eitaa logo
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
2.7هزار دنبال‌کننده
22.7هزار عکس
26.6هزار ویدیو
129 فایل
محتویات کانال ازهردری میباشد 🌹علمی، مذهبی‌، شعر،داستان،پندواندرز سخنان بزرگان ،طب سنتی،کاردستی، آموزشی،مطالب پزشکی روز دنیا، و خلاصه اینجاهمه چی درهمه🌹 ارتباط با ادمین 👈👈 @Ndashti ارتباط با ادمین 👈👈 @M_Mohammdeean
مشاهده در ایتا
دانلود
✴️چهارشنبه👈1دی/جدی 1400 👈17جمادی الاولی 1443👈22دسامبر2021 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️صدقه صبحگاهی رفع اثر نحوست کند. 👶مناسب زایمان و نوزادش مبارک و خوشبخت و خوب تربیت شود. ان شاالله. 🚘مسافرت:خوب نیست و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌗 امروز قمر در برج اسد و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️ جابجایی و نقل و انتقال. ✳️ فصد و حجامت. ✳️ خرید حیوانات و احشام. ✳️ خرید خانه و ملک. ✳️ ورود به خانه نو. ✳️ شروع به درمان و معالجه. ✳️ و شروع به کار و پیشه نیک است. 💉💉 حجامت خون دادن فصد سبب صحت بدن می شود.(یکی از بهترین روزهای حجامت در ماه) 💇‍♂💇 اصلاح سر وصورت میانه است. 👩‍❤️‍💋‍👨مباشرت: حکم مجامعت در شب پنجشنبه فرزند حاصل از آن حاکمی از حاکمان و یا عالم گردد و مباشرت برای سلامتی نیز مفید است. 😴🙄 تعبیر خواب خوابی که (شب پنجشنبه) دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 18سوره مبارکه " کهف" است. و تحسبهم ایقاضا و هم رقود... و مفهوم آن این است که خانه یا ملکی جدید در تملک خواب بیننده قرار گیرد .ان شاءالله و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن 🔵 چهارشنبه برای ، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی میشود. 👕👚 دوخت ودوز چهارشنبه برای بریدن و دوختن روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله ✴️️ وقت در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه که موجب عزّت در دین میگردد. 💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_رضا_علیه السلام_ و . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
‏عکس از ن'دشتی
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🍆🥑🥦🥒🌶🌽🥕🧀🥨🥖🍞🥐 ‍ خمیر جادویی که درست کردید و عمل اومد و بینش کمی فلفل دلمه ای خرد شده من کمی مایع گوشتی ماکارونی داخل خمیر میریزم و کمی قارچ خرد شده و جعفری البته خوب خرد کنید، ریز ریز بعد خمیر حسابی ورز بدین تا کاملا ی نواخت بشه بعد از خمیرتون عین کلیپ بردارید و مثل دونات قالب برنید و سرخ کنید البته اونایی که نمیخوان سرخ کنن تو فر هم میشه گذاشت تقریبا ۲۰تا۳۰ دقیقه با صدو هشتاد درجه دمای فر ایده بگیر و استفاده کنید خمیرشم خمیر جادویی دستورش میزارم برا اونایی که مثل من عاشق خمیر بازین. .اگر حوصله درست کردن خمیر نداشتی سوپر مارکتا دیدم دارن بگیر خمیر اماده جادویی میخوایم . . ...خمیر نان جادویی آرد 3 لیوان خمیر مایه 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا آب 1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق چایخوری خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند (کف کند). تخم مرغ، باقی مانده شکر، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید (مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید)، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید. این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید. این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها، پیراشکی، کلوچه، نان صبحانه، نان شکم پر، پیتزا و … است، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کرد https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
مواد لازم پیراشکی: خمیر مایه : 1.5 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق مرباخوری آب ولرم : نصف پیمانه آرد : 500 گرم شکر : 100 گرم نمک : نصف قاشق مرباخوری آب ولرم : 1 پیمانه روغن مایع : نصف قاشق غذاخوری مواد لازم کرم پیراشکی : شیر یا آب جوش : 1.5 پیمانه شکر : 160 گرم آرد : 90 گرم وانیل : 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم نصف پیمانه را در یک کاسه ریخته و شکر را به آن اضافه کنید و آن را در آب حل نمایید. خمیر مایه را به محلول آب و شکر افزوده، سپس در ظرف را به مدت 15 تا 20 دقیقه گذاشته  تا خمیر مایه ور بیاید. توجه نمایید ولرمی آب باید در حدی باشد که دست را نسوزاند ولی با دست حس شود. بعد از گذشت مدت زمان لازم آرد، و شکر و نمک را به خمیر مایه آماده شده اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سپس کم کم آب ولرم یک پیمانه را اضافه و ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. در آخر روغن را به آن افزدوه و با هم دوباره مخلوط نمایید. روی سطح صافی مقداری آرد پاشیده و خمیر را ورز دهید تاخمیر نرم و یکدستی داشته باشید. سپس خمیر را درون ظرفی گذاشته و روی آن را با پارچه ای تمیز بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یک محل گرم بماند تا حجم خمیر 2 برابر شود. بعد از این مدت زمان، روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را به قطر نیم سانتی متر پهن کنید و با قالب گرد خمیر را قالب بزنید روی آن ها پوشانده و این بار به مدت یک ساعت خمیرهای قالب زده شده را کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شوند. و تو قابلمه خیلی کوچیک روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شودقابلمه کوچیک صرفا جهت جلوگیری اززیاده روی روعن هست خمیر پیراشکی را در روغن گذاشته تا سرخ شود. پیراشکی های سرخ شده را از وسط برش زده و کرم پیراشکی را به وسطشون میزنیم من با قیف و ماسوره کار کردم مث خامه لابه لاشون ماسوره زدم. شیر و شکر و آرد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود، سپس وانیل را افزوده و هم بزنید، سپس حرارت را خاموش کنید. در طرز تهیه پیراشکی کرم دار مانند شیرینی دونات از خمیر مایه بهتر است استفاده کنید و با اضافه کردن شکر به آن زودتر خمیر مایه عمل می آید. زمانی که حباب هایی بر روی خمیر زد، خمیر مایه آماده شده است.زمانی که پیراشکی ها درون روغن سرخ می شوند بهتر است برای پف کردن پیراشکی ها با قاشق روغن بر روی آن ها بریزید. استراحت دوم حتما باید انجام شه وگرنه روی پیراشکیا بعد پخت ترک و چروک میشن https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d