🌹🍃🌹
🍃🌹 السلام علیکِ
یا فاطمهُ الزهراء(س)
✋ #سلام_به_مادر_سادات
هرگاه به هر
امامی سلام دهید
خــــــود آن امام جواب
ســـــــلام تان را میدهـــــد...❣
ولی اگر کسی بگوید:
🍃❣ “السلام علیک یا فاطمه الزهرا”❣🍃
همهی امامان جواب میدهند …
میگویند: چه شده است که این
فرد نام مادرمان را برده است !؟
((( آیت الله شاه آبادی )))
«اگر شبها توفیق بیدارشدن پیداکردید، صلوات حضرت صدیقه(س) را بفرستید و با ایشان مأنوس شوید. در نوافل شب به مقام شامخ ایشان توجه کنید و بدانید که استمداد از ایشان موجب ترقی معنوی میشود و خداشناسی انسان را زیاد میکند.»
📔آسمانی
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَةَ وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بنیها وَالسِّرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحاطَ بِه عِلْمُكَ
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🍃🌸🍃
🍂🍃🌸🍃🍂🌸
🌼🍂🌼🍃🌼🍃🍂🌼
🌷بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیم🌷
🌷خدایــــــــــا💖
🌷آفتـاب ☀️
🌷امروز نیز برآمد
🌷درود بر جادههای
🌷بی انتهای جبروتت
🌷تو را عاشقانه فریاد می زنم💕
🌷چون به تڪرار
🌷اسمت عادت کردهام💖
🌷سلام صبح بخیر
سه شنبه تون زیبا🌺🍃
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💚🙏🙏🌹🌹💚
🌷🌼🌷🌼🌷
🌺🧚♀️نیایش صبحگاهی🌷🍃
پروردگارا🙏
🌷ما بندگان خاشع و خاضع توییم
🕊که دربارگاه رحمت ورافت تو ،
🌷قرار گرفته ایم
🌷یاریمان کن تادر وسوسه ها و
🌷جاذبه های سقوط آفرین گناه نلغزیم
🕊 ودرهمه حال وهمه جا تورا
🌷ناظروشاهداعمال خویش ببینیم.
🌷یا انیس المومنین
🌷ما را آنچنان کن
🕊که یادت دردل
🌷نامت برلب
🕊مهرت درجان
🌷وعشقت برحیاتمان
🕊روشنایی وگرما ببخشد
"آمیـن"🙏
🍃ܓ🌼سلام بر همه عزیزان،
صبحتون بخیر،
صبحتون به زیبایی گلهای بهاری
روزتون سرشار از برکت و آرامش
قلبتان مملو از عشق
زندگیتون سرشار از نیکی🍃ܓ🌼
الهی!
ساحل زندگیتون همیشه آرام،
دلتون مثل دریا، وسیع و بخشنده،
و قلبتون مثل آسمان آبی،
پهناور و مهربان باشه🙏
💚🙏🙏🌹🌹💚
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🗓 تقویم شیعه
☀️ امروز:
شمسی: سه شنبه - ۲۴ تیر ۱۳۹۹
میلادی: Tuesday - 14 July 2020
قمری: الثلاثاء، 22 ذو القعدة 1441
🌹 امروز متعلق است به:
🔸زین العابدین و سيد الساجدين حضرت علي بن الحسين عليهما السّلام
🔸باقر علم النبی حضرت محمد بن علی عليه السّلام
🔸رئيس مكتب شيعه حضرت جعفر بن محمد الصادق عليهما السّلام
💠 اذکار روز:
- یا اَرْحَمَ الرّاحِمین (100 مرتبه)
- یا الله یا رحمان (1000 مرتبه)
- یا قابض (903 مرتبه) برای رسیدن به حاجت
🗞 وقایع مهم شیعه:
🔹امروز مناسبتی نداریم
📆 روزشمار:
▪️7 روز تا شهادت امام جواد علیه السلام
▪️14 روز تا شهادت امام محمد باقر علیه السلام
▪️16 روز تا روز عرفه
▪️17 روز تا عید سعید قربان
▪️22 روز تا ولادت امام هادی علیه السلام
✅ 💚🙏🙏🌹🌹💚
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌿 پیامبر گرامی اسلام(ص) فرمود:
💰 اى على 600 هزار گوسفند مىخواهى یا 600 هزار دینار یا 600 هزار جمله؟ عرض کرد: اى رسول خدا! ششصد هزار جمله. پیامبر(ص) فرمود: [آن ] 600 هزار جمله را در شش جمله جمع (خلاصه) مىکنم:
1ـ هرگاه دیدی مردم به فضایل و مستحبات میپردازند، تو به کامل کردن واجبات بپرداز؛.
