#شیرینی_گردویی مواد رو حتمااا با ترازو دیجیتالی اندازه بگیرید .سعی کنید از کیک اسفنجی استفاده کنید نداشتید از کیک ساده وانیلی یا کیک یزدی استفاده کنید من از کیک ساده وانیلی استفاده کردم کیک رو در معرض هوا قرار بدید تا کمی خشک بشه(زیادی نه)بعدا وزن کنید .از بیسکویت به جای کیک استفاده نکنید این شیرینی تو ظرف در دار دوهفته تو یخچال قابل نگه داریه برای بلند مدت فریزیر بزارید نیم ساعت قبل از مصرف بیرون بیارید کاملا نرم میشه میتونید مواد رو نصف کنید سفیده تخم مرغ ۱۸۰ گرم حدود ۶ سفیده شکر ۳۸۰ گرم خورده کیک ۲۰۰ گرم کاکائو یک قاشق سوپ خوری گردو ۲۰۰ گرم سرکه سفید دوقاشق سوپ خوری دارچین یک قاشق مرباخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری پودر قند دو قاشق سفیده تخم مرغ وشکر ووانیل را حدود یک دقیقه با هم زن دستی بزنید سپس خورده کیک گردو ودارچین وکاکائو رو بهش اضافه کرده و دو بار از چرخ گوشت رد کنید حال میریم قسمت داغ زدن مهمترین قسمت شیرینی شعله خیلی کم باشه مثل وقتی که برنج دم میزارید تا خمیر مغز پخت بشه مدام هم میرنیم تا شکر اب بشه دقت کنید خمیر فقط داغ بشه به هیچ وجه جوش نزنه حدود دوازده تا سیزده دقیقه طول میکشه گاز رو خاموش .سرکه رو اضافه وخوب بزنید تا سرکه به خورد خمیر بره،کنار میزاریم تا سرد بشه حدود بیست دقیقه فر رو روشن کرده با دمای ۲۰۰ درجه(پانزده دقیقه)خمیر که سرد شد پودر قند رو اضافه کنید وخوب مخلوط کنید .خمیر رو تو سینی به اندازه گردو میریزیم . قیف نداشتید از دو قاشق استفاده کنید وبزارید تو فر به مدت ۱۵ دوازده الی ۱۵ دقیقه عزیزان وقتی شیرینی رو گذاشتید داخل فر دمای فر رو از ۲۰۰درجه به ۱۸۰ کم کنید سعی کنید از سینی تفلون استفاده کنید ندارید روی سینی دیگه کاغذ روغنی رو چرب وبندازید حتما از کاغذ روغنی ضخیم استفاده کنید کاغذ روغنی نازک به شیرینی میچسپه از سینی خود فر استفاده نکنید حتما از سینی جدا گانه استفاده کنید دو قاشق پودر قند برای این اضافه میکنیم روی شیرینی ترک بخوره عزیزان اگه دیدید بعد از چرخ کردن خمیر خیلی سفته نصف سفیده تخم مرغ اضافه کنید به جای کیک وانیلی میتونید کیک کاکائوی استفاده کنید کاکائو دستور رو حذف کنید بجای چرخ گوشت از غذا ساز میتونید استفاده کنید ولی کیفیت شیرینی با چرخ گوشت بهتره https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

