#دیفن_باخیا و سوالات شما 👇 🤔چرا برگ‌زرد میکنه❓ 🤓⬅️اگه زود به زود آبش بدید برگاش از پایین زرد‌میشه ، زمستون هر ده روز و تابستون هفتگی آبش بدید و بهتره از زیر گلدونی آبش بدید 🤔چرا برگاش میسوزه ❓ 🤓⬅️آفتاب ،کود زیاد ، آبیاری نادرست از دلایلش هست 🤔چرا برگ تازه نمیزنه❓ 🤓⬅️گلدون کوچیک رو دوست داره تا برگ تازه بزنه نور کافی میخواد و کوددهی هر ماه با کود سه بیست و هر سه ماه با کود آهن 🤔چه خاکی براش خوبه ❓ 🤓⬅️خاک برگ و کمی پرلیت و ورمی کمپوست https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آیا میتونم قارچ‌کش‌‌ و اسید هیومیک رو با هم به گیاهانم بدم❓ دوستان عزیزم برای اینکه کود اثر کنه و برگ گلها رو خراب نکنه چه کود چه قارچ کش چه اسید هیومیک باید با فاصله مشخص به گیاه داده بشه و هیچ وقت با هم قاطی نشن❌ چون گیاهتون نابودمیشه https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#نکته 🌞❌کاکتوس ها در اثر تابش مستقیم خورشید برنگ سفید درامده و رنگ سبز خودرا از دست میدهند (سایه افتاب بزاریدشون) 💧🌵کاکتوس ها دراثرتشنگی چروکیده میشن دربهارو تابستان که هوا گرم میشه خاکشون خشک شد سیرابشون کنیدولی مراقب باشیددفعات ابیاری زیادنباشه که ریششون نپوسه ✅🌵از گلدون کوچیک و #سفالی برای کاکتوس ها استفاده کنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

‍#پاچینی 🍗 😋 🔸برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

نحوه گرفتن تلخی آب لیمو تازه👇👇👇👇👇 این روزها لیمو بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته میشه و دیگه خانوما سنتی اینکارو انجام نمیدن، در نتیجه هسته های لیمو هم کمی له میشه و باعث تلخی آب لیمو میشه. برای رفع این مشکل بعد از گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج، بستگی بمیزان آبلیمو داره، برای 15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید؛ هویج‌ها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشت‌ها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید ضمنا برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر رنگش کدر یا سیاه نشه، حتما تو جای تاریک نگهداری بشه، روی شیشه های آبلیمو هم پلاستیک مشکی بکشید، رنگش عالی می مونه نکته آخر هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطری‌های پلاستیکی نریزید، چون ترشی اونا باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#شربت_آلو عزیزان اندازه من با کاسه هستش شما میتونید با لیوان ویا هر ظرف ویگری اندازه بگیرید اندازه ها دو به یک هست مثلا دو کاسه اب آلوی از الک رد شده یک کاسه شکر آلو حتما بعد از اینکه از الک رد بشه باید اندازه بگیرید آلوها رو تمیز شسته وخشک کنید هسته آلو رو دربیارید الوها وبریزید تو قابلمه وبزارید رو گاز با شعله متوسط وبا گوشت کوب یا پشت قاشق فشار دهید تا آب بندازه (اب نریزید) فقط باید با آب خود بپزه ونرم بشه حدود ده دقیقه تا یک ربع البته بستگی به مقدار آلو هم داره وقتی آلوها اب انداختن ونرم شدن از صافی رد میکنیم وبعد از الک تفاله زیادی نداره الوی صاف شده من دو کاسه پر بود یک کاسه شکر ودو سوم کاسه آب میخواد آب وشکر رو میزاریم رو گاز تا شکر تو آب حل بشه وقوام بیاد وقتی قوام اومد آلوی از الک رد شده رو میریزیم مواظب باشید وقتی جوش اومد سر میره. شعله بالا باشه تا زود قوام بیاد ورنگش تیره نشه حدود بیست وپنج دقیقه تا نیم ساعت باید قوام اومده باشه نزارید زیادی قوام بیاد چون شربت آلو پس از سرد شدن غلیظ تر میشه اگه با شعله کم قوام بیاد رنگ شربت تلخ میشه بعد از اینکه قوام اومد تو شیشه بریزید وبزارید یخچال شش ماه تا یکسال دوام داره بعضی از خانوما با هسته میپزن ولی موقعی که از صافی رد میکنید هسته ها زیر دست میاد 😯 تفاله خیلی کمی داره میتونید کمی نمک روش بپاشید وباهاش لواشک درست کنید یا همین طور بزارید ظرف دربسته وبزارید یخچال کمی نمک بپاشید روش ونوش جان بفرمایید‌وااای چقدر تررررشه https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d