فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی نذری
🔹شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که علاوه مناسب بودن برای غذای نذری در ایام ماه محرم و ماه رمضان و در وعده افطار هم یک غذای پر طرفدار محسوب میشود.
🔹در عین حال یکی از دلایلی که این غذا بیشتر به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که بدون هیچ فن پیچیدهای می توان یک شله زرد خوشمزه و دلچسب را تهیه کرد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ سردی
که تا حالا خوردم
مواد لازم :
ژامبون یا کالباس
کاهو
خیارشور
سس فرانسوی یا مایونز
فلفل سیاه
آویشن به دلخواه
سیب زمینی خلالی
طرز تهیه :
همه مواد با هم مخلوط کنین و بزارین تو یخچال به مدت یه ساعت و بعد سرو کن
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود درست کن اونم با نون لواش🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
ترکیب مواد مینی تاکو: تن ماهی که حتما بیست دقیقه بذارید بجوشه و بذارید خنک بشه و بعد بازش کنید ، ذرت ، زیتون و پیاز بنفش خردشده ، چیپس خلالی ، مایونز و فلفل سیاه ، چون چیپس و زیتون نمک دارن نیازی به نمک نیست.
برای قیف فلافل هم میتونید داخل فر بذارید و هم ایر فرایر ، میشه قبلش کمی با روغن چرب بشن که خوشمزهتر میشه.
مواد سمبوسه هم پیاز داغ کاراملی ، سیب زمینی پخته ، کمی گشنیز تازه خردشده ، نمک و فلفل و زردچوبه
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف
یه غذای خیلی راحت و فوری
موادی هم که نیاز دارید برای ۲ یا ۳ نفر
سینه مرغ ۱عدد
قارچ ۵۰۰
پیاز ۱ عدد متوسط
خامه ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه آویشن جوز هندی
روغن یا کره ۲ قاشق غذاخوری
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سریع و آسون
اینم برای ظهر
قول میدم عاشقش میشید🥰
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگو که هنوزم قند می خوری😱
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک کیلویی ۲۵۰ هزارتومن بیا خودم با ۳۰ تومن یادت بدم درست کنی
تازه خیلیم سالم،بهداشتی و بدون هیچ افزودنی فقط با دو مواد ارزون
موادلازم: دوغ محلی ۳ کیلو
نمک یک قاشق غذاخوری
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی برای طعم دار کردن جوجه 🧑🏻🍳🧡👨🏻🍳این مقدار مواد برای یک تا دو مرغ کافیه نه بیشتر و اینکه اگر پیاز هاتون خوب میکس نشدن و بزرگ بودن
حتما قبل از کباب کردن جوجه ها رو با سیخ بتکونید
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گل محمدی خوشرنگ
بدون رنگ خوراکی
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کی فهمیدی؟ 🤷♂️
با این نکته میتوانید نوشیدنیهای خنک را برای مدتی فوقالعاده سرد نگه دارید و به سرعت یخ یا یخ خرد شده آبکی نمیشود.
این نکته را برای تابستان امسال ذخیره کنید🌞
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام ساده ولی خیلی خوشمزه و لذیذ😋
مواد لازم:
سیب زمینی
پیاز
تخم مرغ
نمک
فلفل
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از طعمش بهت نگم اون شوریه پودر پنیر کنار طعم کره با شیرینیه خود بلال وقتی یکجا جمع میشه تو به گاز قشنگ چند سانت از زمین بلند میشی 🥹🥰
--------
مواد لازم:
بلال: ۲عدد 🌽
کره: ۳۰گرم
فلفل سیاه: ۱قچ
آویشن: ۲قچ
اورگانو:۱قچ
پودر کره:۲ قم
پودر پنیر: ۳قم
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قدیمیترها برای ناهار، ظهرهای داغ تابستان گرما را بهانه میکردند و شش روز از هفت روز هفته بساط درست کردن آب دوغ خیار را اَلَم میکردند.
