‍ 👈 سبزیهای روایی و خواص آنها 🌱 سبزی #کاسنی : 🌸 #سبزی_پیامبر صلی الله علیه و آله 🌱 #کاسنی 🌺 امام رضا علیه‌السلام : سبزی کاسنی درمان هزار درد است. هرروز یک قطره از بهشت روی آن می‌ریزد. خواص : ➖ درمان #کم_زایی و #نازایی (صبح ناشتا و شب قبل از خواب) ➖ #زیبا_کننده_فرزند (قبل از بارداری مرد مصرف کند) ➖ مفید برای بیماری #قولنج ( #التهاب_روده_بزرگ ) 🌺 طبق فرمایش امام صادق علیه‌السلام : شب قبل از خواب ۷ برگ بخورد و همچنین امام می‌فرمایند: اگر انسان میخواهد سِحر (آسیب از شیطان و جن) و زهری از جنبنده در او اثر نکند (مانند عقرب ، عنکبوت) کاسنی را شب قبل از خواب بخورد. ➖امام آنرا سبب #زیبایی_پوست می‌داند. 🌺 در روایتی دیگر از امام صادق علیه‌السلام : ➖ طبع کاسنی را معتدل عنوان می‌نمایند. (در جاهای گرم، سرد و در جاهای سرد، گرم است مثل بادمجان و بنفشه) ➖ #صاف_کننده_خون ➖ مفید است برای #درد_چشم و #دندان_درد (ترکیب با روغن بنفشه زیتونی و گذاشتن آن روی پیشانی) (البته بهتر است طبق روایت دیگر روی قسمت ملاج سر گذاشت، ملاج سر همان قسمت حجامت سر و یا شیردان است) (یک وجب از نوک بینی به سمت بالا، حجامت سر است) ➖ انواع سردرد و تب را برطرف می‌کند ➖ یکی از چند چیز که برای طبایع (دم، صفرا، سودا، بلغم و ریح یعنی باد پیچان در بدن) مفید است . ➖ مفید برای #تقویت_قلب ➖ مفید برای #نقرس در روایت بیان شده است برای #ورم و #التهاب_صورت (و احساس زدن رگ، در صورت و چشم) ➖ #پف_زیر_چشم ➖ سردرد همراه دندان درد 🍃 طرز تهیه آب کاسنی : اگر کاسنی تازه بود، با فشار دادن و اگر کاسنی خشک بود، آنرا مثلاً با یک لیوان با حرارت کم بجوشانید و هنوز آب آن خشک نشده، طبق روایتی دیگر بهمراه شکر با آب سرد خورده شود یا وقتیکه سرد شد، با شکر نیشکر مصرف کنند. ➖ بسیار مفید برای بیماریهای #کبد ➖ مشکلات مجاری ادراری و #مثانه و #سوزش_ادرار 👌 نکته : طبق نظر آیت الله تبریزیان : اگر قبل از بارداری، زن ، کاسنی مصرف کند، فررند دختر متولد خواهد شد و اگر مرد کاسنی مصرف کند، پسر متولد خواهد شد. ☑️ @MarkazeTebEslamii

