🎥یک آشپز ایرانی در ایتالیا پیتزا چلو کباب را سرو می کند که ایتالیایی ها عاشقش شده اند!😅 ✅ @masaf_foods

🔴اطلاعیه مهم شبکه دامپزشکی ‼️بیماری تب خونریزی دهنده ی کریمه کنگو با صلوات بر محمد و آل محمد(ص) احتراما، با توجه به شروع فصل گرما، فعالیت و تکثیر کنه ها و شیوع بیماری خطرناک تب خونریزی دهنده ی کریمه کنگو (CCHF) که یک بیماری ویروسی مشترک بین انسان و دام می باشد، ضمن اطلاع رسانی به همشهریان گرامی از خرید هر گونه گوشت بدون مهر دامپزشکی و از کشتارهای غیر مجاز دام بین راهی جدا خودداری نموده و در صورت مشاهده از طریق شماره تلفن های ۴۶۲۳۴۴۰۰ یا ۱۵۱۲ اطلاع رسانی نمایید. #سازمان_دامپزشکی ✅ @masaf_foods

🎥 تصاویر شگفت انگیز از نحوه مدیریت یک کشاورز چینی روی گله غازهای پرورشی خود!👌 🔹او با استفاده از تکنیک‌های شرطی سازی به راحتی توانسته گله را مدیریت کند. ✅ @masaf_foods

🎥 آموزش پیوند کاکتوس برای علاقه‌مندان #فیلم ✅ @masaf_foods

⭕️ بخش اعظمي از باران‌هاي سيل‌آسا، تبخير شد 🔹حمید سینی ساز، کارشناس منابع آبی: عمده باران‌ها تبديل به سيلاب شده و بخش اعظم آن با فروکش کردن بارندگي‌ها تبخير شده و مابقي يا به درياهاي جنوب و شمال کشور ريخت و يا از کشور خارج شد. بخش کوچکي هم توانست تالاب‌ها و مخازن سدهاي کشور را پر کند. بنابراين نمي‌توان از بيمه شدن کشور از نظر تأمين آب دم زد. زيرا بارش‌هاي امسال عموماتبخير شد يا به هدر رفته است. #بحران_مدیریت_آب #سیلاب #آبخیزداری ✅ @masaf_foods

🎥 آغاز برداشت آلبالو از هزار هکتار از باغ‌های استان قزوین 🔹پیش‌بینی می‌شود امسال شش هزار و ۷۰۰ تن محصول عاید کشاورزان شود. ‼️پ.ن: امیدواریم وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تجارت کشاورزی امسال فکری برای صادرات و یا فراوری مازاد محصول این کشاورزان کرده باشد! #قانون_تمرکز ✅ @masaf_foods

🎥 آغاز برداشت آلبالو از هزار هکتار از باغ‌های استان قزوین 🔹پیش‌بینی می‌شود امسال شش هزار و ۷۰۰ تن محصول عاید کشاورزان شود. ‼️پ.ن: امیدواریم وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تجارت کشاورزی امسال فکری برای صادرات و یا فراوری مازاد محصول این کشاورزان کرده باشد! #قانون_تمرکز ✅ @masaf_foods

⭕️ روستا و امنیت ملی به روایت تصویر! ‼️ ‌روستای #حیدرآباد در مرز سیستان و خراسان جنوبی با ۱۰۰ خانوار و در کنار یک بیابان چندهزار هکتاری و مستعد خرابکاری و قاچاق امنیت منطقه را حفظ کرده و متاسفانه ۷۰ جوان بیکار هم دارد! ⁉️آیا لازم نیست در مناطقی همچون اینجا مزیت اقتصادی تقویت شود؟ ✅ @masaf_foods

#فوری 🎥 گفته میشود این فیلم متعلق به حمله امروز ملخ ها به مزارع نیشکر در اهواز بوده که در فضای مجازی در حال دست‌ به دست شدن است. #چالش_ملخ ✅ @masaf_foods

