این هسته گیر سنتی وخونگی ما جهرمیاست بازم دستگاههای دیگم هست ولی با این راحتتر و ارزانتره🤩🤩 https://eitaa.com/mahboobdookht اونی که ما استفاده میکنیم اینه 👆👆 دسته تخته ای شکل داره و یه میله که سر این میله دوشاخه و دو نوک داره برا همین بهش میگیم دو تی که خیلی راحت از ته رطب داخل کرده و از سر هسته بیرون میاد خیییلی راحت ولی برای کارخانه ای و برای تولیدی و کارهای صادراتی دستگاههای جدید اومده https://eitaa.com/mahboobdokht

خب آرد گندم سبوس دار داریم که باید با شعله ی ملایم تفت بدیم دقت کنید آرد سفید نباشه❌ https://eitaa.com/mahboobdokht ذکر لینک الزامیست

آرد گندم رو الک کرده سپس با شعله ملایم روی شعله حرارت داده و تفت میدهیم @mahbob1969 حدودا طوری که رنگ آن به رنگ کرم تبدیل شود سعی کنید هنگام تفت دادن دائم آرد رو هم بزنید شعله هم زیاد نباشد چون آرد میسوزد و قابل استفاده نیست چون تلخ میشود

رطبهای هوا خورده رو از قبل با گردو پر کرده در ظرفی چیدمان میکنیم https://eitaa.com/mahboobdokht راستی گردو رو ۴ قسمت کنید بین هر رطب یکچهارم مغر گردو قرار بدید البته کمتر هم میشه بستگی به ذائقه و هزینه ای که میکنید داره .😊

آرد رو روی شعله ملایم تفت داده تا به این رنگ شود @mahboob1969 خییلی تیره نشود چون در روغن هم باید تفت داده شود فقط با شعله ملایم https://eitaa.com/mahboobdokht

سوالات شما راجب به رنگینگ🤩🤩👆👆🌹🌹🌹 خب حالا به ترتیب نشون میدم با تصویر 👇👇🤗🤗

تا آرد گرم هست وسردنشده روی آن روغن ریخته به میزانی که دردستور اماده است و کاملا هم میزنیم شعله زیاد نباشد چون آرد و روغن میسوزد @mahboob1969 مجددا ارد و روغن با هم تفت میدیم https://eitaa.com/mahboobdokht

تو این مرحله تفت آرد با روغن کافیه @mahboob1969 میریم برای تزیین روی رطبها 😊👏 زیاد لازم به تفت نیست چون ارد میسوزه هنر دست خودمه🧿🧿🧿 چشم نخورم🤩🤩 خواهشا خودتون درست کنید از اینجا نبرید تو کانال خودتون بزارید بنده راضی نیستم ❌❌❌❌ https://eitaa.com/mahboobdookht

اگه بعداز چیدمان رطبها در ظرف مابقی کار رو انجام بدید بهتره ولی میتونید آرد از قبل تفت بدید بزارید کنار رطب هوا بدید چیدمان کنید بزارید کنار شکر با هل اسیاب کنید مغز گردو به صورت عمودی خرد کنید وکل موادتون اماده کنید حتما لزومی نداره همه با هم در یک روز انجام بدید ❤️❤️❤️❤️

بلوز بدوز😍 دوستان گلم برای تهیه کلیپ ها وقت وهزینه زیادی صرف شده است فوروارد با ذکر کانال فقط مجاز است