#آش_جوشواره یک اش پر طرفدار است که در شهرهای مختلف کشورمان تهیه میشود.. مواد لازم سبزی اش (شامل.نعناع.جعفری.گشنیز.شوید.پیازچه) اسفناج گردو خرد شده ماست پر چرب.نمک فلفل زردچوبه ابتدا خمیر نان سنگک را ورز میدهیم وبا وردنه تخت میکنیم وبه صورت ورق در واوریم . .قطر خمیر نباید زیادباشه . .درمرحله بعد با چاقو به صورت مربع برش می زنیم وسپس درون آن رابا ( .اسفناج.گردوی خرد شده.نمک.وفلفل وزردچوبه.) که با هم مخلوط شده.پر میکنیم.تا میزنیم ومحکم روی هم فشار میدهیم تا باز نشود. سپس ان را به مدت چهل پنج دقیقه تایک ساعت (مراقب باشید که خیلی نپزد که خمیر له بشه و وا بره) روی گاز داخل اب جوش میگذاریم تا پخته شود درون اب در حال جوش سبزی آش و نمک و زردچوبه و سیر داغ و نعناع داغ هم میریزیم. بعد از پخت موقع سرو میتونید از دوغ هم استفاده کنید .ولی با ماست خوشمزه تره.قبل از اضافه کردن ماست ...یه مقدار ماست رو بزنید ورقیق کنید روی آش بریزید و بخورید ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

نان سیر برای ۶ عدد کره ۵۰ گرم روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ سیر ۴ تا ۵ حبه آویشن ۱ ق م (به دلخواه) نمک وفلفل به میزان لازم پنیر پارمزان ۱ تا ۲ ق غ (به دلخواه) پنیر پیتزا به میزان لازم جعفری به میزان لازم نان تست ۶ عدد کره رو آب کردم . سیر رو ریز خرد کردم و به کره آب شده اضافه کردم جعفری رو کمی خرد کردم . آویشن و نمک و فلفل رو ریختم . روغن زیتون و پنیر پارمزان رو هم اضافه کردم و خوب هم زدم . داخل سینی کاغذ روغنی انداختم و یا چرب بشه و نون است ها رو چیدم و روی نون تست از این مواد ریختم و آغشته کردم . روی اون هم پنیر پیتزا ریختم فر رو روشن کردم و ده دقیقه و یک ربع گرم کردم و بعد داخل فر ۱۸۰ درجه نزدیک ده دقیقه قرار دادم . برای اینکه رویه اش خوش رنگ بشه یکی دو دقیقه روشن کردم بدون فر می تونید داخل تابه رو چرب کنید و نون ها رو بزارید ، در ماهی تابه رو بزارید تا پنیر آب بشه ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#فیلم_آموزشی #لازانیا_مکزیکی ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#دورچین_بشقاب ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#تزیین_ نون و پنیر و سبزی ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#فیلم_آموزشی #فیلم_نبات_۵_گیاه ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#کتلت دوتا سیب زمینی بزرگو رنده کردم، یه پیاز متوسط، نیم کیلو گوشت چرخ‌کرده، یک عدد تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه، دوقاشق پودر سوخاری،،، همه رو باهم مخلوط کردم... به اندازه یه قاشق بزرگ از مایه کتلت برداشتم تو دستم حالت دادم و تو یه سینی چیدم گذاشتم تو یخچال... باخیال راحت رفتم به کارام رسیدم... موقع نهار فقط سرخشون کردم... ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#فیلم_آموزشی #فیلم_ژله_تزریقی_مبتدی ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ساندویج_پپرونی یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه که درست کردنش خیلی راحت و آسون و خوشمزست🤤 نان اک مک کالباس پپرونی پنیر ورقه ای پنیر پارمزان کره و تامام.به همین راحتی ،به همین خوشمزگی ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#فیلم_آموزشی #فیلم_پیتزا(خوشمزه وراحت) ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