🔴فضيلت ميهمان بر ميزبان
محمّد بن قيس حكايت كند:
روزى در محضر مبارك امام جعفر صادق عليه السلام نام گروهى از مسلمانان به ميان آمد و من گفتم : سوگند به خدا، من شب ها شام نمى خورم ، مگر آن كه دو يا سه نفر از اين افراد با من باشند؛ و من آن ها را دعوت مى كنم و مى آيند در منزل ما غذا مى خورند.
امام صادق عليه السلام به من خطاب كرد و فرمود: فضيلت آن ها بر تو بيشتر از فضيلتى است ، كه تو بر آن ها دارى .
اظهار داشتم : فدايت شوم ، چنين چيزى چطور ممكن است ؟!
در حالى كه من و خانواده ام خدمتگذار و ميزبان آن ها هستيم ؛ و من از مال خودم به آن ها غذا مى دهم ؛ و پذيرائى و انفاق مى نمايم !!
حضرت صادق عليه السلام فرمود: چون هنگامى كه آن ها بر تو وارد مى شوند، از جانب خداوند همراه با رزق و روزى فراوان ميهمان تو مى گردند و زمانى كه خواستند بيرون بروند، براى تو رحمت و آمرزش به جا خواهند گذاشت .
📚محجّة البيضاء: ج 3، ص 33.
💕💝💕💝
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با سیبزمینی_حلزونی خوشمزه😋😋😋😋😋
۴ عدد سیبزمینی متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۱ فنجان آرد
نصف فنجان شیر
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
سیبزمینی رو آبپز و خورد کنید و تخم مرغ و آرد و شیر و پنیر و نمک و فلفل و پودر سیر ریخته و با گوشتکوب برقی یا غذاساز میکس کرده و داخل قیف میریزیم و داخل روغن گرم مطابق فیلم ریخته و سرخ کنید و بعد روی دستمال بذارین تا روغن اضافی جذب دستمال بشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘منتظر،یعنی سکوت و بشکنی...صدا بشی...منتظر،یعنی الهی عظُم البَلاء بشی...
#امام_زمان
#کلیپ_مهدوی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_کشی_با_خامه_صبحانه
#خامه_صبحانه
اگه میخواهید کیک خونگی درست کنید و به خامه قنادی دسترسی ندارید میتونید از همین خامه های پاکت صورتی صبحانه هم استفاده کنید
این خامه هم خوبه هم خوب نیست
خوبیش به اینه که همه جا هست، سبک تره و مواد افزودنی کمتری داره ولی بدیش به اینه که برای کیک های حرفه ای مناسب نیست چون دقیقا به خاطر همون چربی کمتر زودتر فرمش رو از دست میده و نمیشه باهاش کیک های حرفه ای درست کرد
ولی اینجا داریم در مورد کیک خونگی صحبت میکنیم پس همین خامه هم خوب جواب میده اگه قلقش دستتون بیاد سریع آماده میشه و باهاش میتونید کیک ها و دسرهاتون رو تزئین کنید
اولین نکته مهمش سرد بودن خامه و ظرف و خنک بودن محیط هست
اگه توی آشپزخونه گرم داری خامه درست میکنی انتظار نداشته باش خامه سفت و فرم گرفته تحویل بگیری!
نکته مهم دیگه اینه که این خامه وقتی فرم گرفت باید زود دست بکار تزئین بشی حتی توی یخچال هم بمونه دیگه نمیشه باهاش خوب تزئین کرد
حتی انقدر حساسه که من قبل از تزئین دستمامو با چند تکه یخ سرد میکنم چون حرارت دست ذوبش میکنه
پس وقتی خامه آماده شدسریع دست بکار تزئین بشید .
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
[°•💚☁️•°]
⭐️السلام علیک یا اباصالح المهدی⭐️
🎥 نماهنگ🍃
⛅️دعای زیبای فرج ☀️
🦋بچه های عزیز بخوانند🦋
✨الهی عظم البلاء و برح الخفاء✨
✨وانکشف الغطاء وانقطع الرجاء✨
امروز یه مرغ باحال داریم
یه مرغ متفاوت و خوشمزه😋
مرغ دم کرده با سس زرشک 🍛
ترش و باحال
آسون و عالی
مواد لازم:
قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
گوجه فرنگی ۳عدد
پیاز متوسط۱عدد
سیر ۱حبه درشت
نصف فلفل دلمه ایی
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی یه قاشق
مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدین
پیاز،سیر،فلفل دلمه،گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده .
این سس رو روی مرغای تفت داده بریزید و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله ی کم دم کنید.
وقتی مرغا کاملا پخت نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ۱۰دقیقه دوباره دم کنید😍
پ ن :اگه دوست داشتین خوراک مرغتون ملس باشه یه قاشق چایخوری شکر اضافه کنید😍
پ ن :این مرغ اصلا احتیاج به آب نداره👍
پ ن : این مرغ اصلا احتیاج نداره این ور و اون ور بشه و دائم بهش سر برنید😍
🌮و اما تن ماهي با كاري🐟
ابتدا يك عدد پياز رو نگيني كرده و با مقداري روغن تفت ميدهيم وقتي پياز سبك شد سير رنده شده( يك حبه ) و زنجيل تازه رنده شده يك ق چ رو اضافه ميكنيم و تفت مي دهيم مقداري زردچوبه اضافه ميكنيم و بعد يكعدد گوجه فرنگي نگيني رو اضافه ميكنيم به همراه فلفل دلمه اي رنگي نگيني شده ( به اندازه نصف استكان ) و تفت ميدهيم و زماني كه گوجه نرم شد يك ق غ رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم براي اينكه رب گوجه از هم باز بشه نصف استكان آب ميريزيم تا رب از هم باز بشه
سپس ادويه كاري مخصوص ماهي و پودر فلفل قرمز و پودر زيره سياه ، پودر پاپريكا استفاده ميكنيم وبعد درب تن ماهي رو باز كرده و روغنش رو خالي ميكنيم و بعد به مواد اضافه ميكنيم تا مواد به خورد ماهي بره و طعم بگيره ، براي تزيين از گشينز تازه خرد شده استفاده ميكنيم .اين غذا كمي تند هست.
🥙سالاد پاستا و تن ماهی😍
فقط کافیه۲۵۰ گرم ماکارونی شکلی آبکش شده، ۱ پیمونه قارچ خام خورد کرده، ۱و ۱/۲ پیمونه تن ماهی، ۱ پیمونه گوجه گیلاسی خورد شده، ۱ پیمونه کلمبروکلی خورد شده و ۱/۲ پیمونه زیتون خورد شده رو با هم مخلوط کنیم.
برای سس هم از ترکیب ۱/۲ پیمونه سس مایونز، ۳ حبه سیر خورد شده، آب یک عدد لیمو ترش، نمک، فلفل، پودر آویشن و تخم گشنیز رو با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنیم ... نوش جان.
بال مرغ در فر 🍗
مواد لازم:👇
چنتا بال مرغ
1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون
1/4 پیمانه آب
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...
3 سیب زمینی
طرز تهیه:👇
مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥خطبه امام جماعت اهل سنت: احسنت باید گفت به عمق بصيرت این خطیب #جمعه که از هر سلاح اتمى ، براى دشمنانمان دهشتناكتر است.اختلافات شیعه سنی را چقدر زیبا تبیین میکند.گول تحریکات دشمن را نخوریم....
#ماه_مبارک_رمضان ۱۴۴۳
#هشیار_باشیم
حجتالاسلام_رنجبر_داستان_شیخمرتضی_کشمیری.mp3
14.85M
داستانتشرفبهامامزمانعج
حجة الاسلام رنجبر
🌸در و دیوار دنیا رنگی است ...
خدا جهان را رنگ کرده است...
و این رنگ همیشه تازه است
و هرگز خشک نخواهد شد...
و این رنگ چیزی نیست
جز رنگ عشـــق
🌸از هر طرف که بگذری
لباست به گوشه ای خواهد گرفت
و رنگی خواهی شد...
🌸اما دوست من
چندان هم محتاط نباش
شاد باش و بی پروا بگذر...که
خدا کسی را دوست تر دارد که
لباسش رنگی تر است...
🌸پنجشنبه دل انگیزتون
🌸پر خیر و برکت و رنگی رنگی
💕💝💕💝