#آموزش_پیراشکی_گوشت_فوری😎 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

دلمه فلفل و بادمجون 🫑🍅 چیزایی که لازم داریم ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۳ عدد گوجه فرنگی درشت ۲ عدد بادمجان دلمه ای ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ پیمونه سبزی(نعناع،ترخون،پیازچه،جعفری) ۱/۲ پیمونه لپه پخته ۲ ق.غ پیاز داغ یا(۱ عدد پیاز) ۱ ق.غ سیر داغ یا(۳ حبه سیر) نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ۳ ق.غ رب گوجه ۱ لیتر اب جوش ۱ ته استکان ابغوره روغن شف :نوید قاسمی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

💢سس مایونز 😍😍 ✅✅ خوب دوستان اینم دستور سس مایونز به ساده ترین شکل ممکن. ✅ این دستور که گذاشتم اکثر سس هایی که نیاز بود از هزارجزیره و کچاپ و سس پیتزا همه رو براتون گذاشتم سرچ کنید تو کانال هست سالم و بدون افزودنی کم درست کنید که اسراف نشه ✅مواد لازمش چیز خاصی نیست و همه تو کلیپ اومده. ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

⭐️کیک پرتقالی با سس مخصوص⭐️ مواد لازم برای کیک: آرد 250 گرم ( 2 پیمانه) بیکینگ پودر : 1 ق چ تخم‌مرغ : 4عدد شکر : 150گرم ( 2/3 پیمانه) روغن مایع : 100گرم ( 1/2 پیمانه سر پُر) آب پرتقال طبیعی بدون پالپ : 100 گرم ( 1/2 پیمانه سرخالی) وانیل: 1/4 ق چ رنده پوست پرتقال : 1 ق مرباخوری (فقط قسمت نارنجی رنگ رو رنده کنید) مواد لازم برای سس : آب پرتقال بدون پالپ( صاف شده) : 1 پیمانه شکر : 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت : 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین : 1 قاشق مرباخوری آب سرد : 2 قاشق غذاخوری کره : 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: به صورت کامل در فیلم توضیح داده شده بافت کیک بینهایت عالی و نرمه نوش جان♥️ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

قارچ سوخاری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

اگه دلت یه شام یا نهار فوری و خوشمزه میخواد این تست مرغ و قارچ بهترین انتخابه😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سمبوسه_مدرسه🫔 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#پودینگ_میوه_ای . 👈مواد لازم: 👈 مواد لازم: ۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ نارنگی ۱ کیوی ۳-۴ توت فرنگی . 👈دستور تهیه : اول از همه میوه ها را نازک برش دهید. دور ظرف را خیس کرده و آب آن را خارج کنید. میوه ها را مرتب بچینید. حالا پودینگ را بپزید. شیر، شکر، آرد و عصاره وانیل را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شروع یه جوش زدن کند. در این مدت مواد را تند تند هم بزنید. سپس به مدت ۲-۳ دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی قوام بیاید و از روی حرارت بردارید. سپس آن را با ملاقه روی میوه ها بریزید و اجازه دهید کمی خنک شود. وقتی پودینگ به دمای اتاق رسید، آن را داخل یخچال بگذارید و حداقل ۲ ساعت صبر کنید. سپس آن را روی بشقاب سرو برعکس کنید. ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

شامی گوجه😍😋 محبوب دلها، بنظرم خوشمزه ترین و آسون ترین غذا همینه مخصوصا با کته کره مواد لازم برای ۲نفر:گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ،یک مشت جعفری ساطوری شده،یک عدد پیاز متوسط نگینی ریز،نمک و فلفل و زردچوبه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

کباب کوبیده رستورانی با تمام اصول مواد لازم : گوشت قلوهگاه گوسفندی ۶۰۰ گرم گوشت سر دست گوساله ۴۰۰ تا ۴۵۰ گرم تفاله پیاز۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم نمک🧂 ۱۲ تا ۱۵ گرم یا ( ۱ ق.غ سر خالی برای هر‌کیلو گوشت) فلفل قرمز ۱ ق.چ جوش شیرین🥄 برای ۱ کیلو گوشت ( یک دوم ق.چ + آب پیاز ۲ ق،غ) ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

بزن روی اول‌ اسم خودت ببین چی میاد😍👇 🧡 آ 🧡 🧡ب🧡 🧡ث🧡 🧡ت🧡 🧡پ🧡 🧡خ✨ح✨✨ل✨چ✨ج🧡 🧡ذ✨ض✨ط✨ظ✨ع🧡 🧡ز✨ف✨ق✨ک✨ر🧡 🧡ج✨گ✨م✨ن🧡 🧡🧡ش🧡🧡 ـ🧡🧡 هر کس آنلاینه 1 دقیقه بره اینجا رو ببینه🤩👆❤️ #پیشنهاد_ویژه_ادمین 💯👌

