واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ غذای ۲۵۰ میلیون نفر در ایران قابل تولید است!۸۰ درصد سرمایه آبی کشور هدر می رود!
👤حمید سینیساز کارشناس حوزه آب مرکز مطالعات راهبردی غذا و کشاورزی دانشگاه تهران در گفتگو با تسنیم:
🔹#آبخیزداری به زبان ساده تلاش برای فرو بردن آب باران در مبدأ بارش در زیر زمین است.
🔹سالانه ۸۰ درصد از سرمایه آبی کشور هدر میرود، ۷۰ درصد از آب باران مستقیما #تبخیر میشود و حدود ۱۰ درصد هم به صورت #سیلاب به دریاها میریزد.
🔹اصل مهم در #آبخیزداری هدایت نزولات به #زیر_زمین و استفاده از آن در زمان معین است.
🔹با آبخیزداری میتوان حداقل ۳۳ درصد آبهایی که با تبخیر و سیلاب هدر میرود، ذخیره سازی کرد.
🔹کشور ظرفیت تولید غذا برای جمعیتی معادل #۲۵۰_میلیون_نفر از طریق پرداختن به آبخیزداری و #کشت_دیم را دارد و این امر امنیت غذایی را تضمین می کند.
🔹به طور متوسط به ازای هر هکتار اراضی تحت طرحهای آبخیزداری، ۵۰۰ متر مکعب آب جدید تولید می شود.
🔹آبخیزداری در کشور هند باعث شده عملکرد محصولات کشاورزی به میزان ۲ تا ۵ برابر افزایش یابد و ظرفیت #آبیاری نیز از ۱۳ درصد تا ۳۱ درصد افزایش پیدا کند.
🔹برای اجرای عملیات آبخیزداری در آتلانتای #آمریکا یک میلیارد دلار اختصاص یافته است.
🔹#مشارکت_مردمی شاهکلید رونق و توسعه آبخیزداری در کشور است.
#آبخیزداری
#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو
✅ @masaf_foods
🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
4⃣ #کرفس
🟢 نظرتون چیه در این #جمعه زیبا تکثیر و پرورش کرفس رو تو خونه خونه با هم یاد بگیریم؟!😊
🔹ته کرفس را به طور کامل از ساقه ها جدا کرده و سپس آن را در یک کاسه آب جلوی نور #خورشید (دقت کنید قسمت تحتانی کرفس فاقد هرگونه گل و لای باشد) قرار دهید. پس از گذشت یک هفته شاهد برگ هایی ریز به رنگ سبز خیلی روشن خواهید بود.
🔹حالا وقت آن است که گیاه را به گلدان منتقل کنید. حواستان باشد کل قسمتی که در کاسه آب بود را زیر خاک بپوشانید و فقط برگهای تازه جوانه زده را بیرون از خاک قرار دهید و در پایان آن را خوب #آبیاری کنید. در این صورت بعد از گذشت چند هفته شاهد برگهای سبز و زیبایی خواهید بود.
➕در طی مدت زمان قرارگیری ساقه کرفس در ظرف آب، یک روز در میان، آب ظرف را تعویض و تجدید نمایید. همچنین از اسپری #آب برای آب فشانی برگ های میانی رو به رشد استفاده نمایید. پس از کاشت کرفس در ظرف حاوی #خاک مناسب، در آبیاری آن کوشا باشید.
#کاشتسبزیجاتدرخانه
#تولید
#کشاورزی_شهری
✅ @masaf_foods