آخرین پنجشنبه فروردین ماه تون🌷 متبرک به ذکر پرنور🌷 🌷صلـوات 🌷 بر حضرت محمد(ص) و خاندان مطهرش 🌷 🍃🌷اللَّـهُمَّ 🌷🍃 🍃🌷صَلِّ 🌷🍃 🍃🌷عَلَى 🌷🍃 🍃🌷مُحَمَّد 🌷🍃 🍃🌷وعلی آلِ 🌷🍃 🍃🌷مُحَمَّد 🌷🍃 💚🙏🙏🌹🌹💚 🌷🌼🌷🌼🌷 🌺🧚‍♀️نیایش صبحگاهی🙏 🌷ای خدای مهربانم ... 🌼ای عاشقانۀ دل کوچک من ... 🌷گفتی فاصله‌ات با من یک نفس است 🌼گفتی تو از اهل زمین جدا شو، 🌷من سکوتت رامعنا می‌کنم… 🌼ای آرامش مطلق ... 🌷دلم تو را می‌خواهد 🌼همین کنار ، 🌷نزدیکِ نزدیک ، 🌼بی ترسِ فرداها 🌷دلم می‌خواهد تنها تو را نفس بکشد… 🌼دلم تو را می‌خواهد که مصفایش کنی… 🌷یا رب تو مرا به نفسِ طناز مده 🌼با هر چه به جز توست مرا ساز مده 🌷من در تو گریزان شدم از فتنۀ خویش 🌼من آنِ توام ، مرا به من باز مده " آمیـن "🙏 خداوندادر این پنجشنبه بهاری 🌷🍃 قلب من، دوستان، اطرافیان و عزیزانم را چنان در جویبار زلال برکت خودت شستشو ده که🌷🍃 هرکجاترسی هست به ایمان🙏 هرکجا آشوبی هست به آرامش😇 هرکجا رنجشی هست به بخشش و 🌷🍃 هرکجا نامیدی هست😔 به امیدواری بسیار مبدل گردد.🌷🙏 آمیـــن ای فرمانروای حق و آشكار 🙏 🌷روزتون_بخیروخوشی🌷 💚🙏🙏🌹🌹💚 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌷🌼🌷🌼🌷 🌺🧚‍♀️خدایا خودت هوای دل ما رو داشته باش 🌷می خواهم امروز دعا کنم برای آبادانیِ کشورم برایِ شادیِ دلهایِ بی قرار و برایِ سامان گرفتنِ روزگارِ مردمی که به امیدِ فرداهایی بهتر ، سختیِ امروزهایشان را به جان خریده اند ... 🌷می خواهم دعا کنم برایِ شفایِ تمامِ بیماران ، برایِ سلامتیِ تمامِ آدم ها و برایِ خوشبختی و حالِ خوبِ هرکس که به معجزه ی امید ، ایمان دارد 🌷من روزهای خوب را ، من آرزویِ تمامِ مردمِ سرزمینم را آرزو می کنم و می دانم که یکی از این روزهای بهاری ،تمامِ اتفاقاتِ خوب ، خواهند افتاد و درختانِ تحول ، جوانه خواهند زد 🌷من بالای آسمانِ این شهر ،  خدایی دیده ام که هر غیر ممکنی را ممکن می کند 🌷می دانم روزی می رسد که خاطراتِ روزهای سخت را مرور خواهیم کرد ، نفسی عمیق خواهیم کشید و آرام , زمزمه خواهیم کرد ؛ " بالاخره سیاهی تمام شد " 🌷من به معجزه ی امید و عشق ، من به بزرگیِ پروردگارم، ایمان دارم ✍ نرگس_صرافیان_طوفان 💚🙏🙏🌹🌹💚 🌷🌼🌷🌼🌷 🌺🧚‍♀️ماه_رمضان 👌 فرصت طلایی 🌷امام صادق (علیه السلام) فرمودند:هر کس در ماه مبارک رمضان آمرزیده نشود تا [ماه رمضان]سال بعد آمرزیده نخواهد شد. مگر آنکه روز عرفه را غنیمت شمُرَد! 🌷شنیدی یه وقتایی اداره مالیات تخفیف مالیاتی میده! اگه توی اون موقعیت بری اداره مالیات همه جریمه های مالیاتی بخشیده میشه!اگر هم فرصت رو از دست بدی میره تا دوره تخفیف بعدی که معلوم نیست کی بشه! ☝ این ماه هم ، زمان تخفیف مالیاتی خداست اگر از این فرصت استفاده نکنی تا روز عرفه فرصت دیگه ای گیرت نمیادا! قدرش رو بدون! 