#ترفند_آشپزی🥮
🔆فوت و فن های خوشمزه شدن حلوا👇🏻
🔅برای تهیه حلوا بهتر است از آرد نان سنگک استفاده نمایید .حلوای تهیه شده از این آرد حلوای لطیف تر و خوش طعم تری خواهد بود.
🔅آرد حلوا را با ملایمت و حوصله سرخ کنید تا نسوزد چون آرد سوخته باعث تلخ شدن حلوا می شود.
🔅برای تهیه حلوای روشنتر میتوانید زمان تفتدادن آرد را کمتر کنید و از مقدار زعفران بیشتری در تهیه حلوا استفاده کنید.
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#پیتزا_نان_تست 🍕
روى نون تست سس ميمالم و پنير ميريزم ...
بعد مرغ و قارچ تفت داده شده رو ى نون ميريزم و روشو با پنير ميپوشونم....
در اخر با سبزيجات تزيين ميكنم و ميزارم توى فر تا حدى ك پنيرش اب بشه😋
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو با طعم کاپوچینو😍
یه بسته کاپوچینو رو با نصف فنجون آب جوش آماده کنید، غلیظ تر باشه خوشمزه تره. بیسکویتهای لیدی رو توی کاپچینو بزنید (سرد باشه )و سریع بردارید و توی فنجون بزارید و بسته به میل خودتون یه مقدار پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی و کمی وانیل که با هم مخلوط شدن رو روی بیسکویتها بزارید و چند مرحله انجام بدیدتا فنجون پر بشه.دوستان من خامه صبحانه و عسل هم استفاده کردم. و با خامه زده شده تزیین کردم و از پودر کاکائو که روی بسته داره روی خامه پاشیدم.خلاصه با یه فنجون کاپچینو یا چای حسابی میچسبه نوش جان❤️
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز_تهیه_پاناکوتا_انار 🍷
دسر خوشمزه و آسان
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ترفند_آشپزی🍴
💢موادى كه براى مزه دادن به #خيارشور ضرورى هست👇🏻
شويد
جعفرى
سير
ترخون
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#بورک_مرغ 🍗🌯
ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی ک شد سینه مرغ پخته شده ک ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.
بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کردم.
رب ک تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم.
ادویه هم آویشن.نمک.زرچوبه.فلفل اضافه کردم و حسابی تفت دادم.
موادمون ک اماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل تابه سرخ میکنیم.
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلو اسفناج
پیاز🧅
اسفناج
زردچوبه،فلفل،دارچین،نمک🧂
مرغ🍗
آلو
گردو خردشده
آب
رب انار
#خورشت
#خورشت_آلو_اسفناج
@ashpazi_lezzat_bakhsh
#میوه_آرایی🥭🍑
دیزاین طالبی به شکل گل... مراحل داخله عکس واضحه، بهتره از چاقوهای مخصوص میوه آرایی استفاده کنید که راحتتر باشید❤️
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ترفند_بینظیر
هنگام #آبکش_کردن، آب_برنج را دور نریزید
روزانه صورت موهای خود را با آب برنج شستشو دهیدبرای قرنها زنان آسیایی از این روش برای افزایش زیبایی پوست و موی خود استفاده کرده اند
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#_پیراشکی_تره
♨️طرز تهیه:
پیاز نگینی را تفت میدیم تا زمانی که اب بشه سپس میذاریم کنار تا سرد بشه تره رو ریز ریز خرد کرده و به پیازها اضافه میکنیم . مقدار تره باید بیشتر از مقدار پیازها باشه و بعد از اون پنیر مایع رو اضافه میکنیم پنیر مایع دو بسته کوچک به اضافه دو الی سه قاشق پنیر شور . حالا خمیر رو درست میکنیم مواد رو داخلش میریزیم و داخل فر قرار میدیم اول از پایین بعد از بالا .به اندازه ای که خمیر طلایی میشه و سپس نوش جان کنید.
✏️ طرز تهیه خمیر:👇 یه قاشق و نصفی خمیر مایه یک فنجان شیر خشک نصف فنجان شکر یک فنجان روغن دو فنجان آرد یک لیوان آب مقداری نمک همه مواد رو مخلوط میکنیم سپس آرد رو بتدریج اضافه میکنیم و بمدت هفت دقیقه هم میزنیم و بعد بمدت نیم ساعت کنار میزاریم تا تخمیر بشه.
🍘
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