دمنوش آویشن 🌀گاهی اوقات در زمان سرماخوردگی علائم حرارتی از قبیل تب ، گلودرد ، خارش چشم ، گوش ، حلق و بینی مشاهده می شود که در گرم مزاجان بیشتر اتفاق می افتد 🌀این افراد با این علائم اگر دمنوش های گرم مانند آویشن، دارچین و زنجبیل یا بخور آنها را استفاده کنند، نه تنها علائم سرماخوردگی آنها را بهتر نمی کند 🌀بلکه این مواد گرم با تحریک گلو، حلق و ایجاد علائم آلرژی منجر به شدت یافتن علائم بیماری در این افراد می شود https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ناصرالدین شاه قاجار در بخشی از خاطرات روز چهار شنبه ۸ مرداد ۱۲۶۸ شمسی، در سفر سوم خود به اروپا، هنگامی که در پاریس اقامت داشته راجع به ملا قات با لوئی پاستور چنین می‌نویسد: امشب پاستور معروف را که برای آدم سگ هار گاز گرفته، معالجه و علاج پیدا کرده است، دیدم، شرح احوال او را در روزنامجات خوانده بودم، حالا هم او را دیدم و با او خیلی صحبت کردم، می‌گفت معالجه این کار را خیلی خوب پیدا کرده‌ام، امّا باید آدم سگ هار گرفته را زود بیاورند که معالجه شود، اگر طول بکشد و دیر بیاورند، خیلی معالجه‌اش مشکل است، مثلا اگر تهران یکی را سگ هار بگیرد بیاورند اینجا، خیلی معالجه‌اش مشکل است، بخصوص اگر دندان سگ هار به عصب گرفته و به خون رسیده باشد، که او را باید حتما بعد از دو روز سه روز بیاورند که معالجه شود و الا مشکل است. مقصود این است که باید زود شروع به معالجه شود و طول نکشد.حالا پاستور در اینجا مدرسه دارد و درس می‌گوید و مردم مشغول تحصیل این کار هستند. حقیقت، این پاستور خیلی خدمت به انسانیت کرده است. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

حکایت گوسفند مفت خور کُره خری از مادرش پرسید: این کجای انصاف است که ما با کلی سختی و مشقت، یونجه را از مزرعه به خانه حمل می‌کنیم، درحالی‌که گل‌های یونجه را گوسفند میخورد و ته مانده آن را به ما می‌دهند...؟! گوسفند آنچنان به حرص و ولع گلهای یونجه را می‌خورد که صدای خرت خرت آن و حسرت یکبار خوردن گل یونجه، ما را می‌کُشد... خر به فرزندش گفت: صبر داشته باش و عاقبت این کار را ببین... بعد از مدتی سر گوسفند را بریدند... گوسفند در حالیکه جان می‌داد، صدای غرغرش همه حا پیچیده بود... خر به فرزندش گفت: کسی که یونجه های مفت را با صدای خرت خرت می‌خورد، عاقبت همینطور هم غر غر می‌کند! نتیجه: هرکسی حاصل دسترنج دیگران را مفت می‌خورد باید نگران عواقبش هم باشد... https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آموزگار ریاضیات ایرانی در ژاپن دیرینه: هزار سال پیش تحقیقات باستان شناسی نشان داده است که ایرانیان و ژاپنی ها از اوایل سده 6 میلادی اواخر دوره ساسانی دارای روابط تجاری بوده اند. بر اساس گزارش ایندیپندنت: ۱۲۵۰ سال پیش یک ایرانی به ژاپنی ها ریاضی درس می داده ‏است. به گفته «آکیهیرو واتانابه» محقق« موسسه ملی تحقیقات نارا برای اموال فرهنگی»می گوید: باستان‌شناسان ژاپنی توانسته‌اند نوشته روی تکه‌ای از یک کتیبه چوبی را بخوانند که به گفته آنها حاکی از تدریس ریاضی توسط یک ایرانی برای وزرای کابینه ژاپن است. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

و جمیع پرندگان، با شور و شوق آماده حرکت به سوی "مقام سیمرغ "که والاترین مقام قرب حق است شدندولی در کمال شگفتی، راه را بدون هیچ سالک و رونده ای یافتند. در این هنگام یکی از رهروان از "هُدهُد" که مُرشد و راهبر آنان بود، پرسید: چرا این راه خالی است و کسی از آن گذر نمی‌کند؟ هُدهُد گفت: این از عزتِ مقام سیمرغ است که هر بیگانه‌ای بدان راه قدم ننهد و چنین ادامه داد..‌.داستانی از بایزید در شبی آرام بگویم بایزید شبی از شهر بیرون آمد. شبی مهتابی با آسمانی پرستاره و سکوتی کامل. نه جنبشی و نه صدایی..بایزید، جوشان و خروشان به خداوند گفت: چرا درگاه عزت تو خالی از مشتاقان است؟ هاتفی ندا داد: پادشاه هر کسی را به حریم کبریایی اش راه ندهد و ناشسته رویان را در بارگاهش جایی نیست بر در میخانه رفتن کار یکرنگان بود خودفروشان را به کوی می فروشان راه نیست داستانی از منطق الطیر https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d