🔴 | 🎥 باز هم فاجعه ای دیگر در راستای افزایش وابستگی کشور به واردات دانه های روغنی ! ‼️در سایه ناکارامدی متولی تحقیقات، ترویج و آموزش کشاورزی ( #سازمان_تات ) و بی توجهی وزارت جهاد کشاورزی این وضع اراضی کلزای کرمانشاه هست که می‌بینید! 🔰 این فیلم را صادق از کرمانشاه برای ما ارسال کرده و می گوید آفت سن کلزا با وجود هزینه بسیار و سه بار سمپاشی محصول امسال را از بین برد! #ارسالی_مخاطبان #سازمان_تات #ناامنی_غذایی #کلزا ✅ @masaf_foods

🎥 طرز تهیه یک محلول آفت کش خانگی با استفاده از سیر و فلفل ✅ @masaf_foods

🔰 اداهای عجیب در مورد بز سانن! 🔹موارد عجیبی که در خصوص برتری سانن از این سامانه تبلیغ می‌شود به شرح زیر است: 1⃣ این نوع دام با اکثر نقاط آب و هوایی خود را تطبیق می دهد. 2⃣ تولید شیر بالایی دارد و مقایسه این نژاد غیر بومی با نژاد های بومی کشور مان صورت گرفته و ادعا می کنند هر بز معمولی در کشورمان سالانه حدود ۱۵۰ کیلو شیر است در صورتیکه بز سانن تولید شیری ۱۰ برابر (۱۵۰۰کیلوگرم در سال)دارد. 3⃣ قناعت در مصرف خوراک دارد 4⃣ درصد دو قلو زایی بالا دارد. ❗ در خصوص این چهار مزیت لازم به ذکر است که کلیه متخصصین و دانشمندان غربی حوزه دام به صراحت اذعان می کنند که بز بومی فلات ایران است و طی چند ده هزار سال هست که نژاد های بومی فلات ایران سازوگار و کارآمد شده اند،این مهم را بیان کردم تا به این نکته پرداخته شود که متاسفانه طی سال های اخیر سیاست ترویج و استفاده از نژادهای وارداتی در دستور کار نهاد های مثل سازمان اقتصادی کوثر وابسته به بنیاد شهید و ایثارگران و بنیاد مستضعفان و سازمان جهاد و کشاورزی قرار گرفته و از قابلیت های نژاد های خوب و کارامد بومی کشورمان غافل مانده اند و جالب تر اینکه ادعا های عجیبی هم در خصوص پرورش بز سانن دارند! ❗کشور های سوئیس و فرانسه که زیستگاه اصلی  نژاد  بز سانن می باشند در محیط کاملا استاندارد و صنعتی توانسته اند به تولید ۸۰۰ کیلوگرم شیر در سال دست پیدا کنند ولی در کشورمان و در محیط های که برای پرورش بز سانن در نظر گرفته شده که استاندار و صنعتی هم نبوده ادعای عجیب تولید سالانه ۱۲۰۰ کیلو شیر را در سال دارند!! نکته مهم تر درصد پروتئین شیر و درصد چربی شیر نژادهای بومی کشورمان نسبت به نژاد سانن بالاتر بوده و از کیفیت بالاتری برخوردار است. ❗بز سانن محدودیت اقلیمی دارد ولی این ویژگی مدنظر قرار نگرفته و بطور مثال  بزی که در دمای زیاد بازدهی بالا ندارد توسط بنیاد مستضعفان بعنوان یک پایلوت اشتغال زایی در استان کرمان استفاده شده است و ای کاش بنیاد مستضعفان آمار متقنی از موفقیت این نژاد در انجا ارائه بدهد که تاکنون شاهد چنین گزارشی نبوده ایم که مطمئنا بازدهی این نژاد در این استان کویری و بیابانی(در دمای بالای ۲۷ درجه) شاهد کاهش تولید شیر خواهیم بود. ❗با بررسی دقیق هزینه خوراک سالیانه (مصرف بالاتر نسبت به نژادهاز بومی)، دارو و هزینه های نگهداری و از طرفی مقاومت پایین این نژاد نسبت به بیماری ها و شرایط سخت محیطی می توان نتیجه گرفت که پرورش بز سانن به صرفه نیست و بجای این همه تبلیغ و رپرتاژ به اصلاح نژاد و و بالا بردن قابلیت نژادهای بومی کشور پرداخته شود./نسیم آنلاین #سازمان_اقتصادی_کوثر #واردات_دام_فرانسوی #مشاغل_ناپایدار #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ @masaf_foods

