💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
مادر و قتلگاه... 💔
چه داستان آشنایی... 😢
#شهید_صیاد_خدایاری
شهادتت مبارک..
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🚩🚩 شهید #حسن_صیاد_خدایاری، سرهنگ سپاه پاسداران، در پرایدش در جنوب شهر تهران ترور شد..
ویلا نداشت.. بی ام و نداشت.. شمال شهر نشین نبود.. این است نمونه مسئولین گمنامی که در مظلومیت کامل فقط خدمت میکنند و خدمت
خدایا به حق خون پاک شهدا به حق مظلومیت سربازان حقیقی اسلام و انقلاب، شر دشمنان را از انقلاب ما کوتاه کن.. حکومت اسلام را در جهان سربلند و اسوه بگردان .. داد مظلومین را از ظالمین بستان و بگذار نابودی و فروپاشی رژیم تروریست #اسرائیل را با چشم خود ببینیم
#شهید_صیاد_خدایاری
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
سلام
به خرداد ماه خوش آمدین
برایتان ماهی
پراز موفقیت
لبریز از پیشرفت و
سرشار از خوشبختی
از خداوند خواهانم
الهی خرداد مـاه
یکی از بهتریـن
ماههای زندگیتـون باشـه
🌼🍃
🌷🌼🌷🌼🌷
🌺🧚♀️بزرگی می گوید موفقیت نتیجه سه عبارت است:
۱- تجربه دیروز
۲-استفاده امروز
۳-امید به فردا...
ولی اغلب ما با سه عبارت دیگر زندگی می کنیم:
۱- حسرت دیروز
۲- اتلاف امروز
۳-ترس از فردا...
در حالی که آفریدگار مهربان
گذشته را عفو...
امروز را مدد...
و فردا را کفایت می کند🙏
🌼🍃
🌷دوشنبه تون پر مهر
🤍امروزهدیه کنیم
🌷عشق ومحبت
🤍رابه عزیزانمون
🌷وتامیتوانیم دلها را
🤍شادکنیم
🌷بالبخندی محبت آمیز
🤍باکلامی زیبا،
🌷باتقدیم شاخه گلی
🤍وبانگاهی ازسرمهر
🌼🍃
🌷دردیده ی ما نقش رخ
🌷دوست اگر نیست
❤️یادش به دلم لحظه ای
❤️از سینه جدا نیست
🌷درسینه ی بی کینه ی ما
🌷نقش تو جاری است
❤️هر چند که دردیده ی ما
❤️جای تو خالی است
🌷تقدیم به شما خوبان
🌷 الهی دلتون شاد باشه
🌼🍃
🌺به نام خداے
🍃بزرگ و احد ، قدیر و صمد
🌺به نام خداے
🍃رئوف و غفور و
🌺حمید و لطیف و مجید
🍃به نام خداوند وجد و سرور
🌺پدید آور عشق و احساس و شور
🌼🍃
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
عکس از ن.دشتی
#نان_تبریز
موادلازم :
خمیرمایه 1قاشق غ
اب ولرم نصف پ
شیرولرم نصف
کره ی همدماشده 70گرم یا روغن حیوانی
ارد تقریبا5پ
نمک یک پینچ
شکر ی قاشق غ
مواد میانیش"
ارد یکونیم پ
زعفران دم کرده ی قاشق غ یا زردچوبه ی مرغوب
زنجفیل 1قاشق چ
کره 90گرم
پودر قند نصف پ
ابتدا خمیرمایه و شکر رو با اب ولرم حل میکنیم میزاریم با درپوش 10دقیقه بمونه تا عمل بیاد.
وقتی مایه پف کرد ..میریزیم داخل ظرف گودی..و بقیه مواد جز ارد..قاطی میکنیم هم میزنیم و آردو کم کم طی چند مرحله اضافه میکنیم تا وقتیکه نچسبه.
خمیرو میزاریم یساعت زیر پوشش بمونه.
مواد میانی رو اماده میکنیم..
اردو رو حرارت میزاریم بهم میزنیم تا بوی خامیش گرفته بشه..و بعد کره و زنجفیل و زعفران اضافه میکنیم..از رو حرارت برمیداریم و بهش پودر قند میزنیم ..بهم میزنیم تاحالت دونه دونه
بشه
حالا ک خمیرمون ور اومده باید ب چند قسمت مساوی تقسیم کنیم دوباره بزاریم زیر پوشش تا یکربع استراحت کنه.
فر روشن میکنیم بادمای 180
هر چونه رو کف دستمون باز میکنیم .مثل کوفته ،از مواد وسطش میزاریم و بصورت بقچه جم میکنیم.
