💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
اینجوری به پلاستیک ها نظم بده🙃
فوروارد یادتون نره ❤️
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
༺༻༺༻༺༻༺༻
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#سیب_زمینی_انگشتی 🥖 😋
۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده
۴ ق غ ارد سمولینا ریز
۴ ق غ آب
۱ ق غ روغن جامد
نمک
پاپریکا
گشنیز تازه
آرد سوخاری
آرد
تخم مرغ ۱ عدد
🔸ابتدا سیب زمینی ابپز له شده را با نمک و پاپریکا و گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم . بعد از آن ارد سمولینا و اب و روغن جامد را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به صورت خمیر دربیایید . خمیر را به مواد سیب زمینی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مواد را به شکل لوله مانند عکس درمی آوریم و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و یک ساعت در فریزر میگذارین تا استراحت کنه . و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم و آماده اس
فوروارد یادتون نره ❤️
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
༺༻༺༻༺༻༺༻
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آموزش_پلو_بریانی_عراقی 😍😋
پلو بریانی عراقی تاحالا خوردی؟
نگم برات ک چقد لذیذ و خوشمزه شد
این غذا رو هم با گوشت گوسفند و و یا مرغ میتونید درست کنید
من امروز با مرغ درستش کردم ک واقعا طعمش بینظیر شد😍بریم درستش کنیم
مواد لازم👇🏻
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی یک عدد
هویچ دو عدد
نخود فرنگی نصف لیوان
پیاز درشت یک عدد
برنج سه پیمانه
رشته پلویی یا ورمیشل مقداری
کشمش مقداری
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر دارچین و هل به میزان لازم
اینطوری درستش کردم👇🏻
سیب زمینی و هویچ رو حبه ای خورد و هرکدوم رو جدا سرخ میکنیم
پیاز رو خورد و داخل روغن تفت میدیم سینه های مرغ هم تیکه ای خورد و ب همراه زردچوبه به پیاز اضافه میکنیم
کامل ک تفت خورد سیب زمینی و هویچ سرخ شده رو به همراه نخود فرنگی و ادویه ها به مرغ اضافه میکنیم
داخل قابلمه رشته رو تفت میدیم و برنجی ک از قبل خیس کردیم رو با کمتر از یک بند انگشت اب به رشته اضافه میکنیم
کمی ک ابش کشیده شد مرغ و سبزیجات هم اضافه و مخلوط میکنیم
روی شعله ملایم بعد از چهل دقیقه این پلوی خوشمزه امادست 😍
موقع سرو کشمش سرخ شده هم روی پلو بریزید
نوش جان👌
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
هودتو مثل آینه برق بنداز😊 🪞
فوروارد یادتون نره ❤️
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
༺༻༺༻༺༻༺༻
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🌼🍃🌼🍃🌼
آموزش #نان_شیرینی_عصرانه 😋😍
#کرافین
اگه یه عصرونه ی ساده، شیک و متفاوت میخوای، این شیرینی های خوشمزه رو درست کن.
لایه های نون شیرین با پودر دارچین و کره محشره میشه. عطرش واقعا دیوونه کنندست
این نان به خاطر لایه لایه بودنش شبیه کروسان و به علت پخت در قالب مافین به نام کرافین نام گذاری شده ، یک نان اصیل، شیک و راحت👌🏼
مواد لازم
شیر ۱ پیمانه
کره برای داخل خمیر: ۶۰ گرم
شکر: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
رست پرتقال با لیمو یا اسانس وانیل جهت قوی شدن طعم نان به مقدار لازم
آرد نان: ۵۰۰ گرم
مخمر: ۱۰ گرم
نمک: ۵ گرم
طرز تهیه
ابتدا از سلامت مخمر اطمینان حاصل کنید.
نصف مقدار آرد و مخمر و ۱ قاشق غذا خوری از کل مقدار شکر رو ترکیب کنید.
کره رو با شیر مخلوط کرده روی حرارت قرار بدین تا شیر گرم بشه و کره نرم، تخم مرغ و شکر رو با مفتول دستی بزنید اگر از رست استفاده میکنید، میتونید در این مرحله اضافه کنید
به تخم مرغ و شکر ترکیب شیر و کره رو اضافه کنید و کل مواد مایع رو به آرد اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن میتونید نمک رو اضافه کنید و در نهایت باقی آرد رو به تناوب به خورد خمیر بدین، و ورز بدین تا خمیر به دست نچسبه.
خمیر رو به مدت دو ساعت در جای گرم و مرطوب استراحت بدین.
بعد از استراحت خمیر رو به ۶ چانه تقسیم کنید، هر چانه را به صورت بیضی باز کنید و کرهمالی کنید. برای این مقدار خمیر ۵۰ گرم کره مازاد استفاده شد، خمیرهای کره مالی شده رو رول کنید و از طول با چاقو یا کاتر به دو نیم تقسیم کنید حالا از تکه رو به دور خوردش رول کنید و داخل قالب مافن قرار بدین، ۳۰ دقیقه استراحت
🍃🍃🍃🍃
رومال بشه با تخم مرغ و کمی شیر یکم وانیل
میره تو فر گازی از قبل گرمشده ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۸۰ درجه ، سه دقیقه اخر گریل
⭕️تستر دمای ۱۸۰ درجه، سه دقیقه اخر گریل
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۸۰ درجه، سه دقیقه اخر گریل
⭕️برای هواپز دما روی روی ۱۶۰ درجه بزارید و بعد ۱۵ دقیقه مدام چکش کنید که نسوزه.
بعد از خروج از فر روی نانهارو با براش کره مالی کنید و از ترکیب پودر شکر و دارچین روشون بریزید.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
آغاز سخڹ ياد خدا بايد ڪرد
خود را بہ اميد او رها بايد ڪرد
اے باتو شروع ڪارهـا زيباتر
آغاز سخڹ تو را صدا بايد ڪرد
💓بسم الله الرحمن الرحیم💓
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d