🔰امام رضا (ع) می فرماید: 🔹اَلْحِمَّصُ جَیِّدٌ لِوَجَعِ الظَّهْرِ؛ نخود براى کمر درد مفید است. (منبع: کافى، ج ۶، ص ۳۴۳، ح ۴) #حدیث ✅ @masaf_foods

🔰تصویر زیبا از به بار نشستن تاکستان‌های اهواز/روستای غزاویه ✅ @masaf_foods

⭕️استانداردها و نظارت بر تولیدات دامی اروپا 🔹مدیریت شیوع بیماری (Outbreak Management) اتحادیه اروپا، به‌وسیله دفتر VS و با حمایت از شبکه دامپزشکان اروپا انجام می‌شود. نظارت بر سیستم بهداشتی حیوانات توسط وزارت کشاورزی و از طریق ممیزی‌ها صورت می‌گیرد و بازدید از مزارع دام به‌صورت سالانه انجام می‌گیرد. در مورد بیماری زبان آبی که در فرانسه شیوع پیدا کرد قبل از اولین مورد مشاهده‌شده در فرانسه یک طرح نظارت بر مزارع دام در نزدیکی مرز بین هلند و فرانسه برای شناسایی هر موردی اجرا گردید. پس از مشاهده اولین مورد در سال 2007 دولت فرانسه شروع به حذف دام‌های بیمار کرد ولی در اواخر سال 2007 پس از شیوع بیماری در سطح وسیع‌تر استراتژی فرانسه به واکسیناسیون تغییر یافت (OECD, 2012). فرانسه در سال 2009 تصمیم گرفت تا تمام گاوها و گوسفندان خود را واکسینه نماید. بودجه مشترک اتحادیه اروپا و بودجه ملی کشورهای عضو برای کشاورزان آسیب‌دیده بیماری‌های اپیدمیک در سال 2008 برابر با 168 میلیون یورو (246 میلیون دلار) و در سال 2009 برابر با 30 میلیون یورو (44میلیون دلار) بود. 🔹شرایط کنترل بیماری‌های دام از یک مزرعه به مزرعه دیگر و از یک نوع بیماری به نوع دیگر متفاوت است. در حال حاضر هزینه واکسیناسیون در کشورهایی مثل فرانسه توسط خود کشاورز پرداخت می‌شود. در سال 2010 هزینه تخصیص داده‌شده از طرف بودجه مشترک کشاورزی اتحادیه اروپا برای برنامه واکسیناسیون دام فرانسه برابر با 146 میلیون یورو بود که حدود 30 میلیون یورو نیز از طرف مقامات دولتی فرانسه و نیز کشاورزان به این مبلغ اضافه‌شده است، ولی عمده هزینه‌های تأمین سلامتی دام از طرف کشاورز پرداخت می‌گردد که تعیین میزان آن مشکل است. در آلمان نیز هزینه برخی از اقدامات پیشگیرانه مانند واکسیناسیون و یا نظارت بر سلامت دام به‌صورت مشارکتی و با کمک‌های دولتی انجام می‌گیرد (OECD, 2009). 🔹تعدادی از کشورهای اروپایی (بلژیک، هلند، اسپانیا، دانمارک، آلمان و فرانسه) سلسله اقداماتی عملیاتی را جهت واکسیناسیون دام برای مبارزه با بیماری ویروسی زبان آبی دام اجرایی کرده‌اند. اتحادیه اروپا پذیرفت که 100درصد هزینه تولید واکسن به‌علاوه 50درصد هزینه واکسیناسیون مزارع دام را متقبل شود. بلژیک در ماه مه سال 2008 سلسله اقدامات ملی واکسیناسیون را آغاز کرد. واکسیناسیون برای گاوها و گوسفندان اجباری و برای بزها و گوزن‌ها و گوساله‌ها اختیاری بود. هزینه واکسیناسیون و مدیریت