هدایت شده از آشپزخانه من 👩🍳
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#رب_انار_خانگی
طرز تهیه رب انار خانگی:
ابتدا انارها را شسته و سر و ته آنها را با چاقو جدا کرده و انارها را از وسط دو قسمت کنید.
سپس انارها را از قسمت دانه، کف دست بگیرید و با استفاده از یک وسیله سنگین مثل چوب یا گوشتکوب یا پشت قاشق، به پوست انارها ضربه بزنید تا انارها دانه شوند و فقط پوست آنها باقی بماند.
دانههای خراب را از داخل ظرف خارج کنید زیرا در غیر اینصورت، طعم رب شما را خراب خواهند کرد.
نکته برای آبگیری انارمیتونید(اگر آب انار گیر دستی نداریداز آبمیوهگیری یا غذاساز استفاده کرده و بعد آب انار را از صافی عبور دهید.) یابه روش سنتی دانههای تمیز را داخل قابلمه ریخته و روی آنها مقدار 2 الی 3 لیوان آب بریزید و روی اجاق بگذارید تا کمی بپزد و آب انداخته و نرم شوند.
حالا یک آبکش بزرگ برداشته و آن را روی یک قابلمه با سایز مناسب قرار دهید به طوری که سبد کاملا دهانه قابلمه را بپوشاند.
انارهای پختهشده را داخل سبد بریزید تا آب انار از تفالهها جدا شود. (همین کار را با غذاساز یا مخلوط کن انجام دهیدفقط لازم نیست پخته شود). سپس با دست یا پشت یک قاشق، دانهها را به کف سبد آبکش بسایید و کمی با دست فشار دهید تا فقط تفاله و هسته دانهها باقی بماند.
آب انار به دست آمده را داخل قابلمه بزرگ و جاداری ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.وقتی آب انار جوشید کف روی آن را جمع کنید.آب انار را مرتب هم بزنید تا سر نرود.
جوشاندن آب انار باید تاحدی ادامه پیدا کند که آب انار به غلظت برسد.
بعد از حدود 5-6 ساعت، رنگ آب انار تغییر کرده و شروع بهقل زدن میکند و حبابهای آن به بیرون از قابلمه پرتاب میشوند که این یعنی آب انار شما در حال تبدیلشدن به رب است و دارد به غلظت میرسد. در این مرحله دیگر از پای دیگ تکان نخورید و مرتب رب را هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد.
1_بعداز جوش آمدن آب انارکف روی آنراجداکنیم
2_رب اناربعدازسردشدن سفت میشودنبایدبزازیم بیشترازحدغلیظ بشه
نوش جان ♥️
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
هدایت شده از آشپزخانه من 👩🍳
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#ژله_ویترینی_ولنتاین
ژله ویترینی ولنتاین
برای درست کردن این ژله به سه بسته ژله نیاز دارید، ژله آلوورا، نوشابه، قرمز(هر طعمی که دوست دارید)
برای درست کردن قلبها هر بسته ژله قرمز و نوشابه رو با 1 لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر مخلوط کنید، فقط قبل مخلوط کردن شیر آب جوش باااااید کاملا سررررد شده باشه وگرنه شیر میبره، میتونید اول 1 قاشق شیر بریزید تو ژله اگه نبرید بقیه رو بریزید، شیر تو طعم نوشابه هیچ تاثیری نداشت و اصلا بد نمیشه.من از رنگ خوراکی استفاده کردم و فکر نمیکنم سالی یکی دوبار ضرر داشته باشه 😉نصف ژله رو داخل پیرکس بریزید و به یخچال انتقال بدید و بزارید چند ساعتی بمونه، یا به مدت تقریبا 10 دقیقه بزارید فریزر، وقتی چسبندگیشو از دست داد قالب بزنید.
کف پیرکسم میتونید کمی چرب کنید،تا راحتتر قلبها خارج بشن. مابقی اگه سفت شد موقع استفاده میتونید روی حرارت کتری دوباره آبش کنید.
1بسته ژله آلورا رو با 1لیوان آب جوش و 1 لیوان شیر مخلوط کنید، قالبتونو کمی چرب کنید و ژله و بریزید و بزارید یخچال حدود نیم ساعت،یا داخل فریزر هم حدود 10 دقیقه، بعد از اینکه کمی گرفت لایه های بعدی رو اضافه کنید، بعد از کامل شدن چند ساعتی بزارید یخچال بمونه، ژله رو برگردونید، نصف بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بزارید سرد بشه، قلبها رو به دلخواه بچینید و ژله آلورا رو به آرامی روی اون بریزید
پ. ن:میتونید ازبسته آلورای اولی قبل مخلوط کردن شیر کمی بردارید، به جاش اضافه های قلبها رو آب کنید و داخل قالب بریزید، این طوری 3 بسته ژله کافیه.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🎥 ویژه|
باورکنید
با این فیلم بارها گریستم😭😭😭😭
🔷تصاویری تکان دهنده از غسل افراد کرونایی توسط روحانیون جهادی
📝 اغتشاشگران و جوانانی که فریب خوردند و عمامه پرانی می کنند، چه زود یادشون رفت زمانیکه از ترس کرونا مثل موش در خانه هایشان مخفی شده بودند، این طلبه های بزرگوار جهادی، فوتی هایشان را که حتی فرزندانشان هم از ترس نمی توانستند برای تشییع و تدفین به قبرستان بروند، اما این عزیزان بدن آنها را غسل داده و کفن کرده و با آداب و احکام اسلامی دفن کردند.
و بسته های معیشتی را به در منازل می رسوندند و کمک مومنانه راه انداختند.
این بود نمکشناسیتون !؟؟؟
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🌺🌺🌺
کشور ژاپن اقدام به ساخت کامیونهایی نموده به سفارش کشورهای مسلمان نشین که تبدیل به مسجد شده و هنگام نماز اذان پخش میکنند.
این کامیونها در میادین شهرها توقف میکنند تا مسلمانان نمازشان را بخوانند..!!!
بسیارباشکوهه👌👌
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
نیما نکیسا درود وصددرودبرتوبزرگمرد👌👌👌
این ویدئو خیلی مهمه
احساس میکنم باعث شه بقیه بازیکنا،هنرمندا و…
زبون باز کنن و انقدر تو حالت ضعف و ترس نباشن
ایشون تابو شکنی کرده و نباید پشتش خالی بشه
یه یاعلی بگید و نشر بدید
نکیسا:دروازه بان سابق تیم ملی و پیروزی
مثل شهید آرمان علی وردی شجاع باش حتی زیر فشار✌️
اینجا مملکت #امام_زمان است
بی احترامی به پرچم و سرود ملی قطعا تاوان بزرگی دارد...
خواری و ذلت ابدی سرنوشت کسانیست که با عزت این مملکت بازی کنند...
#لبیک_یا_خامنه_ای
#پایان_مماشات با داعشی های وطنی و سلبریتی های حامی آنها
⚠ # جام_جهانی بازی در پازل صهیونیستی است
دجال رسانه های یهود تورا به لهو مشغول کرده اند تا ندانی چه جنایاتی در شرف وقوع است...
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d