♦️بهترین ظروف برای آشپزی سالم وبرای پخت غذا
😍سنگی ،برنجی, سفالی ، مسی ، شیشه ای😍
بهترین ظرف هم برای جوشاندن آب کتری #برنجی وبرای نوشیدن لیوان #برنجی و #سفالی و #شیشه ای 👌👌👌
سبک زندگی تون وعوض کنید....مضرات را حذف کنید💪تا سالم بمانید....کمتر دچار بیماری شوید ...اصلاح تغذیه خیلی راحته فقط همت میخواد
@mahditebb
🌺🌺🌺🌺
دوستان #دیگ_سنگی برای خورشت وسوپ وآش وآبگوشت وووو خوبه 😁
البته بودند کدبانوهایی که با دیگ سنگی پلو هم پختن😍👏
دیگ مسی هم برای خورشت وپلو وسرخ کردنی خوبه 😅😁
میگم بستگی به سرآشپز داره 😉
شیشه ای هم خوبه....
همان مشهد پیگیری کنید دیگ سنگی خوب هست 👌👌
همه ی شهرها ونمایندگی ها طب اسلامی دیگ سنگی مشهد ودارند 😍😍
مثلا همین طیبات خودمون مراجعه بفرمایید و دیگ سنگی را خریداری نموده و باروشی که گفته شد اماده سازی و استفاده بنماییید😊
@mahditebb
🌺🌺🌺🌺
😍مزیت ظروف #سنگی 👇
🔸#سلامتی_بدن: 👇
☺️دیگ های سنگی #سالم_ترین_ظروف هستند. چون انسان از خاک است اگر ظرف از سنگ باشد سنخیت دارد و #آرامش_دهنده است
😳اما زودپزها و نیز ظروف #تفلون_سرطان آور است همچنین ظروف #آلومینیومی
🔹#صرفه_جویی_درسوخت: 👇
😊غذا در دیگ و دیگچه سنگی با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود
🔸 #گوارابودن_غذا : 👇
😜طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و #خوش_طعم است😋👌
#سرعت_پخت : 👇
😉این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد. هر نوع گوشتی داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد☺️
#نسوختن_غذا : 👇
😔 بخاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن و درنتیجه داغ نشدن زیاد غذا کمتر می سوزد و در صورت تمام شدن آب غذا مقدار سوختگی غذا کمتر می شود
#صرفه_جویی_درموادشوینده:👇
😃دیگ های سنگی بسیار راحت و حتی بدون مواد شوینده و حتی با آب ولرم و سرد به راحتی شسته می شود
.
@mahditebb
🌺🌺🌺🌺
😍ظرف مخصوص و مورد علاقه ی #امام_رضا_علیه_السلام 😍
☺️اباصلت هروی روایت می کند هنگامی که حضرت #امام_رضا علیه السلام به سناباد وارد شدند به کناره‌ی کوهی نزديك سناباد که از سنگش دیگ و دیگچه‌‌های سنگی درست میکنند رسیدیم ، امام به تخته سنگي از كوه تکیه زدند و رو به آسمان فرمودند:
🔸خداوندا! مردم را از این کوه سود برسان و غذاهايي را كه مردم در دیگ ها و ظرف‌های سنگی این کوه می‌پزند برکت عطا فرما"
سپس دستور دادند دیگچه‌هایی از همان سنگ برایشان بیاورند و فرمود:👇
👈غذای مرا در هیچ ظرفی نپزید مگر در همین ظرف‌های سنگی.👉
📝عيون أخبار الرضا علیه السلام
📝 الشيخ الصدوق - ج 1 - ص147
😊از آن پس، مردم توجه بیشتری به آن ظرف‌ها کردند و اثر برکت را از دعای امام در آنها دیدند.
♻️این کوه اکنون در داخل شهر مقدس مشهد قرار دارد و به نام "کوهسنگی" مشهور است.
☺️خدا به بركت دعاي امام به كوه، نظر خاصي كرد. چون امام خواستند كه ازآن روز به بعد، غذايشان را فقط در ديگ هايي بپزند كه از #سنگ آن كوه ساخته شده باشد.
⭕️👌👈 عوض اینکه اشترودل یهودی و مضر رو به اسم امام رضا بفروشن باید سبک زندگی امام رضا رو بهمون تبلیغ کنند که دوستان خوابیده اند و دشمن بیدار و در تلاش
@mahditebb
🌺🌺🌺🌺
🎬 آموزش آماده سازی دیگ #سنگی برای اولین استفاده👆👆👆👆
✅ ابتدا سطوح داخلی و بیرونی ظروف سنگی و مقدار خاک سنگی که بعد از تراشیدن سنگ ها در آن می ماند با دستمال کاملا خشک تمیز کنید (ظرف را نشویید)
✅ تمام سطوح داخل و بیرون و درب ظرف را با روغن دنبه کاملا چرب کنید
✅ بعد از اینکه ظرف را کاملا چرب کرید بگذارید به مدت دو روز در آفتاب بماند تا روغن کاملا به تمام سطوح آن جذب شود
✅ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ یک روز ظرف سنگی ﺭﺍ با ابر و مایع کاملا تمیز بشویید سپس نصف ظرف را از شیر پر کرده و بگذارید شیر در ظرف بجوشد
✅ در آخر شیر را دور ریخته و ظرف را بشویید تا آماده استفاده گردد
# آیت_الله_تبریزیان
@mahditebb
🌺🌺🌺🌺