آب دوغ خیار هم یک غذای تابستانی و نونی مناسب برای ناهار و هم حسابی سیر کننده و سالم و پرانرژی بود و البته دل آدم را خنک میکرد. آبدوغ خیار را برای وعده شام سبک تابستانی هم میتوانید انتخاب کنید
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الویه خورها تا آخر ببینند
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آنچیلادا مرغ😍🥰
📌مواد لازم:نان لواش یا نان ترتیلا یا نان تافتون سیب زمینی سرخکرده سس مارینارا یا سس کچاپ پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
📌مواد میانی(فاهیتا مرغ):سینه مرغ مزه دار شده پیاز خلالی خردشده فلفل دلمه رنگی ادویه ها(نمک،فلفل،آویشن،پودر پاپریکا،ادویه مخلوط مرغ)⚡️همه مواد را در تابه تفت دهیدو بعدش مراحل پیچیدن و پخت طبق ویدیو انجامش بدین
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤍⃟⿻
#آشپزی👩🏻🍳
#آش
✅آش خوشمزه و متفاوت 😋🍲
🛎مواد لازم :
▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم
▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم
▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ
▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان
▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان
▢لیموترش _ ۱ عدد
▢آرد _ ۲ ق غ
▢برنج _ نصف پیمانه
📌به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید.
📌مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونر کباب ترکیه ای 🤩🥩
مواد لازم :
فیله گوساله ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
پیاز ۱ عدد و سیب زمینی به دلخواه
سیب زمینی جهت پایه سیخ ها یک عدد
جهت مزه دار کردن گوشت :
سیر ۳ حبه و نمک و فلفل سیاه
سویا سس یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ ق غذاخوری
جهت مزه دار کردن پیاز و فلفل دلمه ای :
نمک و پولبیبر و روغن زیتون
#اشپزی
#ملل
#دونر کباب
#ترکیه
🍞🍳🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
28.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیرابی گیلانی
مامان رقیه به روش خودش براتون سیرابی درست کرده یکی از خوشمزه ترین چاشنی در کنار باقالی قاتقِ حتما امتحانش کنید😋🤤
مواد لازم:
انار: نیم کیلو
گردو: ۲۵۰گرم
سیر: ۵حبه
نعنا خشک: ۱قاشق غ خ
در صورت ترش نبودن نصف لیوان فرانسویی آب انار یا آبغوره
نمک و فلفل به مقدار لازم
#آشپزی
☕️🍞🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نثار جذاب
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
#دلمه ـ ترکیه ای
#دلمه_ترکیه_ای
🔷مواد لازم :
🔹یک و نیم پیمانه برنج سفید
🔹تعدادی برگ درخت مو
🔹5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔹2 قاشق غذاخوری شوید خشک شده
🔹1 قاشق غذاخوری نعنا خشک شده
🔹1 عدد پیاز درشت کاملا ریز و نگینی شده
🔹1 قاشق غذاخوری اب لیمو
🔹1/3 پیمانه مغز (گردو ،بادام ويا فندق اسیاب شده )
🔹نمک و فلفل
♨️طرز تهیه
پیاز رو با استفاده از روغن زیتون کاملا سرخ می کنیم برنج رو بعد از اینکه شستیم داخل پیاز میریزیم و به مدت دو دقیقه تفت می دهیم ،گردو یا بادام اسیب شده را اضافه کرده و چند ثانیه تفت می دیهم سپس یک و نیم لیوان اب داغ روی ان می ریزیم به همراه نمک و فلفل ،با در بسته به مدت 5 دقیقه اجازه می دیم برنج کاملا بپزه و ابش خشک بشه (کته یا همون دمی خودمون ) وقتی برنج پخت اجازه می دیم تا کاملا خنک بشه .نعنا و شوید رو هم به مواد اضافه می کنیم
برگ های مو رو ، اجازه می دیم به مدت 5 دقیقه کاملا بجوشه تا نرم نرم بشه
بعد برگ مو را داخل ابکش می ریزم تا اب جوش آن بره و با آب سرد ،کاملا اون رو شستشو می دیم تا سرد بشه
داخل هر برگ یک قاشق از مواد رو ریخته و دلمه ها رو رولی می پیچیم و بصورت منظم داخل قابلمه می چینیم
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