2ـ هرگاه دیدی مردم سرگرم دنیایند، تو سرگرم آخرت شو؛
3ـ و هرگاه دیدی مردم به عیبهای دیگران میپردازند، تو به عییبهای خودت بپرداز؛.
4ـ و هرگاه دیدی مردم به آراستن دنیا میپردازند، تو به زینت دادن آخرت بپرداز؛.
5ـ و هرگاه دیدی مردمی به زیادی عمل میپردازند، تو به خالص کردن عمل بپرداز؛
6ـ و هرگاه دیدی مردم به خلق متوسل میشوند، تو به خالق متوسل شو؛
📚میزان الحکمه ج۳ ص۲۴۰۳
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
✨﷽✨
✅شأن و منزلت بسم الله
✍گویند مردی بود منافق اما زنی داشت مومن و متدین. این زن تمام کارهایش را با "بسم الله" آغاز می کرد. شوهرش از توسل جستن او به این نام مبارک بسیار غضبناک می شد و سعی می کرد که او را از این عادت منصرف کند.
روزی کیسه ای پر از طلا به زن داد تا آن را به عنوان امانت نکه دارد زن آن را گرفت و با گفتن " بسم الله الرحمن الرحیم" در پارچه ای پیچید و با " بسم الله " آن را در گوشه ای از خانه پنهان کرد . شوهرش مخفیانه آن طلا را دزدید و به دریا انداخت تا همسرش را محکوم و خجالت زده کند و "بسم الله" را بی ارزش جلوه دهد. وی بعد از این کاربه مغازه خود رفت. در بین روز صیادی دو ماهی را برای فروش آورد آن مرد ماهی ها را خرید و به منزل فرستاد تا زنش آن را برای نهار آماده سازد.
🔘 زن وقتی شکم یکی از آن دو ماهی را پاره کرد دید همان کیسه طلا که پنهان کرده بود درون شکم یکی از ماهی هاست آن را برداشت و با گفتن "بسم الله" در مکان اول خود گذاشت. شوهر به خانه برگشت و کیسه زر را طلب کرد. زن مومنه فورا با گفتن "بسم الله" از جای برخاست و کیسه زر را آورد شوهرش خیلی تعجب کرد و سجده شکر الهی را به جا آورد و از جمله مومنین و متقین گردید.
📚 خزینةالجواهر ص۶۱۲
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
پروردگارا
چیست آنچه را که ما از آفریده های تو می بینیم و با مشاهده ی آنها از قدرتت به شگفتی می آییم
و آنها را به نشانه ی سلطنت و فرمانروایی عظیمت توصیف می کنیم،
و حال آنکه چیزهایی که از ما پنهان است و چشم ما آنها را نمی بیند و عقلهای ما از درکش وامانده و عاجز است
و پرده های غیب، آنها را از ما پوشیده است
به مراتب بزرگتر و عظیم تر است.
کسی که دل را از هر توجهی خالی کند و فکر خود را به کار اندازد و راه مطالعه و تحقیق را پیش گیرد برای آنکه بداند چگونه عرش عظیمت را بر پا داشته ای و چگونه مخلوقات خود را آفریده ای و چگونه آسمانهایت را در هوا معلق نگاه داشته ای و چگونه زمینت را بر جریان سریع آب گسترده ای، پس از مطالعه ی بسیار سرانجام با دیده ی وامانده و اندوهگین، با عقل شکست خورده، با گوش از کار افتاده، با اندیشه ی حیرت زده و سرگردان از این سفر علمی و سیر تحقیقی بر می گردد.
