فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیبزمینی_خوشمزه
۷ تا سیبزمینی متوسط
۱ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ نمک
۱ ق چ فلفل
۱ پیمانه پنیر خامه ای
فلفل سبز تند ۶ عدد خورد شده
پنیر چدار نصف پیمانه
پنیر موزارلا نصف پیمانه
خامه سه چهارم پیمانه
نمک ۱ ق چ
فلفل ۱ ق چ
گوشت ۱۲ تیکه
پنیر چدار ورقه
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#فینگر_شکلاتی
مواد🥣🤷♀️
🗨آرد ۱۱۵ گرم (۲/۳پ)
🗨پودر کاکائو ۲ ق س
🗨عسل ۲۰ میلی لیتر یا ۴ق سوپ خوری
🗨کره نرم ۵۰ گرم
🗨شکلات ۵۰ گرم
✅کره نرم و رو با عسل مخلوط و مواد خشک الک شده رو اضافه میکنیم و با نوک انگشت مخلوط میکنیم , خمیر نرم و لطیفی میشه و ورز زیاد نمیخواد
✅اگر دیدید منسجم نشد یکم یکم عسل اضافه کنید.
✅خمیر رو بین دوتا نایلون با وردنه باز و به شکل مستطیل۲×۸ هم اندازه برش میزنیم و تو سینی فر میزاریم ۱۵ دقیقه تو فر
✅بعد که در آوردیم و خنک شد, به یک طرفش شکلات مذاب میزنیم
https://eitaa.com/matalbamozande1399
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو_شیرازی😍😋
موادلازم
برنج ۴ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه
شوید نیم کیلو
ادویه پلویی به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه مقداری
آب رو جوش بیارید برنج رو که از قبل خیس کردین داخلش بریزید بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید وقتس نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردیم و پختیم داخل برنج بریزید و برنج رو ابکش کنید کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بندازید و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونید مابینش پیاز داغ هم بریزید این کار رو تا اتمام برنج ادامه بدید روی برنج رو میتونید اب و روغن بدید و ۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه
نوش جان
https://eitaa.com/matalbamozande1399
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو_شیرازی😍😋
موادلازم
برنج ۴ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه
شوید نیم کیلو
ادویه پلویی به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه مقداری
آب رو جوش بیارید برنج رو که از قبل خیس کردین داخلش بریزید بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید وقتس نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردیم و پختیم داخل برنج بریزید و برنج رو ابکش کنید کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بندازید و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونید مابینش پیاز داغ هم بریزید این کار رو تا اتمام برنج ادامه بدید روی برنج رو میتونید اب و روغن بدید و ۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه
نوش جان
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🥧 #کیک_هل_گلاب 😋
.
🍥تخم مرغ : ۳ عدد
🍥شکر : ۱ پیمانه
🍥آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه
🍥روغن مایع: نصف پیمانه
🍥شیر یا ماست: نصف پیمانه
🍥هل ساییده: ۱ ق سوپخوری
🍥گلاب : ۱ ق سوپخوری
🍥پکینگپودر: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:🥧🥧🥧🥧🥧
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.
سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید و پفی بشه...
زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر ریخته تا کرمی و کشدار شود.
روغن،ماست یا شیر ،هل ،گلاب، نمک را اضافه
میکنیم و حدود ۳ دقیقه با همزن هم میزنیم. سفیده رو به آرامی داخل زرده ریخته و به آرامی بهصورت دورانی مخلوطمیکنیم.
آرد رو با پکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیسک به مواد اضافه میکنیم و آرام و از یک جهت مخلوط کرده تا کاملا با هم ترکیب شود.درون قالب مورد نظر که از قبل چرب کرده یا کاغذ روغنیانداختیم بریزید و در فر از پیش گرم شده و در طبقه وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار میدهیم
https://eitaa.com/matalbamozande1399
#سان_شاین
مواد اولیه:
🍸بستني ميوهاي – سه اسکوپ
🍸موز – يک عدد
🍸سيب – نيم عدد
🍸هلو – يک عدد
🍸آناناس – دو حلقه
🍸ترافل رنگي – به ميزان لازم
🍸ژله سهرنگ – به ميزان لازم
طرز تهیه:
🥄ابتدا ژله را در ظرف ريخته و بعد ميوهها را به صورت حلقهاي خرد کرده و روي آن بريزيد. سپس بستني را روي ميوهها ريخته و با حلقههاي موز تزئين کنيد. حلقههاي آناناس را به صورت دورچين روي بستني قرار دهيد. آنگاه روي آناناس و بستني، ترافل و در صورت تمايل سس شکلاتي بريزيد.
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خونگی 🍰😋
🔴مواد لازم:
۱۵ عدد بیسکوییت لیدی فینگر
یک و نیم پیمانه خامه قنادی
پودر پسته
توت فرنگی
پودر نارگیل
شیر
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن درست کردن کبه
مواد چسبی :
ارد ۱ ق غ
نشاسته ۱ ق غ
آب ۵ ق غ
#کبه
https://eitaa.com/matalbamozande1399