آموزش #دسر_لیمویی بدون قالب 🍋😍😋 این دسر لیمویی خیلی راحت آماده میشه و طعمشم خیلییی خوشمزه ومتفاوته و موادشم در دسترسه😍 مواد لازم: شیر:۱ لیتر(۴لیوان) شکر:۱لیوان آرد:۱ لیوان زرده تخم مرغ:۱ عدد وانیل:نصف قاشق چایخوری رنده پوست ۱ عدد لیمو پتی پور:۲ بسته __ مواد لازم سس لیمو: آب:۲ لیوان نشاسته ذرت یا گندم:۳ ق.غ شکر:۷ق.غ رنده پوست ۱ عدد لیمو آب لیمو تازه:نصف لیوان . https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آموزش #کیک_کشمشی 😍😋 یه کیک خوشمزه و جذاب داریم مناسب دورهمی و مهمونی هاتون 🥰 مواد لازم👇 آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد ماست ۳/۴ لیوان روغن ۲/۳ لیوان وانیل۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ گلاب ۱ ق غ به دلخواه کشمش و گردو به میزان دلخواه طرز تهیه قالب دلخواه رو کره و بعد ارد پاشی کنین وقتی ارد پاشی شد ارد اضافه رو خالی کنین. ✅قالب میان تهی قطر ۲۷ سانت آرد و بکینگ پودر رو ۳ بارالک کنید تخم مرغ، وانیل و شکر رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه (حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا همه مواد خوب هم بخوره تا بعد از پخت کیک بوی زهم نگیره) ماست، روغن و گلاب رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی ۲ مرحله اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. ۱/۳ از مایه کیک رو داخل قالب بریزید کشمش و گردو رو با مقداری آرد مخلوط کنید و به باقیمونده مایه کیک اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مخلوط بشه مایه کشمشی رو هم داخل قلب بریزید قالب رو در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۵۰ دقیقه بزارید تا کیک بپزه با خلال دندون چک کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک آماده ست نکته 👈 کشمش رو از قبل بشورید و روی پارچه پهن کنید تا خشک بشه چون اگه از کشمش خیس استفاده کنید بخاطر سنگین بودنش ته نشین میشه https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آموزش #لازانیا_رولی بدون فر😍😋 🌸 لازانیا تو فر رو اکثرا احتمالا بلد باشید،برای همین تو تابه و با یک مدل جذاب بهتون آموزش دادیم امیدواریم درست کنید لذت ببرید💖😍⁦🙏🏼⁩😜 🌸 #مواد لازم: _ورقه لازانیا (یک بسته) _ پیاز _گوشت چرخ کرده _فلفل دلمه _رب گوجه _قارچ _ادویه جات برای سس بشامل: _۱۵ گرم کره _۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد _ یکو نیم لیوان شیر _۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه سر پر _نمک فلفل آویشن مقداری 🌸 ۱. مثل من کف تابه سس بشامل بریزید که از سوختن و چسبیدن یا خشک شدن جلوگیری می‌کنه. حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و حدودا یک ربعه تا بیست دقیقه کاملا میپزه‌. دمکنی هم بزارید که خمیر نشن. ۲. اگه حوصله ی درست کردن سس بشامل ندارید , سیب زمینی های ورقه شده به ضخامت نیم سانتی رو کف تابه بچینید دقیقا مثل ته دیگ، و روشون رو کمی چرب کنید. سس بشامل به غیر از لازانیا در غذاهای دیگه هم کاربرد داره و نقش زیادی تو طعم و بافت لازانیا داره. غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه. . بدون سس بشامل هم میشه لازانیا درست کرد اما بهتون پیشنهاد میکنم حذف نکنید. توضیحات و نحوه ی رول کردن تو فیلم مشخصه و مقدار مواد سلیقه ای هستش ☺️ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#پیتزا_تک_نفره😍😋 خمیر پیتزا مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش) شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه. پنیر پیتزا سس سفید یا قرمز گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰ 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

نودل قارچ و پنیر😍😋 مواد لازم: قارچ 🍄چهارعدد شیر 🥛نصف لیوان پنیر ورقه ای🧀 دو عدد پنیر پیتزا کمی نودل🍜 یک عدد پیازچه 🌱کمی قارچ تفت بدید حرارت خاموش کنید ک تابه از دما بیفته بعد نصف لیوان شیر ب تابه اضافه کنید حرارت روشن کنید و پنیر ورقه ای و پیتزا اضافع کنید نودل رپ دو دقیقه داخل آب جوش قرار بدید ک کمی نرم شه نباید خیلی خیلی نرم شه چون در این صورت داخل سس پنیری خمیری میشه نودل و نصف ادویه نودل اضافه کنید.کلشو نریز شور میشه. مخلوط ک شد برای تزیین پیازچه بریز 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ساندویچ هات داگ😍😋 مواد لازم : سوسیس هات داگ🌭 ۳ عدد قارچ🍄 ۸ عدد کنسرو ذرت🌽 ۱/۳ قوطی پنیر خامه ای 🧀۱ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ قاشق پنیر پیتزا🧀 ۱ لیوان پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک🌶🧂🍃 از هر کدام یک قاشق چایخوری سس خردل باگت 🥖 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d