👌 راهنمای جامع #مواد_غذایی این مطلب، كمك خوبی است تا #منابع_غذایی را بهتر بشناسید تا بنام بروز كمبود مواد مغذی و ویتامین ها و ... شما را به سوی مصرف داروهای شیمیایی سوق ندهند. تمام نیازهای بدن بطور طبیعی وجود دارد و در "طب اسلامی" به مصرف آن ها توصیه شده است و جداسازی مصنوعی و شیمیایی مواد و تجویز آن، غیر از سودجویی و تحمیل عوارض مخوف آن، سودی ندارد. 1⃣ #كربوهیدرات_ها ( #قندها ) : 🔶لوبیا 🔶باقلا 🔶عدس 🔶میوه جات و سبزیجات 🔶نان سبوس گرفته نشده و غلات 🔶شکر سرخ نیشکر 🔶شیره انگور، انجیر، توت 2⃣ #پروتئین_ها (مقام اول) : 🔶گوشت گوسفند و شتر 🔶گوشت خروس 🔶پنیر و گردو 🔶ماست و زنیان 🔶شیر محلی 🔶تخم مرغ 🔶نان غله سبوس دار 🔶باقلا 🔶عدس 🔶قارچ طبیعی 🔶لوبیا 3⃣ #لپیدها ( #چربی_ها ) : 🔶چهار مغز 🔶دنبه گوسفند 🔶روغن زیتون 🔶شحم گاو 🔶روغن کنجد 🔶روغن زرد 4⃣ #ویتامین_ها : #ویتامینA : 🔶هویج زردک 🔶تره 🔶کرفس 🔶كلم 🔶کاسنی 🔶كدو 🔶آویشن 🔶طالبی، هندوانه، خربزه 🔶زردآلو 🔶تخم مرغ 🔶سیب #ویتامین_B_complex : 🔶نان غله سبوس دار 🔶برنج 🔶میوه به 🔶روغن کنجد 🔶آجیل مغزدار 🔶سبزیجات 🔶لوبیا،باقلا،عدس، نخود 🔶تخم مرغ محلی 🔶ماست و زنیان ،شیر و عسل 🔶جگر 🔶ماهی با خرما 🔶گوشت قرمز گوسفند و شتر 🔶دارچین و زنجفیل #ویتامینC : 🔶سبزی خرفه 🔶مرکبات بویژه لیموترش 🔶كلم 🔶میوه های گرمسیری 🔶رب آلو 🔶انجیر 🔶انگور 🔶فلفل 🔶میوه سدر 🔶سیب 🔶میوه به #ویتامینD : 🔶نمک طبیعی 🔶سرکه طبیعی 🔶ماهی با عسل 🔶فرآورده های لبنی(كره،خامه و…) 🔶تخم مرغ 🔶برگ چغندر 🔶هسته سنجد 🔶مویز 🔶شنبلیله #ویتامینE : 🔶سویق گندم 🔶گردو با پنیر 🔶زیتون 🔶روغن کنجد 🔶باقلا،نخود 🔶ماهی با خرما 🔶تخم مرغ #ویتامینK : 🔶انار 🔶یونجه 🔶گل كلم 🔶كاهو، سبزیجات 🔶سویق گندم 🔶آلوچه برغانی 🔶فرآورده های لبنی 5⃣ #مواد_معدنی #كلسیم : 🔶گوشت کبوتر 🔶بادام 🔶سویق گندم 🔶فرآورده های لبنی 🔶سویق سنجد 🔶برگ چغندر 🔶تلبینه 🔶حلوا 🔶حلیم 🔶انجیر 🔶زعفران #كروم : 🔶سویق جو 🔶كلم 🔶جو دوسر 🔶قارچ طبیعی 🔶نان گندم سبوس دار #آهن : 🔶سبزیجات بخصوص تره 🔶گوشت ها(به خصوص گوشت قرمز) 🔶ماهی با خرما 🔶عدس، باقلا 🔶كشمش، خرما #منیزیم : 🔶سبزیجات پربرگ سبز تیره 🔶دانه های مغزدار 🔶لوبیا 🔶نان سبوس دار #پتاسیم : 🔶میوه ها بخصوص (موز، سیب، طالبی، هندوانه) 🔶فندق 🔶كاهو 🔶عدس و سویق عدس 🔶گوشت گوساله 🔶مرکبات 🔶سبزیجات تازه 🔶ماست و زنیان #سدیم : 🔶میوه ها 🔶انواع سبزیجات #فلوراید : 🔶چوب مسواک اراک 🔶ماهی دریا با عسل 🔶سویق گندم و جو و برنج 🔶گردو و پنیر 🔶نمک دریا 🔶آب دریا 🔶آب چشمه 🔶نمک طبیعی #روی : 🔶چهار مغز 🔶میگو 🔶نان غله سبوس دار 🔶سویق گندم #ید : 🔶نمک طبیعی 🔶ماهی دریا 🔶لوبیا قرمز و سفید 🔶موز 🔶ماست 🔶تخم مرغ آب پز 🔶آلو خشک 🔶بوقلمون #سلنیم : 🔶ماهی 🔶چهارمغز 🔶روغن کنجد 🔶گوشت 🔶تخم مرغ 🔶فرآورده های لبنی #فولیک_اسید(B9) : 🔶شلغم 🔶لوبیا سبز 🔶سبزی تره 🔶نخود 🔶لوبیا 🔶سیر 🔶مرکبات ☑️ @MarkazeTebEslamii

⭕️ ضمن عرض سلام و احترام خدمت همراهان گرامی؛ به اطلاع می‌رسانیم داروهای ذیل به تعداد محدود در سایت فروشگاه اینترنتی مرکز موجود و در دسترس عموم می‌باشد: ➕ #ترک_اعتیاد ( #نشوه ) ➕ #واریس 🔸 فروشگاه اینترنتی مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 🌐 https://mte24.ir ☎️ ویزیت تلفنی و سفارش دارو 🗓 شنبه الی پنجشنبه (به جز تعطیلات رسمی) ⏰ ۰۸:۰۰ الی ۱۷:۰۰ 📞 02533803011 ♾ مرکز طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان ♾ ☑️ @MarkazeTebEslamii

