💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🌸🍃🍃🌸
آب زلالی که از دل کوه ها سرازیره ⛰️🌊
و از توی دشتِ پر از گُل رد میشه🌼
لحظه ایی اینجا باش و لذت خنکی آب رو حس کن...
🌺🍃🌺🍃🌺🍃
#حس_خوب
•
دربهترین شرایط و قشنگ ترین روزها هم، همیشه یه چیزی هست بزنه تو ذوقت.
مثل نخ کش شدن لباسی که دوسش داری وسط مهمونی...
زندگی همینه...
همیشه یه چیزی هست که دلتو نخ کش کنه.
شاید همیشه باید یه قیچی همراهمون باشه که جای فکر کردن بهش، نخشو بچینیم و بقیه ی مهمونی رو با حال خوب سپری کنیم....
🌺🍃🌺🍃🌺🍃
💚سـیــ طباطبایی ـــد💚 💙سلاااااام فرمانده💙:
چون کلامم به زبان یکسره مشکل دارد
فکر کردی که تنم یک دل زایل دارد
لکنت روی زبانم شده بازیچهٔ تو
هیچ گفتی به خودت این پسرک دل دارد
حرمت عاشق دلداده شکستی عملا
و کسی این عملت را متقابل دارد
قایقی را که شکستی شده مانند کسی
که به دریای تو آرامش ساحل دارد
گفت حالا تو چرا عاشق دلباخته ای
این سوالی است که خود حل مسائل دارد
میخورم حسرت ابراز بدون لکنت
طعم تلخی که فقط زهر هلاهل دارد
لعنتی من د د دو دو س س تت دارم سخت
بیت سخت است ولی مصرع کامل دارد
#سید_طباطبایی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
⭕️سخته باور کنیم تصویر بالایی با دوربین گرفته نشده و به مدت 250 ساعت با مداد طراحی شده، ولی قطعا سختتر از این نیست که یادمون بیاد طرح پایینی در حراج تهران 4.5 میلیارد فروخته شده!
نقاشی بچه های دبستانی از این قشنگ تره
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
ملت میرن کجا میخوابن😍😱
بعد ما تو تختمون به زور خوابمون میبره!
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🎥این گیف خلاصه ی یک ترم درس جامعه شناسی، روانشناسی و .. است!
اينكه با هركسی درگير نشوید و فكر خود را مشغولش نكنید نشانه بزرگی و بلوغ فكری شماست
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
یکی از پربازدیدترین کلیپ های توییتر مربوط به زاغی است که سیب هایی را روی زمین پیدا کرد که مدتی پیش از درخت افتاده بود و تخمیر شد و از آنها خورد تا اینکه مست شد.
این کلیپ به چندین سال پیش برمی گردد، اما اخیراً با واکنش های زیادی روبرو شده است
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🔴نوشیدنی یخی ننوشید
✍تحقیقات نشان میدهد نوشیدنی های یخی و خیلی سرد موجب کاهش ضربان قلب و سکته قلبی میشود
همچنین باعث گلودرد و آسیب به سیستم گوارشی میشود
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🇩🇪❌ آلمانیهای نژادپرست و عقيمسازي سیاهپوستان
🔻 عبارت تحقیرآمیز "حرامزاده رینلاندی" سال ۱۹۲۰ ساخته شد، برای اشاره به ۶۰۰ تا ۸۰۰ کودک با نژاد مختلطی که نتیجه رابطه سربازان آفریقایی و زنان آلمانی بودند.
🔻 "رینلاند" نام منطقهای در غرب آلمان است که پس از جنگ جهانی اول به اشغال فرانسویها در آمد و ۲۰ هزار سرباز الجزایری ارتش فرانسه در آن استقرار یافتند.
🔻 عبارت "حرامزاده رینلاندی" نمایانگر ترسی بود که نسبت به شکلگيري نژاد ناخالص سیاه و سفید در آلمان ساخته شد. انتشار داستانهای ساختگی و ارائه تصویری تحریف شده از سربازان آفریقایی به عنوان سوءاستفادهگرهای جنسی در آن دوره ، باعث تشدید نگرانیها گردید.
🔻 در سال ۱۹۳۷ نازیها عقیم کردن کودکان رینلاندی که نژاد مختلط داشتند را آغاز کردند.
❗️هانس هاوک که پدرش یک سرباز الجزایری و مادرش سفیدپوست آلمانی بود، در مستندی به نام " قربانیان فراموش شده هیتلر" که سال ۱۹۹۷ ساخته شد، گفت که چطور او را مخفیانه برای وازکتومی بردند. بعد از عمل به او گواهینامه عقیمسازی دادند تا اجازه کار داشته باشد. او علاوه بر این باید با امضاء یک توافقنامه تعهد میداد که هرگز با "زنانی از خون آلمانی" ازدواج نخواهد کرد!