📚 کافی/ ج4 ص66 💚🙏🙏🌹🌹💚 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🗓 تقویم شیعه ☀️ امروز: شمسی: پنجشنبه - ۲۶ فروردین ۱۴۰۰ میلادی: Thursday - 15 April 2021 قمری: الخميس، 2 رمضان 1442 🌹 امروز متعلق است به: 🔸حضرت حسن بن علي العسكري عليهما السّلام 💠 اذکار روز: - لا اِلهَ اِلّا اللهُ الْمَلِكُ الْحَقُّ الْمُبین (100 مرتبه) - یا غفور یا رحیم (1000 مرتبه) - یا رزاق (308 مرتبه) برای وسعت رزق 🗞 وقایع مهم شیعه: 🔹امروز مناسبتی نداریم 📆 روزشمار: ▪️8 روز تا رحلت ام المومنین حضرت خدیجه علیها السلام ▪️13 روز تا ولادت امام حسن مجتبی علیه السلام ▪️16 روز تا اولین شب قدر ▪️17 روز تا ضربت خوردن امام علی علیه السلام ▪️18 روز تا دومین شب قدر 💚🙏🙏🌹🌹💚 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

📆 تقویم اسلامی نجومی پنجشنبه ۲۶ فروردین ۱۴۰۰ هجری شمسی ۲ رمضان ۱۴۴۲ هجری قمری ۱۵ آوریل ۲۰۲۱ میلادی 📆 روزشمار: 🌼 8 روز تا رحلت ام المومنین حضرت خدیجه علیها السلام 🌼 13 روز تا ولادت امام حسن مجتبی علیه السلام 🌸 اذکار پنجشنبه : - لااِلهَ اِلَّا الله المَلک الحقُّ المُبین( 100مرتبه ) - یا غَفُورٌ یا رَحيمٌ - یا رزاق (308 مرتبه بعد از نماز صبح) برای وسعت رزق 🌸 پنجشنبه دوم ماه قمری برای کارهای زیر خوب است: 🔹امور مربوط به ازدواج 🔹دید و بازدیدهای سیاسی 🔹شروع ساختمان سازی و امور خانه سازی 🔹امور کشاورزی 🔹دیدار بزرگان و علما 🔹طلب معاش و رفع حوائج 🔹آغاز معالجات و درمان 🔹جابجایی منزل و نقل و انتقالات 🔹مسافرت کردن 👶 نوزادی که در این روز به دنیا آید مبارک و خوش قدم است و خوب تربیت گردد به امید خدا. 👩‍❤️‍👨 مباشرت در شب ‌پنج شنبه (پنجشنبه که شب شد) پس از وقت فضیلت نماز #عشا خوب است و فرزند حاصل از آن به امید خدا از ابدال و یاران امام زمان عج می گردد ان شاءالله. 💇‍♀ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز ماه قمری ، خوب است و باعث حاجت روایی می گردد. 💉 #خون_دادن یا #حجامت، در این روز قمری #خوب نیست و باعث بیماری می شود. ✂️ پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبی است. و موجب عزت و احترام می گردد. 💢️ این پنج شنبه برای #نوره_کشیدن (رفع موهای بدن با نوره) مناسب نیست. 👕 پنجشنبه برای بریدن، دوختن، خریدن و پوشیدن #لباس_نو روز خوبی است و باعث می شود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️ وقت استخاره، در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر (وقت خوابیدن) 💚🙏🙏🌹🌹💚 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

أبابیل تنها پرنده ای که ماه رمضان موقع آب خوردن وغذاخوردن صورتش را میپوشاند سبحان الله 😳 شعور و فهم این پرنده از خیلی انسان ها بیشتره😊 ✾࿐༅🦋༅࿐✾ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌴🌴🌴 شستشوی گنبد مطهر حضرت امیرالمومنین علیه السلام به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان 🌴🌴🌴 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

