلخواه ‎‌‌ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#آموزش ذرت مکزیکی خونگی😆 🌽 🌽 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

ترفندهایی ک برای پخت برنج و حبوبات خوبه بدونی😃 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

لازانیا بدون فر سس بشامل رو اینجوری درست کنین: یه قاشق کره رو آب کنین؛ ۲ قاشق آرد رو اضافه کنین و همشون بزنین تا یکدست شن؛ یک لیوان شیر رو کم کم اضافه کنین و وقتی مواد یکدست شد ادویه ها رو بریزین توش. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سفید و پودر سیر و اورگانو. اگه جوز هندی دارین، نصف قاشق چایخوری جوز هم بریزین توش👌 استفاده از پنیر پارمسان یا خامه هم اختیاریه ولی نیازی نیست❤️ ورقه های لازانیا رو حدود ۳ الی ۴ دقیقه توی آب در حال جوشیدن و روغن و نمک بذارین تا نرم شن ولی پاره نشن. مقدار مواد لازم لازانیا برای ۳ الی چهار نفر هم اینهاست: گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم قارچ: ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک: ۱ عدد رب یک قاشق چایخوری لازانیا : ۱۰ عدد پنیر چدار: پنج ورق نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا: یک قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

لازانیا ایتالیایی😍😋 مواد لازم: لازانیا ۱ بسته گوشت چرخ كرده🥩 ۵۰۰ گرم سیر 🧄 ۲ حبه پیاز بزرگ🧅 ۱ عدد هویج🥕 ۱ عدد گوجه فرنگی 🍅۳ عدد قارچ🍄 ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی 🥫۱ قاشق غذاخوری پونه خشک شده🍃 ۲ قاشق چایخوری رشته ماکارونی لازانیا ۱ بسته گرم ساقه ی کرفس 🌱۱ تکه پنیر پارمزان 🧀به مقدار لازم نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم آویشن🍃 به مقدار لازم سس بشامل کره 🧈۵۰ گرم آرد 🥡۳ قاشق غذاخوری گرم شیر🥛 ۲ لیوان نمک🧂 و فلفل🌶 به مقدار لازم جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری اصلی ترین علت خشک شدن لازانیا حرارت بالای فر، استفاده کم از سس بشامل و پنیر پیتزاس👌🏻 وقتی لایه ها تموم شد روی آخرین لایه لازانیا رو با سس بشامل و پنیر فراوون کاملا بپوشونید👌🏻 دمای پخت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه و ۱۰ دقیقه آخر گریل رو روشن کنید. 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومن! 😍👌🏻 نگم از بافت و مزه اش واقعا مزه بهشت میده😮‍💨😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان ،پودر کاکائو ۲ ق غ ،آرد ۲ ق غ،نشاسته ذرت ۳ ق غ،کره ۵۰ گرم ،شکلات تلخ ۵۰ گرم ،بیسکوییت پتی بور ۲ تا ۳ بسته،شکر نصف لیوان ‼️ ۵ ساعت استراحت هم کافیه ولی بهتره ۱ شب بمونه تو یخچال 🌟 برای گاناش روش من از ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات استفاده کردم😍👌🏻 ‼️خامه رو بزارین روی حرارتو هم بزنین وقتی یکدست شد و شروع کرد به قل ریز زدن بریزید رو شکلات خرد شده و هم بزنین تا یکدست شه 👌🏻 بعد هم شکلات رنده شده و خامه 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

پنکیک با ترکیب بستنی🥞 از خوشمزه‌های روزگار مواد لازم : آرد ۶ ق شکر ۳ ق وانیل ½ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ پنس روغن ۲ ق شیر ۵ ق 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

کوکی متفاوت و خوشمزه🍪 مواد خمیر : آرد ۷۵ گرم کره ۱۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۲۲۵ گرم وانیل شکری ۱۶ گرم بیکینگ پودر ۴ گرم پودر قند ۹۰ گرم مواد روکش کوکی‌ها : شکلات سفید ۳۵۰ گرم گلبرگ‌های گل محمدی پسته برای تزئین 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#آموزش کوبیده مرغ🍅 🍗 🍗 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