منبع: نهج البلاغه،خطبه ی 159
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌸آیات #شفا در سه سوره قرآن 💐
📚در تفسیر صافی آمده است که: خداوند کریم نازل فرموده است در قرآن مجید آنچه را که موجب شفای امراض باطنی و ظاهری و روحی و جسمی است و در الفاظ آن شفای بدن و در معانی آن شفای ارواح است .
✅و نیز از آن حضرت روایت شده است که هیچکس به دردی و مرضی مبتلا نشود که با نیّت خالص دست بر جای درد و مرض بگذارد و این آیه👇 را بخواند تا آخر مگر آنکه شفا یابد هر درد و مرضی باشد و دلیل بر این خود آیه است .
⬅️ بنابر این اگر کسی مبتلا به مرض بخل و حسد و کینه باشد و دست به قلب خود گذارد و بخواند شفا یابد اشاءالله
1️⃣ و نُنَزِّلُ مِنَ القُرآنِ مَا هُوَ شِفاءٌ وَ رَحمَةٌ لِلمؤمِنینَ وَ لا یَزیدُ الظَّالِمینَ إلّا خَساراً
2️⃣ یا أیُّها النَّاسُ قَد جاءَتکُم مَوعِظَةٌ مِن رَبُکُ» وَ شِفاءٌ لِما فِی الصُّدُورِ وَ هُدی وَرَحمَةً لِلمُؤمِنینَ
3️⃣قل هُوَ لِلَّذینَ آمَنوا هُویً وً شِفاءٌ وَالَّذینَ لا یُؤمِنونَ فی آذانِهِم وَقرً وَ هُوَ عَلَیهِم عَمي أُلئِکَ یُنادَونَ مِن مَکانٍ بَعیدٍ
❣️از امام صادق (ع) روایت شده که شفا فقط در عمل به قرآن است چون خدا فرموده است 👇
💥و ننزل من القرآن الخ💥
❣️از حضرت صادق(ع) روایت شده است که قرآن شفاء است از امراض خاطره ها و امور مشتبه است.❣️
❇️و در حدیث دیگر در کافی آمده : از القاء شیطان.
و نیز فرموده است: « القرآن هو الدواء » همانا قرآن خود دواست.
🌹اللهم عجل لولیک الفرج🤲🌹
🌹یاصاحب الزمان عج ادرکنی🌹
🌹اللهم اجعل عواقب امورنا خیرا🌹
📚تفسیر صافی،ذیل آیات مذکور
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
خیلی خیلی قشنگہ حتما بخونید👌
مــــادربزرگ من آدم مذهبی بود ...
هر وقت دلش واسه امام رضا تنگ می شد می گفتم مادربزرگ حالا حتما لازم نیست بری مشهد از همینجا یه سلام بده، اما من واسه تفریح میرفتم شمال اون به من نمیگفت حتما لازم نیست بری شمال همینجا تفریح کن،
وقتی سفره میگرفت وقتی محرم میشد به ﻫﻴﺎت محل برنج و روغن میداد بهش میگفتم اینا همه سیرن پولشو ببر بده به چهارتا آدم محتاج، اما وقتی من با دوستام مهمونی میگرفتم اون فقط میگفت مادر مراقب خودت باش،
سالها گذشت تا من فهمیدم آدمها احتیاج دارن سفر برن، احتیاج دارن از زندگی لذت ببرن و لذت بردن برای آدمها متفاوت معنی میشه،
یکی از ﻫﻴﺎت لذت میبره یکی از مهمونی رفتن، یکی تو سفر مکه اقناع میشه یکی تو سفر تایلند، اینا همشون برای من آدمهای محترمی هستن
سالها گذشت تا من فهمیدم نباید به دلخوشی های آدمها گیر بدهم، چون آدمها با همین دلخوشی ها سختی های زندگی رو تحمل میکنن...
الهی قمشه ای
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🎗پنج نفری که شیطان را بیچاره کردهاند!🎗
🌹امام صادق(ع) فرمود:
🍂 شیطان گفته است؛ پنج نفر مرا بیچاره ساخته اند و سایر مردم در قدرت و اختیار من هستند.
✍کسی که از روی نیت صادق و درست به خدا پناه ببرد و در تمام کارها توکل به او کند.