آن‌ها توسط اتحادیه اروپا؛ اداره ایمنی مواد غذایی بلژیک و صندوق بهداشت دام تحت پوشش قرار گرفت (OECD, 2009). ▪️مالیات بر مصرف آنتی‌بیوتیک در اتحادیه اروپا 🔹گزارش سال 2015 کمیسیونO’Neill اتحادیه اروپا تأکید می‌کند با توجه به تأثیرات منفی مصرف آنتی‌بیوتیک در تولیدات دام و طیور در مصرف‌کنندگان نهایی با اعمال مالیات بر مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها کشاورزان مجبور می‌شوند تا با در نظر گرفتن منافع اقتصادی خود به سمت استفاده از گزینه‌های جایگزین و ایمن‌تر یعنی مصرف واکسن ترغیب شوند. در این گزارش بیان می‌کند که اعمال مالیات باید برای استفاده‌های پیشگیرانه از آنتی‌بیوتیک‌ها و نه استفاده از آن برای درمان صورت گیرد و میزان مالیات باید برای آنتی‌بیوتیک‌هایی که احتمال وقوع مقاومت برای انسان و دام در مورد آن‌ها بالاست بیشتر باشد. 🔹در سال ۲۰۱۳ در دانمارک یک استراتژی جدید مدیریت ریسک معرفی گردید که مالیات‌های متفاوتی را برای آنتی‌بیوتیک‌های مختلف اعمال می‌کرد: مالیات ۰.۸ درصد برای پنی‌سیلین‌های ساده؛ مالیات ۵.۵ درصد برای اکثر آنتی‌بیوتیک‌های دیگر و مالیات 8/10 درصد در مورد CIA، ولی طبق همین قانون مصرف واکسن معاف از مالیات بود. هدف از اعمال این قانون ارتقای سلامتی تولیدات دام و طیور و افزایش انگیزه برای استفاده از واکسن‌ها و نیز ارتقای استفاده مسئولانه و به‌جا از آنتی‌بیوتیک‌ها بود. درآمد حاصل از این قانون نیز برای ارتقای استفاده مسئولانه از آنتی‌بیوتیک‌ها اختصاص داده شد ( APUA. 2010). 🌐 منابع مورد استفاده: 1. APUA (2010) Antibiotics in food animal production : A forty year debate SITUATION ANALYSIS OF ANTIBIOTIC MISUSE IN U . S . FOOD ANIMALS. Newsletter 2. OECD, 2009: Agricultural Policies in OECD Countries: Monitoring and Evaluation 2009-P:137 3. OECD (2012), Livestock Diseases: Prevention, Control and Compensation Schemes, OECD Publishing #یادداشت #سازمان_دامپزشکی ✅ کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش اول) 🔹اطلاع از جدیدترین سیاستهای و تکنیک های مورد استفاده در سایر کشورها، می تواند الگوی خوبی برای حل مشکلات مشابه در ایران تحت شرایطی خاص ارائه کند. از این رو تلاش می شود با ارائه برخی از گزارش ها و مقالاتی که گویای واقعیت میدانی مسائل در این کشورهاست، به تصمیم گیران کشورمان برای مدیریت و حل مسائل کمک و ایده های بیشتری عرضه گردد. مدیریت آب های زیر زمینی و یا هدایت روانابها به درون خاک و عمق زمین مسئله جدید نیست و حداقل در ایران سابقه هزاران ساله دارد. منطق ذخیره سازی آب درون زمین و دور کردن آن از تابش شدید و نرخ تبخیر بالا در اقلیم های خشک و بیابانی شاه کلید رفع مشکلات آبی در این مناطق است. از این رو سازه هایی مانند قنات، آب انبار و سدهای زیر زمینی و همینطور روش های آبخیزداری بر پایه این منطق استوار است. 