💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#کوفته_برنجی 🥘 😋😍
🔸يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم 400 گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر (گشنيز، نعنا، جعفري و ترخون) نمك و فلفل و زرچوبه و ي دونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم، دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
خانه داری 🌸🍃
برای تمیز کردن قسمت هایی که لوله جارو برقی بهش دسترسی نداره میتونید از رول دستمال استفاده کنید 🧻🧹
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
بدون روغن سرخ کن 🍔🥞
〰〰🎁〰〰🎈〰
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
👩کتلت کدو با گوشت چرخ کرده
🔹مواد لازم
کدو حلوايي200 گرم
گوشت چرخ کرده100 گرم
پياز کوچک1 عدد
پنير ورقه اي20 گرک
روغن کمي
نمک، فلفل به مقدار لازم
نشاسته1 قاشق سوپخوري
🔹طرز تهیه
ابتدا پوست کدو را کنده، سپس بخارپز کرده و يا به مدت 10 الي 15 دقيقه داخل مايکروويو قرار دهيد تا نرم شود.
گوشت چرخ کرده وپياز ساطوري شده را با روغن و فلفل و نمک تفت دهيد.داخل کاسه اي کدو و گوشت چرخ کرده تفت داده شده و پنير را خوب مخلوط کرده، به شکل کوفته هاي کوچک درآوريد بعد از آن هرکوفته را به نشاسته آغشته کرده داخل روغن داغ سرخ کنيد.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
♥️