گربه کوچولو🐱 از کدوم را بره تا به غذاش😋 برسه؟
https://eitaa.com/matalbamozande1399
افسانه ها و باورهای اشتباه درباره مغز
دوست عزیزم❤️
میدونی چقدر باورهای عجیبی درباره مغز هست که اساسا اشتباهن😳
آماده ای چند تاش رو بگم؟
👌بریم ببینیم
https://eitaa.com/matalbamozande1399
۱. انسان فقط از ۱۰ درصد مغزش استفاده میکنه‼️
هیچ مدرکی📃 وجود نداره که این جمله رو اثبات کنه، هرچند که این افسانه بسیار فراگیر شده و بسیاری از افراد اون را باور دارند.
تا به حال هیچ تحقیقی این رو اثبات نکرده.برای اینکه بفهمید این مسئله یک افسانه بیشتر نیست، چند تا مثال میزنم:
تکنیکهای تصویربرداری از مغز🧠 به طور واضح نشون میدن که افراد از همه مغزشون استفاده میکنند.
هرچند برای یک فعالیت ساده ممکنه فقط از بخش کوچکی از مغزتون استفاده کنید.اما وقتی مشغول یک فعالیت پیچیده میشید به طور همزمان از چندین قسمت مغز استفاده میکنید.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
و دیگه اینکه به گفته محققین حتی آسیب رسیدن به ناحیه کوچکی از مغز بر اثر ضربه، صدمه به سر یا اختلالات خاصی مثل بیماری پارکینسون تاثیر زیانباری بر مغز میزاره.
و بنابراین برای عملکرد موفق مغز تمامی قسمتهای اون باید به درستی فعالیت کند🧐
‼️‼️‼️‼️‼️‼️
وزن متوسط مغز انسان حدود ۱۴۰۰ گرمه، حالا اگه ۹۰ درصد از مغز را بردارید ، تنها ۱۴۰ گرم باقی میمونه. این اندازه مغز برابر با مغز یک گوسفنده🐑 .بنابراین اگه کسی به شما میگه افراد تنها از ۱۰ درصد مغزشون استفاده میکنند نباید به هیچ عنوان این حرف رو بپذیرید .🤭🤭🤭
https://eitaa.com/matalbamozande1399
برای حل سودوکو به بچه ها توضیح بدین که تو هر ردیف و ستون نباید شکل تکراری وجود داشته باشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور کیک اسفنجی راحت و خوشمز
ه توی کلیپ مراحل کامل مشخص فقط اندازه ها و یکسری نکات رو لازم هست میگم..
آرد284 گرم
شکر284گرم
تخم مرغ هشت عدد
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل به دلخواه
نکته:
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و حتما سه بار الک کنید و کم کم به خمیر اضافه و در یک جهت ارام ارام هم بزنید.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوبتِ این کیک ِباقلوای خوشمزست
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
خمیر باقلوا ۵۰۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
عرق بهار نارنج ۱ ق چ
آبلیمو ترش ½ ق چ
شکر سفید ۱ پیمانه
پودر هل ½ ق چ
شیر ۱ پیمانه
آب ۱ پ
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#نان_خوشمزه 🥯
▫️یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک پیمانه روغن مایع من روغن زیتون استفاده کردم
▫️شیر گرم یک پیمانه
▫️خمیر مایه یک ق غذا خوری
▫️شکر یک ق
▫️نمک یک ق
🔸من برای شیر زرد چوبه ریختم تا رنگ نونم طلایی بشه
آرد به اندازه ای که خمیر نرم باشه و به دست نچسبه
یک ساعت خمیر رو استراحت می دیم
بعد یک ساعت هر فرمی دوست داشتین به خمیر می دیم و با زرده تخم مرغ رو مال می کنیم در فر گرم 180 درجه تا وقتی روی نان طلایی بشه می پزید
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشگل صورتی نرمالو خونگی 💫
گلاب : ۱/۳ پیمانه
نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ لیوان
رنگ خوراکی صورتی
شکر : ۲ قاشق غذاخوری
https://eitaa.com/matalbamozande1399
*#كيك_عسل* 🥮
🔸فقط اینوبگمکه بینظیره این کیک بافت نرمی داره وبسیار خوشمزست
سه تا تخم مرغ را با یک چهارم پیمانه شکر و نصف ق چ وانیل پنج شش دقیقه با همزن بزنید تا حجیم بشه بعد چهار ق غ عسل را با یک ق غ آب گرم مخلوط کنید وبه مواد کیک اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن بزنید سپس آرد را در دو مرحله اضافه کنید(یک پیمانه ویک چهارم پیمانه آرد را با یک ق م سرصاف بیکینگ پودر را مخلوط ویک بار الک کنید) وبا لیسک آرام از یک جهت هم زده وفولد کنید سپس مخلوط شیر وکره و روغن را اضافه کرده و باز آرام و دورانی هم بزنید(یک چهارم پیمانه شیر وپنجاه گرم کره را روی حرارت بزارید تا کره ذوب شود وازروی حرارت بردارید و سه چهارم پیمانه روغن مایع هم اضافه کنید)
در اخر قالب را چرب وارد پاشی کرده مواد را داخل قالب ریخته ودر فر گرم شده با درجه صدوهشتاد به مدت سی تا چهل دقیقه قرار دهید
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکبار اینا رو رعایت کن ببین پنکیکهات
صافو صوف، یکدست و عالی میشن🥞
مواد لازم :
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ ق غ
وانیل مایع یا پودری کمی
بیکینگ پودر ۱ ق چ
عسل حدود ۱ ق غ
آرد قنادی ۹۰ گرم
شیر ۲ ق غ
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#تارتلت_نارگیلی🥥🥥🥥
🥮مواد لازم:
آردگندم ————— 250 گرم
تخم مرغ ————— 3 عدد
کره —————100 گرم
دارچین ————— 1 ق م
وانیل ————— 1 ق چ