🔹هیوستون تگزاس در آمریکا در پنج سال اخیر سیل‌های مهیبی را تجربه میکند، ضمن اینکه همزمان به کمبودهای آبی وخیم نیز شهره است. چه می شد اگر مردم غول سیل را به دام انداخته و آن را درون سفره های آب زیر زمینی به دام می انداختند تا بعدا از آن استفاه کنند؟ منظور از زیر زمین جایی در زیر سنگ های نفوذپذیر، قلوه سنگ ها و شن است مه که اجازه عبور آب از آن وجود دارد. اخیراً یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه آستین تگزاس انجام شده است که نشان میدهد که سفره های آب زیرزمینی در سواحل که آب از آنها برای مصارف شهری و کشاورزی پمپ می شود، ظرفیت کافی برای ذخیره سازی دو سوم اضافه آب رودخانه تگزاس در مواقع طغیان را داراست که می تواند اثرات مخرب سیل و خشکسالی را بکاهد. البته به شرطی که ترتیبات لازم برای نفوذ این آب به درون زمین اتخاذ گردد. 🔹حرکت دادن آب به درون زمین به دست انسان، فعالیتی است که به آن اصطلاحاً «شارژ مجدد مدیریت شده سفره» (managed aquifer recharge ) اطلاق می شود و به شدت در حال محبوب شدن است. در اینجا می توانید حدود 1200 پروژه شارژ مدیریت شده سفرهای زیر زمینی را در 62 کشور جهان را مشاهده کنید. بر اساس مرکز بین المللی ارزیابی منابع آب زیر زمینی در دلفت هلند ، می توان با استفاده از شارژ مدیریت شده سفره های تخلیه شده و اکوسیستم ها را احیا کرد آب های آلوده را نیز تصفیه نمود، که هم اکنون چالش جدی محسوب می شوند. 🔹ذخیره سازی آب در زیرزمین برای مصارف آینده به طرز چشمگیری در حال محبوب شدن است. بخاطر اینکه منابع آبی به دلیل تغییرات اقلیمی و همینطور سد سازی های بی رویه نواسانات منابع آب سطحی را افزایش داده است. سدها هم از یک طرف برای رفع یک مشکل ایجاد می شوند ولی از طرف دیگر ده‌ها مشکل محیط زیستی را ایجاد می کنند. ازجمله اینها می توان به ایجاد مانع برای رسوب گذاری و تجدید سواحل، سد کردن راه مهاجرت ماهی‌ها و نابودی زیست بوم و کند کردن جریان آب و در نهایت گرمتر شدن آن اشاره کرد. دریاچه های سد ها نیز حدود یک‌چهارم آب خود را به دلیل تبخیر از دست می دهد. برخی اوقات نیز باید مخزن سد ها را خالی کرد تا فضای خالی برای کنترل توفان ها و سیل ها بزرگ فراهم شود. ضمن اینکه ذخیره سازی سطحی به دلیل القای یک حس امنیت آبی کاذب به افراد، می تواند موجب تشدید مصرف آب شود. #شارژ_مجدد_سفره_ها #آبخوانداری #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو ✅ کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

