#تیرامیسو_بدون_تخم_مرغ
بیسکوییت لیدی فینگر
خامه قنادی فرم داده شده(۲۰۰ گرم)
پنیر ماسکار پونه (۲۰۰ گرم)
اسپرسو یا قهوه فوری
پودر کاکائو
اول دو قاشق پودر قهوه گلد رو داخل آب جوش حل کردم و گذاشتم خنک بشهبعد خامه قنادی فرم داده شده رو با پنیر ماسکار پونه مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا یه دست بشه
بعد لیدی فینگرا رو داخل قهوه یا اسپرسو میزنیم بعد داخل ظرف مورد نظرمون داخل ظرفمون به ترتیب یه لایه لیدی فینگر یه لایه کرم تیرامیسو و مجددا به همین ترتیب تکرار میکنیم و در نهایت روش پودر کاکائو الک میکنیم
بعد میفرستیم داخل یخچال حداقل پنج شش ساعت بمونه.
#پاناکوتا_کاکائویی
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
شکلات 80تا100 گرم
پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره
خامه صبحانه 3 چهارم پاکت
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کردم، کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم زدم و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماقوت_بستنی_زعفرانی
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قغ
خامه صبحانه ۲ قغ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ قغ
شکر نصف لیوان
زعفران کمی
.
ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود...
نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، رویحرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزدن را ادامهمیدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد...
مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم...
من با پودر پسته، پودر گل محمدی و دارچین تزئین کردم.
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔆شایعه ظهور از یمن ؟
🔆پاسخ استدلالی و مستند حجت الاسلام و المسلمین نجم الدین طبسی، استاد درس خارج مهدویت در قم درباره این شبهه که به تازگی در حال نشر است که می گوید: ظهور #امام_زمان از #یمن است
#نوروز تان پیروز
#پودینگ_شکلاتی 🍫 😋
▫️شیر : ۲ لیوان
▫️آرد سفید : نصف لیوان
▫️نشاسته : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکر : نصف لیوان
▫️پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکلات تخته ای : نصف فنجان
▫️خامه صبحانه : نصف یک عدد
▫️وانیل : نصف قاشق چایخوری
🔸 شیر،آرد،نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه وقتی به جوش امد وانیل، شکلات تخته ای،پودر کاکائو را بهش اضافه کنید حرارت را خاموش کنید خامه صبحانه را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید بعد به سلیقه خودتون تزیین کنید
.
💑 اگر اشتباه کردید شجاعانه اشتباهتان
را بپذیرید و عذرخواهی کنـید!
🔸قبول کردن اشتبــاه یکی از روش هــای پایداری بنیان خانواده است. با گوش دادن به صحبت های همسرتان، میتوانید او را آرام کنید و با قبول کردن اشتباه خود و گفتنِ جملهی "ببخشید"، یک بار دیگر عشق را به زندگیتان هدیه کنید.
🔸معنای پذیرش اشتباه این است که شما میخواهید رابطهی گرم خانوادهتان ادامه داشته باشد و از طرفی نشان میدهد که در برابر مشکلات، فرد منطقی و بدون تعصب هستید. علاوه بر اینکــه کوتــاه آمدن و پا گذاشتن روی هــوای نفــس، سکـوی پرشی به سمت محبوبیت و عــزّت است.
امام زمان ارواحنافداه به شما نزديك است!
امام زمان ارواحنافداه به شما نزدیک است! او به شما مهربان است، گوش به آواز شماست!
شيطان گولتان نزند! شيطان بين شما و بين امام زمان ارواحنافداه فاصله مياندازد. يك القائات خلافي را در نفس شما ميكند، و من ميخواهم آن القائات را هم باطل كنم.
📝 #یادمون_باشه
✖️ من میترسم از ازدواج یه دونه دخترم ... فکر اینکه از خونهمون بره، دیوانهام میکنه !
✖️من میترسم از مرگ پدر و مادرم! فکر تنهایی بعد از مرگشون، منو نابود میکنه !
✖️ من میترسم از فقر و بیپولی؛ برای همین کمتر خرج میکنم و همش پسانداز میکنم!
✖️ من میترسم از، تغییر پُست و موقعیت شغلیام، فکر اینکه دیگه در این موقعیت نباشم، برام کابوس بزرگیه!
و .........
ترسهای ما
نگرانیهای ما
اضطرابهای ما ؛
نشان میدهد که، از نظر باطن انسانی در چه مرتبهای قرار داریم، و چه مقدار درونِ ما، از اتّکا به خداوند، به قدرت و آرامش رسیده است !
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شبنشینی_با_مقام_معظم_رهبری
رهبر انقلاب در سخنرانی نوروزی: برای رشد اقتصاد کشور و اصلاح امور اقتصادی کشور، به طور قاطع باید به سمت اقتصاد دانشبنیان حرکت بکنیم...
#سلامتی_فرمانده_صلوات
"تو درست بشو نیستی"
- گاهی حواسمان نیست و حتیٰ با نگاهمان این جمله را به عزیزان و اطرافیان خود منتقل میکنیم؛
همان کسانیکه بارها خطا کردهاند اما میخواهند تغییر کنند، اگر ما بگذاریم...
انتقال این باور، یعنی تزریق ناامیدی...
و آنها دیگــر ترجیح میدهند در اشتباه و خطای خود باقی بمانند، بجای اینکه تمام وقت و انرژی خود را برای تغییـر نگاه و باور ما هدر دهند.
خانم جان، آقا جان!
همانگونه که عینک خود را قبل از به چشم زدن، خوب پاک میکنیم تا بهتــر ببینیم، واجب است بر ما، هر روز صبح که بیدار میشویم نگاهمان را برق بیندازیم.
مبادا پای تخته سیاه ذهنمان، بدها از خوبها جدا شوند، که این سرآغاز سقوط است؛
یعنی افتادن از چشم خـــدا...
هر شب قبل از خواب اعمالمان را #محاسبه کنیم.