#شیرینی_بهشتی شیرینی عاالی و نرم و خوشمزه . اگر ترازو دارین لطفا با گرم اندازه گیری کنید.😊🙏 روغن نیمه جامد (جامد ) یا روغن صاف ۱۵۰ گرم (تقریبی ۲/۳ لیوان)(در مورد کره و مارگارین اطلاع ندارم ) آرد سفید ۱۷۰ گرم (یه لیوان آرد ۱۵۰گرمه ، یه خرده بیشتر از یه لیوان) پودر قند ۱۲۰ گرم (تقریبا ۳/۴ لیوان ) وانیل نوک قاشق من در دو رنگ زعفرانی و یکی صورتی که رنگ خوراکی زدم درست کردم . همین مواد بالا رو یه بار زعفرانی درست کردم ، یه بار با رنگ خوراکی . من خودم در شیرینی بهشتی از ترکیب روغن جامد و روغن حیوانی استفاده می کنم . بی نهایت شیرینی رو خوشمزه می کنه . روغن رو روی حرارت قرار دادم و آب کردم ، بعد گذاشتم توی محیط خنک بشه . روغن و پودر قند الک شده رو با همزن برقی ۵ دقیقه خوب زدم تا حسابی کشدار و رنگش تغییر کنه . وانیل هم اضافه کردم . آرد رو الک کردم . آرد رو داخل موادم ریختم و با قاشق یا لیسک هم زدم . اگه زعفران می خواین بریزین قبل از اینکه آرد بریزین زعفران رو اضافه کنین ، و همچنین رنگ خوراکی هم این زمان اضافه بشه . اگر بخواین کاکائویی درست کنین ، از میزان آرد کم کنین و جاش پودر کاکائو بریزین . بعد مواد رو داخل قیف ریختم ، عزیزان ببینین روغن مایع رو نریزین بعد ببینین شل شد و بعد از پخت شیرینی هاتون وابرن ، توجه کنین اگه موادتون از قیف رد نشد روغن مایع کمی اضافه کنین . خیلی مهمه ها . من برای اونی که رنگ خوراکی ریختم اصلا از روغن مایع استفاده نکردم . اما برای زعفرانی از قیف رد نمی شد اصلا یه قاشق روغن مایع ریختم . داخل قیف با ماسوره شماره ۱۳۲ (هر نوع ماسوره شکوفه ای که دارین میشه ) ریختم و شکوفه زدم . روش هم تخم خرفه ریختم . فر رو از یه ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه روشن کردم و سینی فر رو در طبقه بالا به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم .به هیچ وجه هم شعله بالا رو روشن نکنین . بسیار مهم شیرینی ها بعد از پخت یه ساعت بمونه خنک بشه و بعد از سینی برشون دارین . با مواد بالا زعفرانی درست کردم نزدیک ۶۵ عدد و همون میزان مواد بالا رنگ خوراکی زدم نزدیک ۷۰ عدد شد . سایزها تقریبا کوچیکه ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست و در محیط خنک در ظرف درب بسته تا چند ماه با کیفیت می مونه . بدون فر هم توی فر دست ساز روی گاز میشه . https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👩‍🍳#اسپرینگ_رول🌮🌯 گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم قارچ ۱۰۰تا۲۰۰گرم‌ سوسیس و‌کالباس مکعبی خورد شده ۱پیمانه فلفل دلمه ای خورد شده ۲ ق س زرد چوبه ۱ق چ فلفل سیاه یک دوم ق چ فلفل قرمز یک چهارم ق چ پودر فلفل دلمه ای یک دوم ق چ نمک یک ق چ پنیر پیتزا مقداری پودر سیر یک .. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

یه ایده ی جالب برای زیبا کردن گلدونها و سلطهاتون👌 امیدوارم دوست داشته باشین ❤ . 🌈🎊🌺 فوروارد کن 💜 ╭┈──☆───•──☆── 🪴 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👩‍🍳#نون_قندی🧇 🧇🧇🧇🧇🧇 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🕊❤️🕊

👩‍🍳#پاستا_با_سس🍝🥫 200 گرم پاستا 10-12 عدد گوجه گیلاسی 1 پیاز قرمز کوچک 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 200 میلی لیتر شیر یا خامه (و یا مخلوط شیر و خامه) 400 میلی لیتر آب 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز مقداری جعفری تازه خرد شده نمک، فلفل سیاه و اویشن طبق ذائقه https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🕊❤️🕊

#دراحوال‌قیامت روز قيامت روزى است كه هر فردى را بلند مى كنند تا همه او را ببينند، آن وقت منادى ندا مى كند: هركس به اين شخص حقّى دارد بيايد؟ آنگاه طالبين حقوق به او رو مى آورند، كسانى را كه شايد اصلاً خودش احتمال نمى داده حقوقشان را اداء نكرده است ، اطرافش را مى گيرند. ✘آبروى كسى را ريخته ، ✘يا غيبت كسى را كرده ، ✘مال كسى را خورده ✘ يا به كسى بدهى داشته و فراموش نموده ، از او مطالبه حق مى كند، بيچاره بايد از حسنات خود به آنها بدهد. در روايات آمده كه ؛ براى يك درهم مال ، هفتصد ركعت نماز مقبول را بايد بدهد، ديگر مصيبت از اين بدتر؟ در صورتيكه حسناتش تمام شود، بايد در مقابل از گناهان صاحبان حقوق بردارد و بار آنها را سبك تر نمايد. ⇚قيامت به قدرى سخت است كه برادر از برادر و پسر از پدر و مادر از پدر، زن از شوهر و شوهر از زن فرار مى كند، از ترس اينكه نكند حق خود را مطالبه كند. 📚حقایقے از قرآن ، ص ۱۹ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d