نام این جانور «آرمادیلو» هست و عجیبه که پوست این جانور بقدری قدرتمند هست که گلوله هم توانایی نفوذ به اون رو نداره.😳😱 #الله اکبر قربون خلقت خدابرم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#سبحان الله 😳🤔 حدود ۲۲۵ میلیون سال طول می‌کشد تا خورشید یک دور پیرامون کهکشان راه شیری بچرخد این مدت زمان یک سال کیهانی نام دارد. آخرین باری که خورشید دراین نقطه بوده دایناسورها روی زمین بوده‌اند!!! کهکشان راه شیری یکی از میلیاردها کهکشان راه شیری است https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌸🍃🌸 🍃🌸 #اصلاح_درون 🔹این که زندگی هایمان پیچیده شده و اعصابمان خرد است و آرامش نداریم، اضطراب داریم و خوابهای بد می بینیم، و علت این که روزیمان بسته می شود، این است که درون مان را اصلاح نکرده ایم. 👈 همه چیز در درون اتفاق می افتد. 🔐 کلید همه ی خیر و شرها در درون خودمان است. پس ما اگر غصه می خوریم و می ترسیم، برای این است که در درون ترس داریم. 🌸 فرمول با عظمتی از امیرالمومنین علی (علیه السلام) هست که فرمودند: «مَنْ أَصْلَحَ سَرِيرَتَهُ أَصْلَحَ اللَّهُ عَلَانِيَتَهُ= هر كس درون خود را درست كند، خداوند ظاهر او را درست می گرداند». ☝ بنابراین، اگر با مادر شوهر یا پدر شوهرت اختلاف داری، با عروست یا با باجناقت یا با جاری ات اختلاف داری، یا با همسرت اختلاف داری، اول باید خودت را درست کنی. 👌 اگر درونت را درست کنی خدا بیرونت و روابط تو با دیگران را درست می کند. در درون خودت، به صلح و دوستی و محبت با طرف مقابلت برس تا بتوانی در بیرون هم ارتباط خوبی برقرار کنی. 👤 #استاد_محمد_شجاعی 🌹 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🍃🌸 🌸🍃🌸

🌸🍃🌸 🍃🌸 ⁉ ابليس به چه علت #مثل خدا همه جا #حضور دارد؟ #پاسخ: 🔸اولا بايد بدانيم حضور ابليس مانند حضور خدا نيست بلکه حضور خدا در همه عالم بالاصاله است و حضور شيطان در برخي از قسمت هاي عالم با اجازه و اذن خداست پس اين دو با هم متفاوت است و محدوده حضور شيطان هم همه جا نيست و مطلق نيست 🔥بلکه شيطان از درگاه الهي رانده شده و در آسمان هاي بالا هيچ جايي ندارد و در عوالم مجردات جايي ندارد بله در عالم ماده و آسمان عالم ماده مي تواند حضور داشته باشد ولي اين حضور هم به صورت مطلق نيست بلکه انسان با اراده خود و عبوديت الهي مي تواند راه نفوذ و حضور شيطان را به وجود خود ببندد همچنين حضور شيطان در مراکز عبادت و ايام مخصوص مانند ماه رمضان هم محدود است 👈 بنا بر اين حضور شيطان مطلق نبوده و محدود است و انسان آنقدر قدرت دارد که مي تواند ابليس را در بند کند و حضور او را محدود سازد. 🔸 دوما دليلي وجود ندارد که ثابت کند ابليس در همه جا حضور فيزيکي داشته باشد . وحتي بر اساس مباني چون او از نوع جنيان است وجن از آتش خلق شده ودر واقع جسماني است نمي تواند در همه جا همزمان حضور داشته باشد چون موجود جسماني اين توان را ندارد . 🔸 ولي جنيان سرعت شگفت‌انگيزي دارند و مي‌توانند مسيري طولاني را در زماني کوتاه طي کنند و به همين دليل مي توانند از حوادث دورترين مکانها در کمترين زمان ممکن خبردار شوند و يا از موانع به آساني عبور نمايند، بر خلاف انسان که چنين نيست. در روايتي آمده: 🔹سدير صيرفي مي‌گويد: روزي از مدينه عازم کوفه شدم، امام باقر(ع) به من سفارشاتي فرمود، وقتي از مدينه بيرون شدم ،در يکي از منازل بين راه ناگهان مردي را ديدم که نزد من آمد و نامه‌اي به من داد که مرکب مُهر آن هنوز خشک نشده بود، ديدم مُهر امام باقر عليه السلام است ، در نامه دستوراتي بود، چون به آن مرد متوجه شدم کسي را نديدم، 🔹بعد از مدتي وقتي دوباره به مدينه آمدم و محضر امام رسيدم، جريان را به حضرت عرض کردم، حضرت فرمودند : « ما خدمتکاراني از جن داريم .