روشو خیلی آروم قالب میزنیم و بعد رومال میزنیم..رومالم ک از یدونه زرده و ی قاشق غ شیر هست.
و کمی کنجد میپاشیم.
میزاریم تو فر بمدت یکربع و بعد کمی گریل بالا.(ارد خوب استفاده کنید فله ای نباشه)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
مگنولیا 🍚
مواد لازم برای کرم:
6 لیوان شیر
5 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت هر دو میشه)
2 قاشق غذاخوری آرد
1 لیوان شکر
کمی وانیل
2 عدد زرده تخم مرغ
200 میلی خامه صبحانه
مواد لازم برای پایه و روی مگنولیا:
2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
موز ، فندق خرد شده
طرز تهیه:
برای کرم بجز خامه بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپرید. وقتی جوشید اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود. وقتی ولرم شد خامه را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. بیسکوییت را خوب پودر کنید و نصف بیسکوییت را داخل ظرف بریزید و با قاشق صاف کنید. برش های موز را روی بیسکوییت بچینید و فندق خرد شده بپاشید و کرم را روی بیسکوییت بریزید . بیسکوییت باقیمانده را روی کرم بریزید و صاف کنید و به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#شیرینی_برنجی_بدون_فر
شیرینی فوق العاده خوشمزه مخصوص عید اندازه ای که میدم مقدار شیرینیه تو سینی
برای اندازه گیری حتما از ترازوی دیجیتالی استفاده کنید میتونید مواد رو دوبرابر کنید این شیرینی هم با فر وهم بدون فر درست میشه فقط به این نکته توجه کنید شیرینی سری اولرو که قیف زدید سری دوم حتما یک دقیقه دوباره با همزن دستی یا قاشق دوباره بزنید تا دوباره پوک بشه جای که خمیر میزارید زیاد گرم نباشه بجای روغن قنادی از کره اسنفاده نکنید بوی کره تو شیرینی خشک زیاد خوشایند نیست
میتونید بجای روغن صاف قنادی از روغن جامد خوراک پزی استفاده کنید ولی به این خوشمزگی نمیشه
در اصل این شیرینی با روغن کرمانشاهی درست میشه ولی هزینه ش خیلی بالا میره😄
آرد برنج 250 گرم
آرد سفید قنادی 125 گرم
روغن جامد صاف 130 گرم
شیر ویا آب 150 گرم
گلاب 30 گرم
پودر شکر 125 گرم
پودر هل نصف قاشق چایی خوری
تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک قاشق غذاخوری
آرد برنج و آرد سفید رو با هم مخلوط کرده نصفشو میریزیم داخل کاسه همزن روغن قنادی هم میریزیم همزن را روشن کرده با سرعت کم قاشق قاشق مابقی آرد رو اضافه کرده یک قاشق روغن مایع هم اضافه کرده آنقدر میزنیم تا پوک وسفید بشه تو فیلم مشخصه نشون دادم (حدود شش الی هفت دقیقه) سپس پودر قند، شیر ،تخم مرغ ،پودر هل ،گلاب رو اضافه کرده دوباره همزن رو روشن کرده در حد مخلوط کردن میزنیم خواستید دو رنگ باشه نصفشو جدا کرده به نصف دیگه ژعفران میزنیم
شیرینی رو میریزیم تو قیف وبا ماسوره ساده میزنیم مهر مخصوص شیرینی برنجی هست لوازم قنادیا دارن من نداشتم از ماسوره استفاده کردم طبق فیلم
عزیزانی که تو فر درست میکنن دمای فر 200 درجه حدود ده الی 15 دقیقه زیر ودور شیرینی طلای بشه کافیه نباید تغییر رنگ بده
اگه فرتون زود داغ میشه 180 درجه کافیه
قبل از دست به کار شدن قابلمه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه و مانند فر عمل کنه(شعله متوسط باشه )عزیزان نه آب میخواد نه شعله پخش کن کف قابلمه یک حلقه یا سه پایه میزاریم تا سینی کمی از کف قابلمه فاصله داشته باشه وته شیرینی نسوزه ودم کنی میزاریم و شعله رو کم میکنیم حدود 15 الی20 زیر شیرینی طلای میشه اگه در قابلمه کیپ باشه دم کنی نمیخواد من نزاشتم
من از سینی پیتزا استفاده کردم فرقی نداره هر جنسی که باشه فقط نسوز باشه
مهر رو ابتدا به آرد بزنید بعد روی شیرینی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d