🍺 #سکنجبین #آلبالو با عطر خوش #نعناع ❇️ این نوشیدنی مُسکن تشنگی است و افزون بر آن در بیماریهای ناشی از غلبه #صفرا و حرارت #کبد ، بیماری های التهابی و خارش دار پوست، بیماری های #کلیه و #مجاری_ادرار ، بی اشتهایی کودکان، حالت #تهوع و #استفراغ بویژه در #هوای_گرم مفید است. 🌀 مواد لازم: آلبالو شیرین هسته گرفته یک کیلو شکر یک کیلو آب یک لیوان سرکه طبیعی یک فنجان کوچک سه تا چهار شاخه نعنا تازه وانیل یک ق چ 🌀 طرز تهیه: 🔸 شکر را روی آلبالوها بریزید و در یک ظرف شیشه ای به مدت بیست و چهار ساعت در یخچال نگهداری کنید. 🔹 مخلوط شکر و آلبالو را به همراه یک لیوان آب و یک فنجان سرکه در یک ظرف که ترجیحاً پیرکس باشد بمدت ۴۰ دقیقه بر روی حرارت با درجه متوسط گذاشته و زیر آن شعله پخش کن بگذارید. 🔸 شربت را مرتب هم بزنید تا به قوام بیاید. در این مرحله طعم شربت را بچشید اگر طعم سرکه آن غالب و گزنده است میتوانید مجدد کمی آب به آن افزوده و بیست دقیقه حرارت دهید تا آب تبخیر شود. در ده دقیقه آخر پخت وانیل و شاخه های نعنا را اضافه کنید. 🔹 سپس شربت را از روی حرارت برداشته و داخل آب کش بریزید و از فشار دادن آلبالوها خودداری کنید تا رنگ شربت کدر نشود. شربت حاصل را در یخچال نگهداری کنید. ⚠️ نکته: بهتر است از مصرف وانیل در کودکانی که بیش فعالی دارند پرهیز شود. ☑️ @MarkazeTebEslamii

👨‍🍳 #آشپزی_اسلامی #غذای_ترکیبی_زیرباجه👇 #آبگوشت_زیرباجه #زیرباجه 🔆 امام باقر علیه‌السلام : از میان غذاهای رنگارنگ، #زیر_باجه و #زبیبه را دوست می‌داشتند. [دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۱۱] در حدیث فوق در تعریف زیر باجه آمده است: زیر باجه آبگوشتی با سرکه و میوه خشک است که با زعفران معطر می‌شود و زیره در آن می ریزند و یک شیرینی به آن می افزایند. 🥣 مواد لازم : 🔸گوشت کبوتر یا گوسفند 🔸سرکه 🔸میوه خشک 🔸ادویه جات گرم مثل: دارچین، میخک، زعفران و ... 🔸شکر سرخ یا عسل (در صورت دلخواه) 🔸روغن کنجد ♨️ طرز تهیه: ابتدا گوشت را ریز ریز کرده و در روغن کمی تفت دهید (می‌توانید با پیاز تفت دهید) سپس مقداری آب روی آن می‌ریزید تا شروع به پختن کند. میوه جات خشک مانند: آلو سیاه را می‌توانید در ظرف دیگری با روغن و کمی آب تفت دهید و ادویه جات و عسل یا شکر را به آن اضافه کنید. بگذارید تا جا بیفتد و پس از پخته شدن گوشت، آن را در ظرف گوشت قرار دهید و در نهایت زعفران آب کرده را نیز به آن اضافه کنید و بگذارید تا جا بیفتد. ✍ معروفست که این غذا، برای #شکم_درد استفاده می‌شود. ☑️ @MarkazeTebEslamii

▪️ شهادت امام سجاد علیه السلام را خدمت شیعیان جهان تسلیت عرض می‌کنیم. ☑️ @MarkazeTebEslamii

🥩 #گوشت نزد پیامبر (ص) از گوشت و شحم یاد شد. فرمودند:لقمه ای از آن‌ها نیست که وارد معده بشود مگر اینکه درمانی پر آنجا می‌رویاند و بیماری را خارج می‌کند. 📚 مکارم الاخلاق، ص۱۵۸ ☑️ @MarkazeTebEslamii

🔸 انواع #ادویه در #آشپزی_اسلامی به طور کلی ادویه مطرح در طب اسلامی و در روایات به این ترتیب است: 👈 فلفل سیاه، سفید و فلفل دراز که بنام #دار_فلفل معروف است. 👈 شاید شامل فلفل قرمز و دیگر انواع فلفل هم باشد. 👈 در مرتبه سوم انواع #زیره کرمانی: سیاه، سبز، کوهی و #کراویا 👈 در مرتبه بعد #دارچین، قرفه، سلیخه و دیگر انواع دارچین مانند دارچین ختائی و دارچین سایکون 👈 در مرتبه پنجم #زنجفیل که در قرآن هم ذکر شده است. 👈 در مرتبه ششم #زعفران 👈 در مرتبه هفتم #هل سبز، سفید و هل بویا 👈 در مرتبه بعدی #میخک ، #تخم_گشنیز ، #سماق ، #گل_سرخ ، جوز بویا، #بسباسه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #زنیان ، #خولنجان ، پودر #سیر ، #رازیانه و غیره می باشد. 🔺همه اینها را بعنوان ادویه می شود استفاده کرد علاوه بر اینکه خواص درمانی زیادی نیز دارند. ⚜ #آشپزخانه کد بانوی #طب_اسلامی نباید از این ادویه خالی باشد تا غذاهایش معطر و خوشمزه و نافع باشد و در استفاده از این ادویه ابتکار داشته باشد و بر حسب #مزاج خانواده ذائقه ها و نیازهای درمانی در انتخاب ادویه اجتهاد کند. ☑️ @MarkazeTebEslamii

🔆 رسول خدا (ص): گوشت گاو، بیماری روغن گاو، شفا شیر گاو، دارو است. 📚 دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۱۱ ☑️ @MarkazeTebEslamii