💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
اگه عاشق لازانیایی و وقت نداری این آموزشو تا اخر ببین😍
به یک عدد پیاز نگینی و تفت داده شده ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
ادویه ها (یک ق چ نمک، نصف ق چ پودر سیر ،نصف ق چ پودر آویشن، نصف ق چ فلفل سیاه، نصف ق چ پاپریکا و یک قاشق چایخوری ادویه لازانیا)
نصف پیمانه قارچ و مقداری فلفل دلمه رنگی بریزید.
وقتی خوب تفت خوردند، یک ق غ رب رو اضافه کنید.
یکبسته لازانیارو خرد و یکم زیر روش کنید تا مواد روی ماکارانی ها هم باشه.
تا روی لازانیا آب جوش بریزید و بذارید بپزه و آبش جمع بشه.
در آخر یک پیمانه پنیر پیتزا و مقداری اویشن بریزید و اجازه بدید پنیر آب بشه.
طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید🤍
نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
مِلاقورمه شمالی عطرش شبیه به قرمه سبزیه، اما طعم متفاوت و جدیدش تورو شیفته خودش میکنه
مطمئنم با امتحان کردنش غذای مورد علاقت میشه😋
۱ عدد پیاز خرد شده رو با روغن تفت بدید تا سبک بشه
۱ قاشق چایخودی زردچوبه، ۱۰۰ گرم گوشت خورشی رو خوب سرخ کنید
۵ قاشق غذاخوری سبزی خشک قرمه سبزی اضافه کنید و تفت بدید
۲ عدد بادمجان خرد شده اضافه کنید و کمی سرخ کنید
۶ عدد گوجه پوره کنید و اضافه کنید
۱ قاشق چایخوری سر پر رب رو ترکیب کنید
۱۰ دقیقه که رو حرارت موند آب اضافه کنید و درشو ببندید، بزارید گوشت کامل بپزه
مرحله آخر پخت، ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک، فلفل سیاه
۱۵ دقیقه دیگه خورشتمون حاضره
بریم برای سرو این غذای خوشمزه
این خورشت خوشمزه کنار پلو زعفرانی خیلی میچسبه
نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه😋 -کیک خوشمزه مخصوص صبحانه🍧💕•~•
.🦋
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی خوشمزه🍰
۲ بسته بیسکویت پتی پور
۲ بسته خامه صبحانه
۴ بسته شکلات تیره
یک بسته خامه رو روی حرارت تا نقطه ی جوش ببرین و بعد ۳ بسته شکلات اضافه کنید و هم بزنید
و بیسکوییت هارو خورد کنید و با خامه و شکلات ترکیب کنید کف قالب ۲۲ سانتی متری کاغذ روغنی بیاندازید و موادو ریخته و یکساعت داخل فریزر بذارین بعد ۴ ق غ خامه صبحانه و یک بسته شکلات رو مخلوط کنید و روی کیک بریزید و با پودر پسته تزیین کنید.
♥️
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
یه تزیین کیک ببینیم😍. خیلی جذابه👌. رنگ سبزش چه نازه😃🥰
راستی بچه ها تو کلاسهای کیکسازی ما آموزش ترکیب رنگها رو هم داریم😇🙃👩🏻🎨
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آموزش #ژامبون_مرغ_خانگی 😍👇
این هم از ژامبون مرغ خونگی با بافتی لطیف😍
✅مواد لازم:
_٧٠٠ گرم سینه و ران مرغ بدون استخوان نیمه منجمد (حتما گوشت نیمه منجمد باشه)
_۵ الی ۶ حبه سیر درشت
_۴ ق غ نشاسته ذرت
_روغن مایع ۱۰ ق غ
_زرده تخم مرغ ۱ عدد
_شیر خشک ٢ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
_ادویه:
جوزهندی ۲ ق چایخوری
پودرتخم گشنیز ۲ ق چ
پودرسیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
پودرکاری ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
هل ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
قفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
_قارچ آبپز شده ۶ عدد
_هویج متوسط آبپز شده ۱ عدد
_کاور کالباس 🌸
✅
نکات مهم:
قالب رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید. خوب فشرده کنید ٣ لایه فویل روش بکشید و در فر گازی ١٨٠ درجه یا در فر های برقی و توستر دمای ١۵٠ درجه به مدت یک ساعتُ نیم الی یک ساعت ۴۵ دقیقه بمونه تا بپزه.
بعد از پخت فویل رو دربیارید، خنک بشه بعد مجدد فویل بکشید بذارید یخچال بمونه حداقل ١٢ ساعت.
تو کاور هم میشه یه سمت کاورُ با نخ خیلی محکم یا بستِ پلاستیکی ببندید،موادُ با استفاده از قاشق یا قیف پلاستیکی، توش بریزید و با دست ماساژ بدید،چندبار بغلتونید، فشرده کنید تاهوای اضافی خارج و موادمنسجم بشه.
هواگیری کاور خیلی مهمه تا فضاخالی داخل کالباس به وجود نیاد وگرنه بعداز پخت کاور چروکیده میشه.
کالباسُ تو یک قابلمه آبجوش قراربدید باشعله کم بمدت ۲ساعت بمونه تابپزه. بعد
بلافاصله ازقابلمه خارج و داخل آب سردُ یخ بذارید تا بهش شک وارد و خنک بشه.
بمدت حداقل ١٢ ساعت داخل یخچال بمونه، بعد آماده مصرف هست.
(در کلیپ همه مواد ٣ برابر شده)
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d