‼️ اعلام خبر خروج آمریکا از توافقنامه اقلیمی پاریس به نوعی همه دنیا و بخصوص کشورهای اروپایی را در شوکی عمیق فرو برد! اما واقعا ماجرا چه بود؟! آیا رئیس جمهور ایالات متحده آمریکا حماقت خود را نشان داد و یا از روی تیزهوشی و نکته سنجی دست به خروج از معاهده پاریس زد؟! 🔺 در پنجاه و نهمین همایش روایت عهد با سخنرانی استاد #رائفی_پور با موضوع بررسی موشکافانه توافقنامه پاریس به سوالات و ابهامات عجیبی پاسخ داده خواهد شد... ✅ تنها کانال رسمی استاد رائفی پور و جنبش مصاف @Masaf

👤 توییت استاد #رائفی_پور : 🔅رونمایی از یکی از بزرگترین پرینتر های سه بعدی کشور ، طراحی و ساخته شده در واحد مهندسی #موسسه_مصاف به بهانه معرفی واحد انیمیشن و طراحی موسسه. به نوبه خودم دست تک تک بچه ها رو می‌بوسم دعای خیر امام زمان (عج) پشت و پناهتان منتظر خبر های مهمتری باشید #به_جوانان_اعتماد_کنید 🌐 http://bit.ly/2xFJWus ✅ تنها کانال رسمی استاد رائفی پور و جنبش مصاف @Masaf

🔰نئور زیباترین دریاچه اردبیل 🔹دریاچه نئور در شمال غربی ایران، و در مرز استان گیلان و استان اردبیل قرار دارد. حوالی این دریاچه، از مناطق بسیار رویایی برای تفریح و گردشگری به حساب می‌آید. ✅ @masaf_foods

🎥 اینم از راهکار بز برای خوردن برگ درختان 😄 ✅ @masaf_foods

🔰 امام علی (ع): 🔹گواراترین زندگی برای کسی است که به آنچه خداوند قسمت او کرده، راضی باشد. 🔹إنَّ أهْنَأ النّاسِ عَیْشاًَ مَنْ کانَ بِما قَسَمَ اللهُ لَهُ راضِیاً (منبع: غررالحکم و دررالکلم، حدیث ۳۳۹۷) #حدیث ✅ @masaf_foods

🔰|🎥 گفته می‌شود سالاد الویه با سیب سلامت وزارت بهداشت با گوشت خوک در یزد فروش و توزیع شده است! 😐 ‼ #وزارت_بهداشت هرچه سریع‌تر به صورت شفاف پاسخگو باشد!! ✅ @masaf_foods

⭕️مشکل از چاپخانه بوده است / درسالادها از گوشت خوک استفاده نشده 👤مورکیان ، مدیر نظارت بر مواد غذایی ، آشامیدنی و بهداشتی استان یزد: 🔹تعدادی از این چاپها توقیف شده و مابقی آن هم به چاپخانه مربوطه عودت داده شده است. 🔹از این سالادها نمونه برداری و به تهران فرستاده شده و نتیجه در حال بررسی است. 🔹اما این اطمینان وجود دارد که در این سالادها از گوشت خوک استفاده نشده و اشتباه چاپی بوده است. ⁉️پ.ن: اینکه چرا در اشتباه تایپی کلمه خوک نوشته شده و مثلا چرا گوزن یا کروکدیل نیست هم جای سوال و تعجب دارد! ✅ @masaf_foods

⭕️ تحریم خرید لبنیات در اردن 🔹 اخیراً و پس از آنکه دولت اردن به شرکتهای لبنی اجازه‌ی افزایشِ قیمت داد، مردم در رسانه‌های اجتماعی، فراخوان تحریم خرید فراورده‌های شیری دادند. 🔹 برخی فروشگاهها پیش از مصرف‌کنندگان به این تحریم پیوسته‌اند. 🔺 در این تابلو می‌خوانیم: دارندگانِ خودروهای توزیع شیر لطفاً جلو در سوپرمارکت تجمع نکنند؛ به کالاهایشان نیازی نداریم؛ جزو تحریم‌کنندگانیم ✅ @masaf_foods

🔰 تلاش برای رقابت پذیرتر کردن تولید کشاورزی 🔹 پیتر وان هلندی با طراحی و ساخت اولین گاوداری شناور جهان فاصله جابجایی محصولات لبنی به مراکز فروش را کوتاه‌تر کرده و شیر گاوها پس از دوشیده شدن مستقیما به آن مراکز منتقل شده تا مشتریان بتوانند تازه‌ترین محصول لبنی را مصرف کنند. 🔹 سقف این گاوداری ۹۰۰ متر مربعی طوری طراحی شده که با استفاده از جمع‌آوری آب باران و همچنین پنل‌های خورشیدی، مقدار قابل توجهی از انرژی مورد نیاز گاوداری را تامین کند. ✅ @masaf_foods