وقتي بخواهيم کاري به طوري فوري انجام بپذيرد، آن ها را در پي آن مي‌فرستيم» 📚بحار الأنوار، ج 27 ص 17 . 🔥 شيطان بر کساني تسلط دارد که به او گرايش داشته باشند: نَّهُ يَرَاكُمْ هُوَ وَقَبِيلُهُ مِنْ حَيْثُ لاَ تَرَوْنَهُمْ إِنَّا جَعَلْنَا الشَّيَاطِينَ أَوْلِيَاء لِلَّذِينَ لاَ يُؤْمِنُونَ. ⁉اما چرا خدا به شيطان همچين قدرتي دارد که در کنار افعال و نيات انسان حضور داشته باشد و بتواند ما را وسوسه کند تا ما تصميم اشتباهي بگيريم؟ 🔸بايد بدانيم که حضور شيطان در حد #وسوسه است و تسلطي بر انسان ندارد امام خدا اراده کرده است که انسان آزمايش شود و قواي انسان به فعليت برسد و رشد کند و به کمال برسد براي همين دو کفه ترازوي هدايت و ضلالت رد مورد انسان را همسنگ کرده تا انسان بتواند در اين تساوي اختيار خود را به کار بگيرد 🔸از يک طرف عقل و فطرت انسان را به خوبي ها دعوت مي کند اما در مقابل نفس انسان رابه بدي ها فرا مي خواند پيامبران انسان را دعوت به خدا و راه خير مي کنند در مقابل خدا شيطان را براي وسوسه انسان قرار مي دهد . https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🍃🌸 🌸🍃🌸

🍃🌸 🌸🍃🌸 ⁉️در کجای #قرآن آمده که باید #سی_روز #روزه گرفت؟ و چرا در ادیان دیگر شرایط روزه راحت تر است؟ #پاسخ: 🔸 با توجه به این که پرسش از سه بخش تشکیل شده به همان ترتیب، پاسخ آن را ضمن نکاتی بیان می کنیم: 🔸 ۱_ با توجه به حکیم بودن خداوند که کارهای عبث و بیهوده انجام نمی دهد، اجمالاً می دانیم تمام تکالیف بندگان از جمله روزه که از جانب خداوند تشریع شده بر اساس مصالح و مفاسد تدوین شده است. 🔸 ۲_ گرچه تمام فروعات و جزئیات احکام در قرآن نیامده هم چنان که کیفیت نماز و تعداد رکعات آن درم قرآن بیان نشده، امّا در مورد روزه باید گفت که مقدار ماه و روز آن در قرآن به طور روشن بیان شده است: 🔹 الف. شَهْرُ رَمَضانَ الَّذی أُنْزِلَ فیهِ الْقُرْآنُ ... فَمَنْ شَهِدَ مِنْکُمُ الشَّهْرَ فَلْیَصُمْهُ ... ، ماه رمضان چنان ماهی است که در آن قرآن نازل شده ... پس آن که از شما این ماه را دریابد باید آن را روزه بدارد... [سوره بقره ۱۸۵]و می دانیم که یک ماه، 30 یا 29 روز است. 🔹 ب.) وَ کُلُوا وَ اشْرَبُوا حَتَّى یَتَبَیَّنَ لَکُمُ الْخَیْطُ الْأَبْیَضُ مِنَ الْخَیْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّیامَ إِلَى اللَّیْلِ، بخورید و بیاشامید تا نمودار و جدا شود براى شما رشته سفید از رشته سیاه از فجر سپس روزه را تا شب به پایان رسانید. 