❗️توماس هولتزهاوزر یک قربانی دیگر است که میگوید: "گاهی اوقات از این که نتوانستم بچهدار شوم خوشحالم. دست کم آنها شرمی که من با آن زندگی کردم را تجربه نکردند."
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🔴 چهره واقعی غرب مدعی حقوق بشر
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#کیک_شکلاتی
مواد لازم
یک پیمانه و نصف آرد
سه چهارم پیمانه روغن
یک پیمانه و رب شکر
چهار عدد تخم مرغ
یک پیمانه شیر
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری نمک
سه پیمانه پودر کاکائو
سه پیمانه شکلات
طرزتهیه
پودرکاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت ملایم بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و میزاریم روس حرارت بمونه تا شکر اب بشه.
از روی حرارت برش میداریم و میزاریم خنک بشه تخم مرغ ها و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعدش روغنو میریزیم و باز هم میزنیم.
مواد خشکو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم مخلوط را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میذاریم تا بپزه بسته به فرتون زمانش فرق داره ولی حدودا یه ساعت طول میکشه تا بپزه
برای تزیینش از نوتلا استفاده کردم
👇🏿🍳🥘🍲🥗🍿🍕🌭🧀🥐
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌮🥪🌭🍕🥩🥓🍔
👆👆 ضرر نداره به خدا لینک لمس کنی
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
رول مرغ🍗
سینه مرغ رو بصورت ورقه های پهن با عرض یک سانت برش بزنید و اونو بین دو تا کیسه فریزر با گوشت کوب بیفتک خیلی اروم بکوبید تا کمی پهنتر و نازکتر بشه مراقب باشید سوراخش نکنید.. بعد با پودر سیر و کمی اب لیموی تازه و نمک و فلفل طعم دارش کنید و بذارید یک ساعت بمونه.. برای مواد میانی از هر نوع سبزیجاتی میتونید استفاده کنید یا مثلا اسفناج بخارپز شده و پنیر .. من اینجا از بامیه و هویج کمی پخته شده و برش گوجه استفاده کردم.. مواد میانی رو میگذارید لای فیله ها و اونو رول میکنید.. حالا میتونید اونو توی کمی روغن تفت بدید..ویا توی فویل بپیچید و توی فر بذارید یا با نخ یا خلال فیکس کنید میتونید نیم ساعت توی فر بذارید تا ب مدت کم پخته بشه و در انتها توی تخم مرغ و ارد سوخاری بزنیدش و سرخش کنید.. من رول ها رو با کره خیلی کم سرخش کردم و با سبزیجات تف داده شده و پیاز سرخ شده کنار هم توی تابه گذاشتم به مدت نیم ساعت و بعد سروش کردم... نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#ترشی_هندوانه_ابوجهل
#ترشی_شپله
سلام دوستان
این هندونه های خوشگل هدیه دوست عزیزم هستش که تبدیل به ترشی شدن و اما طرز تهیه:
ابتدا هندوانه ها رو شسته دم آنرا با قیچی گرفته و در آب سرد و نمک میریزیم و در یخچال به مدت ده روز نگهداری میکنیم و هر روز آب و نمک آن را عوض می کنیم تا تلخی شون گرفته بشه. بعد از این مدت هندوانه ها رو آبکشی کرده و در سرکه حدود یک تا دو دقیقه میجوشونیم✔ (نباید هندوانه ها نرم بشن).
بعد از اینکه خنک شد در شیشه ریخته و مقداری سبزیجات معطر، سیر و فلفل اضافه میکنیم .بعد از دو هفته ترشی ما آماده ست.
*این ترشی خواص فوق العاده ای داره از جمله درمان دردهای مفاصل، کاهش چربی خون و بهبود عملکرد کبد و به نوعی محافظ کبد محسوب میشه.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#لواشك_الو_درفر با طعمي متفاوت
١كيلو الو قرمز
١فنجان شكر
٢تا چوب دارچين
٢تكه كوچك زنجبيل تازه
١فنجان اب
براي غلظت دادن به لواشك كه زودتر خشك
بشه ١ق غذاخوري نشاسته
٣ق غذاخوری اب
برای روی لواشک
دوسوم ليوان گردوي ريز خرد شده
طرز تهيه
الوهارو بشوريد هسته رو جدا كنيد و از وسط نصف كنيد با زنجبيل و دارچين و شكر مخلوط كنيد و دوساعت در يخچال قرار دهيد..بعد از استراحت در قابلمه بريزيد و ١ليوان اب رو اضافه كنيد و تا زماني كه خوب نرم بشن بپزيد و بعد با ميكسر خوب له كنيد و از صافي رد كنيد .پوره ي الو وو دوباره در قابلمه ريخته و بزاريد بجوشه نشاسته و اب رو مخلوط كنيد به الو هاي در حال جوش ارام ارام اضافه كنيدوسريع هم بزنيد .در سيني فري كه كاغذ روغني پهن كرديد پوره رو بريزيد با تكون دادن سيني پوره رو پخش كنيد بدون قاشق و گردو ها رو روي الوها بپاشيد .در فر از قبل گرم شده با دماي ٧٥درجه بمدت ٣ساعت بپزيد .١ساعت اخر ميتونيد دمارو ٩٠درجه كنيد .وقتي داريد تو فر ميپزيد فراموش نكنيد بين در ي قاشق قرار دهيد.حتمابا انگشت خشك شدن لواشك رو زود زود زود كنترل كنيدنگذاريد زياد خشك و شكننده بشه .