پودر خاک قند ————— 50 گرم
آردبرنج—————60 گرم
مربای آلبالو—————به مقدار لازم
سس توت فرنگی —————3 ق غ
خلال بادام —————به مقدارلازم
🥓طرز تهیه:
ابتدا آرد ، کره ، 1 عدد زرده تخم مرغ و پودر خاک قند را خوب مخلوط می کنیم. خمیر به دست آماده را توی قالب پهن می کنیم . حالا مربای آلبالو و سس توت فرنگی را هم مخلوط می کنیم و روی خمیر میریزیم. در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها و شکر را خوب مخلوط می کنیم و بعد پودر نارگیل را هم اضافه می کنیم . حالا سس به دست آماده را هم روی خمیر ریخته و به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه درون فر می گذاریم.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بریوش_کانولی
مواد لازم :
500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره)
120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر گرم
120 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب گرم
مخمر خشک 7 گرم
2 قاشق غذاخوری شکر
3 قاشق غذاخوری روغن
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
10 گرم پودر وانیل
1 قاشق چایخوری سرکه
نمک
کرم 200 میلی لیتری (4/5 فنجان)
کاستارد 200 گرم
#شیرینی_کیک_دسر
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#دونات_شکلاتی_درفر 🥮
▫️کره آب شده 30 گرم
▫️شیر 125 گرم
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️جوش شیرین 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
▫️شکر 60 گرم
▫️پودر کاکائو 20 گرم
▫️آرد 160 گرم
▫️عصاره وانیل یا هر اسانس دیگه
🔸در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنین، بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه. حالا با کمک ماسوره ساده 16 میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد، بدین، تا 2/3 پر کنین. 10-12 دقیقه در فر گرم شده 175 درجه بپزین. بعد از سرد شدن با شکلات آب شده تزیین کنین. تا 3-4 روز در ظرف دربسته میمونن
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کباب خوشمزه با فر😋😋
مواد تشکیل دهنده:
قارچ ۳۰۰ گرم
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه گوجه فرنگی گیلاسی
روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سرکه نصف قاشق غذاخوری
کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری
شوید تازه ساطوری شده
پاپریکا
مخلوط فلفل سیاه و قرمز
چاشنی کباب مثل تندوری
نمک
.
مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#کتلت_گوشت_گردو
مواد لازم✍️
💢 گوشت چرخ کرده 100 گرم
💢 گردو کوبیده شده 50 گرم
💢 پیاز رنده شده نصف پیمانه
💢 برنج پخته شده 1 پیمانه
💢 تخم مرغ 2 عدد
💢 عصاره گوشت الیت 1 عدد
💢 نمک - ادویه به میزان لازم
🥘گردوها را له كنيدسپس برنج ، پياز و گوشت چرخكرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيددر پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخممرغ و عصاره گوشت را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#کیک_نوتلا 🥮
مواد لازم
آرد ۴قاشق غذاخوری
شکر ۴قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری
نوتلا ۳قاشق غذاخوری
شیر ۳قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه
همه مواد و توی یه ماگ مخلوط کنین. بعد از اینکه خوب هم زدین، ماگ رو حدود ۲ تا ۳ دقیقه بذارین توی مایکروفر تا بپزه. بعد که سرد شد میتونین روی اون خامه یا بستنی وانیلی بذارین و سرو کنین.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#کوکی_شکلاتی 🍪 😋
▫️ پودر قند یک لیوان،
▫️پودر کاکائو ربع لیوان
▫️،نمک ربع قاشق چای خوری،
▫️ سفیده تخم مرغ دو عدد،
▫️وانیل ربع قاشق چای خوری
▫️،چیپس شکلات یا شکلات تلخ خرد شده نصف لیوان
🔸فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر دو عدد کاغذ روغنی روی هم گذاشته و روی آن روغن اسپری کنید.در یک کاسه پودر قند،پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن آنقدر بزنید که وقتی ظرف را برعکس کنید نریزد. وانیل اضافه کنید. از مخلوط پودر قند و کاکائو به سفیده اضافه کرده و با قاشق آرام هم بزنید. چیپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. از مخلوط با فاصله روی کاغذ روغنی مقادیر یکسان قرار داده و 12 تا 14 دقیقه داخل فر قرار دهید . پس ازینکه از فر خارج کردید اجازه دهید سرد شدو و سپس از کاغذ روغنی جدا کنید༺
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطفا هوای خونه رو داشته باشید❤️
زن هوایی ست که فضای خانواده رو انباشته...
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🌸🍃
🍃
🔖امام علی علیهالسلام :
اطمینان به هر کس قبل از آزمودن او نشانۀ کم خِردی است
📚گزیده غررالحکم و دررالکلم، حدیث1980
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
https://eitaa.com/matalbamozande1399