📖 سوره بقره/۱۸۶ 🔸 ۳_ اما در مورد این که چرا در ادیان دیگر شرایط روزه راحت تر است باید گفت: الف) قانون گذار در تمام ادیان الاهی یکی است همان طور که بیان شد تشریع و وجوب احکام در تمام ادیان الاهی از جانب خداوند است. ب) با توجه به این که دین اسلام نسبت به ادیان گذشته، دین کامل و جامعی است؛ از این رو احکامش نسبت به احکام سایر ادیان تفاوت می کند که در این تفاوتها گاهی شاید تکلیف سخت تر و گاهی نیز آسان تر باشد که در هر حال تصمیم خداوند است. ج) گرچه شاید امروزه با توجه به تحریفاتی که در ادیان سابق به وجود آمده پیروان دیگر ادیان، عبادت روزه را با مقدار و شرایطی آسان تر برگزار می کنند، امّا بر اساس برخی منابع روایی، روزه اهل کتاب تا زمان پیامبر اسلام (ص) بیشتر از مسلمانان بوده است. 🌸 امام مجتبی (ع) نقل می کند که روزی یک نفر یهودی خدمت پیامبر اسلام (ص) رسید و مسایلی را پرسید که از جمله آن، این بود که چرا خداوند روزه را بر امّت تو سی روز قرار داد، اما در امت های دیگر بیشتر؟ ... 📚 حر عاملی، وسائلالشیعة، ج 10، ص 240 و 241، ح 13317، مؤسسه آل البیت علیهمالسلام، قم، 1409 هـ ق 🌹 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🍃🌸 🌸🍃🌸

🌸🍃🌸 🍃 🌺 راه استجابت دعا 🌹 امام صادق عليه السلام: 🔸هر يك از شما كه مى خواهد دعايش مستجاب شود درآمد خود را پاك كند و حقّ مردم را بپردازد. دعاى هيچ بنده اى كه مال حرامى در شكمش باشد يا مظلمه كسى به گردنش باشد، به درگاه خدا بالا نمى رود 📚 ميزان الحكمه جلد ۴ صفحه ۳۱ 🌹 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدٍ 🌹 و آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

*همه بخونن* *روی_سخنــــم_باشماست* 🌹 هیچ‌وقت یک تشکر خشک‌ و‌خالی تحویل همسرتان ندهید و آن را تبدیل کنید به "ممنونم به خاطر..." آدم‌ها اغلب آن‌قدر از عبارات خشک‌و‌خالی "ممنونم" استفاده می‌کنند که دیگر حتی به زحمت می‌شود آن را شنید. وقتی که روزنامه‌ی صبح را می‌خرید، یک "ممنونم" خشک‌و‌خالی به فروشنده می‌گویید و بقیه‌ی پول‌تان را از او می‌گیرید. دقیقاً مثل همین تشکر را هم زمانی که غذای خوشمزه‌ای همسرتان درست کرده به زبان می‌آورید. تلاش کنید در موقعیت مناسب، همراه با عبارت "ممنونم"، دلیل تشکرتان را هم برای همسرتان ذکر کنید. 👈ممنونم که صبر کردی 👈ممنونم که درک می‌کنی 👈ممنونم به خاطر این‌که اومدی 👈ممنونم که اینقدر محبت داری و.. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d ♡••࿐ •┈┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈┈•

📚دروغ ریشه هر چیزی را خشک میکند! یکی تعریف می کرد: کنار سی و سه پل اصفهان نشسته بودم . نگاهم به دختر بچه سه یا چهار ساله خارجی افتاد که از پدر و مادرش اندکی فاصله گرفته بود و داشت مرا نگاه میکرد بقدری چهره زیبا و بانمکی داشت که بی اختیار با دستم اشاره کردم به طرفم بیاید، اما در حالتی از شک و ترس از جایش تکان نخورد. دو سه بار دیگر هم تکرار کردم اما نیامد به عادت همیشگی ، دستم را که خالی بود مشت کردم و به سمتش گرفتم تا احساس کند چیزی برایش دارم !بلافاصله به سویم حـرکت کرد!! در همین لحظه پدرش که گویا دورادور مواظبش بود بسرعت به سمت من آمد و یک شکلات را مخفیانه در مشتم قرار داد ! بچه آمد و شکلات را گرفت! به پدرش که ایتالیایی بود گفتم من قصد اذیت او را نداشتم! او گفت میدانم و مطمئنم که میخواستی با او بازی کنی،اما وقتی مشتت را باز میکردی او متوجه میشد که اعتمادش به تو بیهوده بوده است! کار تو باعث می گردید که بچه ، دروغ را تجربه کند و دیگر به کسی اعتماد نکند. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🔔🔔 ساعت خنده 😄 امروز ﻇﻬﺮ ﮔﺸﻨﻪ ﺍﻡ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﺯﻧﮓ ﺯﺩﻡ ﺭﺍﺩﯾﻮ ﻭﺍﺳﻪ ﺗﺮﺍﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺩﺭﺧﻮﺍﺳﺘﯽ ﻣﺠﺮﯼ ﺑﻬﻢ ﻣﯿﮕﻪ ﺩﻭﺱ ﺩﺍﺭﯼ ﭼﯽ ﮔﻮﺵ ﺑﺪﯼ؟؟ ﮔﻔﺘﻢ ﺍﺫﺍﻥ ﻣﻐﺮﺏ ﻧﻤﯿﺪﻭﻧﻢ ﭼﺮﺍ ﻗﻄﻊ ﮐﺮﺩ ﭼﻪ ﺭﻓﺘﺎﺭ ﺑﺪﯼ ﺩﺍﺭﻥ ﺑﺎ ﺷﻨﻮﻧﺪﻩ ﻫﺎ😂

😀دیروز تو تلویزیون می گفتند : درماه🌜رمضان تمام شیاطین دربند هستن . شب رفتم دربند اونجا نبودند فکر کنم رفته بودند فرحزاد !😐😂 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

پسر در دستان پدر😄 خودمونیم ماپدرومادرها هربلایی دلمون بخوادبخاطرخنده سربچه های بیچاره میاریم☺️🤭 ┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🔔🔔زنگ آشپزی 👇👇 نان گارلیک (نان سیر دار هندی) مواد لازم برای خمیر: 1 استکان ماست (استکان کمر باریک ترک ، یا نصف لیوان دسته دار) نصف استکان روغن مایع (یا یک چهارم لیوان ، روغن زیتون هم میشه استفاده کرد) نصف استکان آب (یک چهارم لیوان) 2 و نیم لیوان آرد (اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی است بعد از 2 لیوان بقیه آرد را با کنترل بریزید) 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر برای سس: 2 قاشق غذاخوری کره 2 حبه سیر رنده شده حدود 1 مشت جعفری طرز تهیه: آب ، روغن مایع و ماست را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. ابتدا 2 لیوان آرد ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و شروع به ورز دادن کنید. بقیه آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد اینجا 2 و نیم لیوان آرد استفاده شده(اندازه لیوان 200 میلی است اگر مقدار آرد را با لیوان دسته دار(250 میلی)اندازه می گیرید ابتدا 1 و نیم لیوان آرد بریزید بقیه آرد را با کنترل بریزید) خمیر را حدود 4_3 دقیقه خوب ورز بدید. این خمیر نیاز به استراحت ندارد بلافاصله از خمیر تکه هایی اندازه گردو جدا کرده به شکل چانه آماده کنید. روی چانه ها را بپوشانید و 5 دقیقه استراحت بدید. برای سس کره را روی اجاق آب کنید. وقتی که کره داغ است سیر رنده شده و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید سپس خوب هم بزنید و کنار بذارید. چون خمیر خیلی نرم است روی میز آرد بپاشید و چانه ها را روی میز با وردنه به شکل بیضی باز کنید. ماهیتابه نچسب را روی اجاق بذارید گرم شود این نان با حرارت زیاد(کمی بیشتر از متوسط)میپزد. نیاز به چرب کردن ماهیتابه نیست. وقتی ماهیتابه کاملا گرم شد نان ها را داخل ماهیتابه پشت و رو بپزید. چون خمیر نازک است سریع میپزد دقت کنید نسوزد .وقتی نان حباب زد و یک طرفش پخت برگردانید و طرف دیگر را بپزید. بعد از اینکه نان پخت و از روی اجاق برداشتید بلافاصله سس را با فرچه به دو طرف نان بمالید. با این مقدار مواد و با این اندازه نان 14 عدد نان آماده میشود. نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d