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
میگما چقدر هوا یهو گرم شد😳😳
انگار همین دیروز بود از سرما یخ میزدیم😁
حالا چاره چیه☺️
دیگه وقتشه یه کارایی بکنیم💁♀️💁♀️🍸🍸
#قهوه_سرد
مواد لازم:
پودر قهوه آماده/برای لیوان بزرگ ۴-۳ قاشق
شیر سرد
یخ
خامه
سس شکلات
در صورت تمایل ۲-۱ اسکوپ بستنی وانیلی
طرز تهیه:همه مواد به جز خامه و سس شکلات رو داخل بلندر بریزید و در لیوان ابتدا سس شکلات به دیواره ها بزنید و بعد از قهوه سردتون داخل لیوان بریزید و خامه روش بزنید و با سس شکلات تزیین کنید،نوش جان😋
...
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
استفاده صحیح از پیازها:
پیاز شیرین : مناسب سرخ کردن ( پیاز حلقهای، گراتن و سبزیجات پخته )
پیاز قرمز : مناسب خام خوردن ( سالادها، ساندویچها، ترشی مخلوط )
پیاز سفید : تردترین و تندترین نوع مناسب برای سالسا، چاتنی و پیاز داغ
پیاز زرد : مناسب پخت پز ( کبابها، شامی، سسها، خورشها و سوپها )
شلوت ( موسیر ) : ملایمترین مناسب برای ترکیب با ماست و یا به تنهایی برای ترشی
شناخت مواد غذائی باعث میشه غذاها ما طعم و مزه، بو و رنگ بهتری به غذاها ما بدهد.
🍳🥘🍲🥗🍿🍕🌭🧀🥐
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌮🥪🌭🍕🥩🥓🍔
👆👆 ضرر نداره به خدا لینک لمس کنید
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
کیک نارگیلی 🎂🎂🎂🍰🍰🍰
#کیک #کیک_نارگیلی 🥥🥥🥥🥥🥥
مواد لازم برای۱۲ نفر
مواد اصلی
تخم مرغ ۵ عدد
آرد ۳۵۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ گرم
شکر ۲۹۰ گرم
شیر ۲۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۲/۵ قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
پودر هل ۲ قاشق چای خوری
پودر نارگیل ۹۰ گرم
کرم تارتار ۱/۴ قاشق چای خوری
آب جوش ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه🍽
۱- پودر نارگیل رو به شیر همدمای محیط اضافه کنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای محیط بهش استراحت بدید
۲- زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید سفیده رو با پودر تارتار بزنید تا کمی کف کنه و بعد بهش نصف شکر دستور رو کم کم اضافه کنید تا سفیده کاملا فرم بگیره به طوری که وقتی ظرف و برعکس می کنید از ظرف نریزه حالا سفیده رو داخل یخچال قرار بدید
۳- زرده تخم مرغ و با وانیل و باقی شکر بزنید تا زرده کاملاً فرم بگیره کشدار و کرم رنگ بشه به اون آب جوش را اضافه کنید هم بزنید تا یک دست بشه
۴- تو این مرحله شیر و نارگیل مخلوط شده رو به زرده ها اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد بهش روغن مایع را اضافه کنید و مخلوط کنید
۵- آرد ،بکینگ پودر و پودر هل رو با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و در سه مرحله به موادتون اضافه کنید
۶- حال سفیده ها را در سه مرحله به مواد اضافه کنید این مرحله حتما باید مواد به آرومی فولد بشه به هیچ عنوان از همزن استفاده نکنید با قاشق چوبی و یا لیسک آنها را به آرامی فولد کنید تا پف کیکتون نخوابه
۷- بهتره برای کیکتون از قالب میان تهی استفاده بکنید قالب رو چرب و آردپاشی کنید یا اینکه با روغن جداکننده چرب کنید و مواد رو داخل اون بریزید و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید و بعد از آن با سیخ چوبی چک کنید اگر مواد کیک تون کامل پخته بود اون رو از فر دربیارید و نوش جان کنید
سایر نکات
مواد یخچالی رو حتماً به دمای محیط برسانید از پودر نارگیل چرب با کیفیت بالا استفاده کنید تا طعم مطلوبی کیک تون داشته باشه و پیشنهاد من این که از قالب میان تهی استفاده بشه
🍳🥘🍲🥗🍿🍕🌭🧀🥐
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌮🥪🌭🍕🥩🥓🍔