✍کسی که در شبانه روز بسیار تسبیح خدا گوید.
✍کسی که هرچه برای خویشتن می پسندد برای برادر مؤمن خود نیز بپسندد.
✍کسی که به هنگام رسیدن مصیبت به او، ناله و فریاد نزند.
✍وکسی که به آنچه خدا قسمت او کرده راضی باشد و برای رزق و روزیش غم و غصه نخورد.
💚🙏🙏🌹🌹💚
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
#شهید_اندرزگو_و_امداد_امام_زمان_عج
👈 این خاطره را شهید حجت الاسلام سیدعلی اندرزگو برای آزاده و شهید حجت الاسلام و المسلمین سید علی اکبر ابوترابی نقل کردهاند. 👉
🌷یک بار مجبور شدیم به صورت قاچاقی از طریق مشهد به افغانستان برویم. بین راه رودخانه وسیع و عمیقی وجود داشت که ما خبر نداشتیم. آب موج میزد بر سر ما و من دیدم با زن و بچه نمیتوانم عبور کنم. راه برگشت هم نبود، چون همه جا در ایران دنبال من بودند. همان جا متوسل به وجود آقا امام زمان- عجل الله فرجه- شدیم. نمیدانم چه طور توسل پیدا کردیم. گفتیم: «آقا! این زن و بچه توی این بیابان غربت امشب در نمانند، آقا! اگر من مقصرم اینها تقصیری ندارند.».
🌷در همان وقت اسب سواری رسید و از ما سئوال کرد این جا چه میکنید؟ گفتم میخواهیم از آب عبور کنیم. بچه را بلند کرد و در سینهی خودش گرفت. من پشت سر او، خانم هم پشت سر من سوار شد. ایشان با اسب زدند به آب؛ در حالی که اسب شنا میکرد راه نمیرفت. آن طرف آب ما را گذاشتند زمین و تشریف بردند.
🌷من سجدهی شکری به جا آوردم و در همان حال گفتم: بهتر است از او بیشتر تشکر کنم. از سجده برخاستم دیدم اسب سوار نیست و رفته است. در همین حال به خودم گفتم: لباسهایمان را دربیاوریم تا خشک شود. نگاه کردیم دیدیم به لباسهایمان یک قطره آب هم نپاشیده است! به کفش و لباس و چادر همسرم نگاه کردم دیدم خشک است. دو مرتبه بر سجدهی شکر افتادم و حالت خاصی به من دست داد.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
ذهن ما مانند یک تلویزیون با صدها شبکه است ؛
و این ما هستیم که تصمیم میگیریم روی کدام شبکه باشیم!
شبکه رنجش ،
شبکه بخشش ،
شبکه نفرت ،
شبکه مهربانی ،
شبکه شادمانی،
یا شبکه برنامه تکراری دیروز !
تصمیم ما همان کنترل یا ریموت ماست.
پس، لحظاتت را با انتخاب بهترین شبکهها سپری کن.
بدون شک زندگیات زیبا خواهد شد
🍃🌺 🌺🍃
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🔴 درمان #ناراحتی_اعصاب
♻ شبی یک لیوان جوشانده ترکیب بهارنارنج و اسطوخودوس با عسل بنوشد.
🔹 برای اینکه مغزشان را قوی کنند روزی 14 عدد بادام به مدت 120-40 روز میل کنند.
🔹 هنگام خواب #عطر_گل_نرگس یاگلاب استشمام کنند.
♻ ترک یکدفعه داروهای شیمیایی #بسیار_خطرناک است بنابراین پس از بهبود کامل میتوانید بتدریج آن را کم کنید.
حکیم حسین خیراندیش
💠
💠https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
گويند كه روزى سلیمان نبی در سرای خویش نشسته بود که مردی سراسیمه از در درآمد. سلام کرد و بر دامن سلیمان چنگ انداخت که به دادم برس. سلیمان با تعجب به چهره آن مرد نگریست و دید که روی آن مرد از پریشان حالی زرد شده و از شدت ترس می لرزد.
