#سالاد_ماکارونی دستور تهیه: ۳۰۰ گرم پاستا فرم دار رو پختم و آبکش کردم و وقتی خشک شد با دو قاشق شیر، کامل مخلوط کردم(شیر باعث میشه پاستا به هم نچسبه)و ریختم توی کاسه و کنار گذاشتم.۱ دونه سینه مرغُ با یه کوچولو پیاز و ۱ حبه سیرُ و فلفل و نمک پختم و وقتی کامل خنک شد به اندازه حبه قند خردش کردم و با ۱ دونه فلفل دلمه قرمز،۱ دونه فلفل زرد، ۱ پیاز قرمز،چند شاخه کرفس، ۱ دونه هویج، یه مشت جعفری خرد شده و یه حبه سیر له شده ریختم توی ظرف پاستا.کل سالادُ با ۲ قاشق سس مایونز،۱ قاشق روغن زیتون بکر، ۱ قاشق سرکه سیب و ۱ قاشق مربا خوری خردل دیژون و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردم و توی ظرف دربسته، گذاشتم تو یخچال تا کامل خنک بشه.موقع سرو هم کمی جعفری تازه روش پاشیدم. نکته: این یه دونه حبه سیر توی سالاد معجزه میکنه و باعث میشه در عین اینکه سالاد سالمتری میخورید از عطر و مزه خوشِ سوسیس و کالباس هم محروم نمونید و جای خالیشونو حس نکنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👩‍🍳#مرغ_ربی👩‍🍳 مرغ ۳ تکه رب ۲ ق غداخوری پیاز ۲ عدد متوسط نمک ،فلفل،پاپریکا،زردچوبه وپودرسیر به میزان لازم هویج هم سلیقه ایه ۱ عدد زعفران دم شده ۳ الی ۴ ق آب ۲ لیوان روغن هم ۲ ق https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

اگه اهل ترشی و سالاد شیرازی با آبغوره هستین این ترشی بهتون پیشنهاد میشه 😋 خصوصا توی ساندویچ ها اگه هیچ چیز دیگه ای هم نباشه با یه قاشق کوچولو از این ترشی میشه هر ساندویچی رو خوشمزه کرد💚 ✍️به اندازه ی مساوی گشنیز جعفری و نعنا رو خورد کنید و چند حبه سیر بهش اضافه کنید و اگر دوست دارید تند باشه چند تا فلفل هم خورد کنید و بهش اضافه کنید. ✍️در آخر هم مقداری آبغوره و نمک بهش اضافه کنید و توی شیشه بریزید و داخل یخچال نگهدارید. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ناصر: من اومدم با یه آموزش خیلی ساده و خوشمزه 😍😋 حتماببینید👌 حالا چی لازم دارم: دو بسته بیسکویت پتی بور نصف لیوان شیر و شکلات بنماری شده . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کباب_چوبی_اناری 🔷مواد لازم 🔹گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم 🔹نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازم 🔹پیاز (رنده و آب گرفته شده)۱ عدد 🔹سماق ۲ قاشق چای خوری 🔹سس انار ۱ قاشق سوپ خوری 🔹پیاز (حلقه ای خرد شده) مقداری برای تزیین 🔹جعفری (پاک و خرد شده) مقداری برای تزیین 🔹دانه انار مقداری برای تزیین 🔆طرز تهیه 🔅۱. گوشت را با مقداری نمک ورز دهید سپس فلفل سیاه، پیاز، سماق و سسی انار را اضافه کنید و مجددا ورز دهید تا مخلوط کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. مخلوط را ۳۰ دقیقه در یخچالی قرار دهید تا استراحت کند. ۲. پس از این مدت، مخلوط را از یخچالی خارج کنید. کف دست را با مقداری آب مرطوب کنید، از مخلوط بردارید و به سیخ چوبی بکشید. سیخها را ۲۰ دقیقه در تابه گریلی چرب شده (یا روی کباب پز) از هر طرف گریل کنید. کبابها را در ظرف مورد نظر بریزید، با پیاز، جعفری و دانه انار تزیین و به همراه نان سرو کنید. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d