سلیمان از او پرسید تو کیستی؟ چه بر سر تو آمده است که چنین ترسان و لرزانی؟
مرد به گریه در آمد و گفت که در راه بودم، عزرائیل را دیدم و او نگاهی از غضب به من انداخت و من از ترس چون باد گریختم و به نزد تو آمدم تا از تو یاری بطلبم. از تو خواهشی دارم که به باد فرمان دهی تا مرا به هندوستان ببرد!
سليمان پذيرفت و به باد دستور داد تا او را به هندوستان ببرد.
آن روز گذشت و دیگر روز سلیمان نبى عزرائیل را دید و به او گفت: این چه کاری است که با بندگان خدا می کنی، چرا به آنها با خشم و غضب می نگری؟ دیروز مرد بیچاره ای را ترسانده ای و رویش زرد شده بود و می لرزید. به نزد من آمده و کمک می طلبید.
عزرائیل گفت: دانستم که کدام مرد را می گویی. آری من دیروز او را در راه دیدم ولی از روی خشم و غضب به او نگاه نکردم، بلکه از روی تعجب او را نگریستم. تعجب من در این بود که از خداوند برای من فرمان رسیده بود تا که جان آن مرد را در هندوستان بگیرم. در حالی که او را اینجا می دیدم...
اقتباس از مثنوى معنوى
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
یارو نشسته بوده پشت بنز آخرین سیستم، داشته صد و هشتاد تا تو اتوبان میرفته، یهو میبینه یک موتور گازی ازش جلو زد!
خیلی شاکی میشه، پا رو میگذاره رو گاز، با سرعت دویست از بغل موتوره رد میشه. یک مدت واسه خودش خوش و خرم میره، یهو میبینه موتور گازیه باز غیییییژ ازش جلو زد!
دیگه پاک قاطی می کنه با دویست و چهل تا از موتوره جلو میزنه. همینجور داشته با آخرین سرعت میرفته، یهو میبینه، موتور گازیه مثل تیر از بغلش رد شد!!
طرف کم میاره، میزنه کنار به موتوریه هم علامت میده . خلاصه دوتایی وامیستن کنار اتوبان. یارو پیاده میشه میره جلوی موتوریه، میگه: آقا ! من مخلصتم، فقط بگو چطور با این موتور گازی روی ما رو کم کردی؟!
موتوریه با رنگ پریده نفس زنان میگه : داداش… خدا پدرت رو بیامرزه وایستادی!…کش شلوارم گیر کرده به آیینه بغلت
نتیجه اخلاقی:
اگه می بینید بعضی ها در کمال بی استعدادی پیشرفت های قابل ملاحظه ای دارند، ببینید کش شلوارشان به چه کسی گیر کرده است!😑
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
ماشین عروس دهه شصت و پنجاه!
با پیکان میرفتن خونه بخت ولی مثل بنز باهم بودن نه مثل الان که برعکسه...
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
تقویم نجومی شیعه
✴️ سه شنبه 👈24 تیر 1399
👈22 ذی القعده 1441👈14 ژوئیه 2020
🕌مناسبت های دینی و اسلامی.
❇️روز نیکویی است برای:
✅ انواع تجارت و داد و ستد.
✅وارد شدن بر مسئولین و طلب خواسته از انها.
👨🦲مناسب زایمان و نوزاد دوست داشتنی است.
🤕بیمار امروز شفا یابد ان شاالله.
✈️ مسافرت بسیار خوب است .
🔭 احکام و اختیارات نجومی.
✳️خرید ملک خانه مغازه.
✳️بنایی و ساخت و ساز.
✳️و مشارکت شرکت زدن نیک است.
🔲این مطالب تنها یک سوم اختیارات سررسید تقویم همسران است مطالب بیشتر را در ان کتاب مطالعه فرمایید.
👩❤️👨مباشرت و مجامعت.
امشب شب چهارشنبه مباشرت برای سلامتی خوب است.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) باعث فقر و بی پولی است.
💉💉حجامت فصد
🔴 #فصد یا #حجامت در این روز موجب قوت دل است.
✂️ناخن گرفتن
سه شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید برهلاکت خود بترسد .
👕👚دوخت و دوز.
سه شنبه برای بریدن،و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید.
( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد)
✅ وقت #استخاره در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
😴😴تعبیر خواب
تعبیر خوابی که شب چهار شنبه دیده شود طبق ایه 23 سوره مبارکه مؤمنون است...
و لقد ارسلنا نوحا الی قومه فقال یا قوم. ..
و مفهوم ان این است که برای خواب بیننده خیر و خوبی از جانب بزرگی برسد که باور نکند.ان شاءالله. و شما مطلب خود را قیاس کنید.
❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه #یاقابض که موجب رسیدن به آرزوها میگردد .
💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_سجاد_علیه_السلام و #امام_باقر_علیه_السلام و #امام_صادق_علیه_السلام سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
کیک اسفنجی شکلاتی
عزیزان این کیک مخصوص خامه کشی چه با خامه چه با گاناش تو دهن آب میشه حتماااا امتحان کنید
لطفا تو اندازه گیری مواد دقت کنید
مواد لازم
تخم مرغ درشت ۷ عدد
آرد ۳۲۰ گرم یا دو لیوان پر
شکر ۲۵۰ گرم ویا یک لیوان
روغن مایع نصف استکان
پودر کاکائو ۴۰ گرم ویا نصف استکان
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری سر پر
شربت بار ویا عسل یک قاشق مرباخوری شربت بار همون شربت بامیه وزولبیا ست
پودر کاکائو رو الک کنید وبا روغن مایع مخلوط کنید
بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط والک کنید
کناره قالب رو چرب و آرد پاشی کنید وکفش کاغذ روغنی بندازید
قالب ۲۰ در ۳۰ ارتفاع قالب ۵ الی ۸ سانت کافیه
فر رو با دمای صدوهشتاد درجه به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید
به این نکته توجه کنید واسه کیک اسفنجی تخم مرغ نباید به دمای محیط برسه حتما سرد باشه و داخل یخچال که در اوردید مسقیما استفاده کنید
کاسه همزن رو خوب شسته وعاری از چربی ورطوبت باشه
سفیده وزرده رو جدا کنید
سفیده رو بزنید تا پف کنه وبالا بیاد
شکر رو به صورت بارانی روش بپاشید تا شکر تو سفیده حل بشه
سپس دونه دونه زرده ها رو اضافه کنید هر زرده که میریزید ۳۰ ثانیه بزنید زرده بعدی رو اضافه کنید
سپس شربت بار ویا عسل ومخلوط روغن وکاکائو اضافه کرده ودرحد مخلوط کردن میزنیم
سرعت عمل داشته باشید
همزن برقی رو کنار بزارید همزن دستی به دست بگیرید آرد رو با دست چپ بگیرید وبا دست راست بت همزن دستی بزنید حدود ۲۰ الی ۳۰ ثانیه باید تموم بشه بریزید تو قالب وبزارید تو فر به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه سپس از فر در بیارید وبزارید خنک بشه ادامه فیلم رو پست بعدی میفرستم حدود ساعت ۳☺
عزیزان اگه عسل ویا شربت بار ندارید نزنید مشکلی نیست
عزیزان هم میتونید طبق فیلم عسل وکاکائو رو قبل از زرده بزنید هم مبتونید بعد از زرده بزنید مشکلی نیست
عزیزان این کیک رو بدون فر هم میتونید درست کنید
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#شیرینی_لطیفه
تخم مرغ 3عدد
اردسفید1/2 لیوان یا75گرم
نشاسته ذرت 2ق غ یا 25 گرم
پودرقند یا شکر ۱/۲لیوان یا 85گرم
بیکینگ پودر1/4ق چ
وانیل کمی
پودرتارتار1/4ق چ برای پایداری وثبات کف حاصل ازبهم زدن سفیده تخم مرغ وهمچنین دادن پف بیشتر به ان به کارمی رود،اگر داشتین بزنید نداشتین کمی آبلیمو جایگزین کنید من هیچ کدوم رانمیریزم😛
طرزتهیه:
سفیده وزرده تخم مرغ_تخم مرغها بهتره سرد باشن_ راازهم جدا کنید،سفیده را درابتدا با دور تند همزن زده تا کف کند به محض کف کردن نصف میزان از پودرقند یا شکر دستور وپودرتارتار اگر داشتین را اضافه کنید وباهمزن برقی به حدی بزنید که کاملا فرم بگیرد وبابرگرداندن ظرف ازان نریزد، داخل یخچال بگذارید،،،زرده تخم مرغ رادرون ظرفی دیگربا کمی وانیل وبقیه پودرقند یا شکر به حدی بزنید که سفیدرنگ وکشدارشودوحجم ان دوبرابر_خیلی خوب بزنید که شیرینی بوی تخم مرغ هم ندهد_
اردسفید،نشاسته ذرت وبیکینگ پودرراباهم مخلوط وسه بارالک کنید.
_اگر نشاسته ذرت نداشتین به جای اون ارد بزنید من این سری ۱۵ گرم نشاسته زدم_
سفیده فرم گرفته رابه زرده اضافه کنید وبالیسک خیلی کم دورانی هم بزنید،سپس اردرادرسه مرحله به موادبیفزاییدوارام ودورانی ودریک جهت موادرافقط درحدیکدست شدن هم بزنید،زیاد هم بزنید مایه شل میشه پف سفیده گرفته میشه و درنهایت شیرینیتون داخل فر خیلی پهن،
موادرادرون قیف بدون ماسوره بریزید ودرسینی کاغذروغنی انداخته بصورت دایره دایره وباکمی فاصله بزنید برامدگی روی شیرینیها رابادست خیس صاف کنیدوسپس روی هرکدام ازانها کمی پودرقندبپاشید _ پودر قند هرچه بیشتر بپاشید هم باعث ترک بیشتر روی شیرینی میشه وهم باعث تردشدن رویه ان پس اگر میخوایین روی شیرینی ترک کمتری داشته باشه پودرقند کم بزنید اون برجستگی روی شیرینی راهم با دست خیس صاف کنید تا حالت نیم دایره تری بگیره _وسینی رادرفرازقبل گرم۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قراردهید،
*اگراحیانا حرارت فربالاست زیرشیرینها سینی فررابگذارید یا حرارت راکمترکنید،
*بعدازپخته وسردشدن بین شیرینها خامه فرم گرفته بزنید وباپودرپسته تزیین کنید،
*نکته مهم این شیرینی خوب فرم دادن سفیده وهم زدن زرده وهمچنین یکدست کردن مواد به آرامی است،حرارت فرهم مهمه😙
بزارید زیر وروی شیرینی کمی طلایی بشه،بعد ازخامه زدن بینش نرمه ورویه اون حالت تردی وخوشمزگی خاصی داره،
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید😍😘 .
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💐امروز تون پراز حس آرامش
🌼لحظه ها میگذرند🌺🌿
💐گرم باشیم و پر از فکر و امید ،
🌼عشق باشیم و سراسر
💐خورشید ،
🌼زندگی همهمه مبهمی
💐از رد شدن خاطره هاست
🌼بی خیال همه تلخی ها
💐هر کجا خندیدیم
🌼هرکجا خنداندیم🌺🌿
💐زندگی آنجاست...سلام
🌼صبح دیگری از اردیبهشت
💐ماهتون عالی و بی نظیر🕊💐
🌼و پراز افکار مثبت امروزتون شاد
💐لحظه هاتون قشنگ زندگیتون
🌼پر برکت عاقبتتون تابناک.🕊💐
💐دستاتون سرشاراز نعمت..🕊💐
🌼و روزگارتون پرازموفقیت باشه💐
💐امروزتون زیبا ودر پناه خدای💐
🌼خوبی ها 💐💐
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💥خلاصه کل دعاها💥
مولا امیرالمومنین (علیه السلام)
مي فرمايند:
من خلاصه ي همه ادعیه را به تو میگویم،هر صبح که بخوانی گویی تمامي دعاها را خوانده ای:
🔸1-الحمدلله عَلی کُلِّ نِعمَه
🔹2- و اَسئَلُ لله مِن کُلِّ خَیر
🔸3-و اَستَغفِرُ الله مِن کُلِّ ذَنب
🔹4- وَاَعوذُ بِاللهِ مِن کُلِّ شَرّ
📚بحارالانوار:ج۹۱ ص۲۴۲
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d