•ساندویچ فوری😋• ~❤️مواد لازم : یه بربری برای دو نفر سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد بزرگ سیر یک حبه قارچ ۶،۷ تا ادویه: ایتالیایی ، همبرگر، گوشت و استیک ، هر کدوم خواستید . پودر سیر و نمک فلفلم بزنید. ~❤️سس: شیر ۳/۴ لیوان کره ۵۰ گرم ارد یک و نیم ق غ ادویه دلبخواه کمی نمک پنیر ورقه ای دو تا ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•کباب ترش😍😋 خوشمزه ترین جوجه کباب ترش که امتحان کردم عالی بود🤩 ~موادلازم:۵نفر سینه مرغ کامل زعفران۳ق غ نمک۱ق چ رب انار۱/۵ق غ آب انار نصف فنجون لیموترش نصف گردو۷عدد سیر۲حبه چوقاق خشک یا تازه ۱ق غ پیاز درشت۱عدد روغن زیتون۳ق غ نوش جان😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

خورشت هویج فوری🥕 مواد لازم: هویج ۵ عدد رشته ای رنده شده گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد آب نصف یک عدد لیموی تازه رب گوجه ۱ ق غ خ زرشک ۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا طبق ویدیو برو جلو و هرجا سوالی برات پیش اومد بپرس. این خورشت رو میتونین بدین لای برنج و دم کنین و یا هم مثل من موقع سرو روی برنجتون بریزین و تزیین کنید. روشو هم با زرشک و جعفری ریز خورد شده تریین کنید خیلی دلبر و جذاب میشه (بازی با رنگها). نوش جان🥰😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

لازانیا اصیل😎😍😋 مواد لازانیا : بسته لازانیا ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم مواد سس گوشتی : پیاز ۱ عدد متوسط سیر ریز شده ۱ حبه هویج ۱ عدد کوچک گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم ساقه کرفس ۱ عدد پوره گوجه ۴ عدد رب گوجه ۱ ق غ آبجوش ۱ لیوان آویشن ۱ ق چ مواد بشامل : آرد ۱ ق غ کره ۲۰ گرم شیر ۱.۵ لیوان نمک، فلفل سیاه جوز هندی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

کباب لقمه😍😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده🍗 ۳۰۰ گرم سویا🫘 ۳/۴ لیوان فرانسوی پیاز 🧅یک عدد درشت سیر🧄 دو حبه ادویه(فلفل سیاه🌶،پاپریکا،ادویه کاری،آویشن🍃 و نمک🧂) سویا رو میتونید مثل من خشک بریزید تو دستگاه تا با آب پیاز نرم بشه یا از قبل ده دیقه با آب بپزید وآبکش کنید و بذارید آبش بره بعد بریزید تو میکسر. -بعد اینکه سویا پودر شد بقیه مواد رو میذاریم تو دستگاه و کامل میکس میکنیم. بعد مواد رو تو نایلون فریزر میذاریم و صافش میکنیم و با پشت چاقو یا خط کش به ابعاد دلخواه تقسیم میکنیم. میذاریمش تو فریزر تا حدود سه الی چهار ساعت میذاریم داخل فریزر تا ببنده. -بعد میذاریم تو روغن داغ با شعله ی ملایم تا دو طرفش سرخ بشه. -بقیه اش هم بذارید فریزر تا هرموقع خواستین فوری سرخش کنید ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

کوکو مجلسی ۲ رنگ😍😋 مواد لازم: سبزی کوکو پاک شده 🌿☘️ نیم کیلو سیر تازه🧄 ۳ ساقه سیب زمینی🥔 ۳ عدد متوسط تخم🥚 ۶ عدد زرشک🍇 ۱/۳ پیمانه گردو نصف پیمانه آرد 🥡۲ ق غ زردچوبه ۲ ق چ فلفل سیاه🌶 ۲ ق چ فلفل قرمز عنابی🌶 ۲ عدد نمک 🧂۲ ق چ روغن🥃 ۲ق غ سرپر نوش جان😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

تزئین سالاد 🥒🥬 مواد لازم:کلم بنفش ،هویج،خیار،کاهو ،گوجه گیلاسی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•لازانیای مرغ و قارچ😋• این خوشمزه ترین لازانیایی میشه که تا به امروز درستش کردی🤩 ~❤️مواد لازم: سینه مرغ قارچ پنیر پیتزا لازانیا مانا ادویه (پودر سیر،آویشن،فلفل سیاه،نمک) شیر خامه پیاز ‌‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیشنهاد یه غذای فوری و خوشمزه😋 مواد لازم: پیاز هویج سیب زمینی گوشت چرخ‌کرده جعفری شوید فلفل دلمه ای سیر ادویه (نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز) تخم مرغ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

سوخاری خیلی خوشمزه و بصرفه رو تو خونه به سادگی درست کن😍😋 مواد لازم : آرد ۱۰۰ گرم پودر پیاز ۱ ق م پودر سیر ۱ ق چ پودر فلفل قرمز ۱ ق چ سینه مرغ نصف ۱ عدد پودر فلفل سیاه ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد آب ½ لیوان نمک مقداری آرد ۲ لیوان نمک مقداری مواد سس : سیر ۱ حبه آب لیموترش ۱ ق غ ماست پرچرب ۴ ق غ خیار شور ۱ عدد لذت یه اشپزیه خوب😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیتزاهای قبل تو سوتفاهم بود😍😋 مواد لازم : پنیر گودا ۴ ورق از هر ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا در کل ۵۰۰ گرم از هر سوسیس ۱۰۰ گرم قارچ بلانچ ۱۵۰ گرم مواد خمیر : آرد ۶۰۰ گرم آب ۲۸۰ گرم مخمر ۱۲ گرم روغن ۳۰ گرم شکر ۱۰ گرم نمک ۱۰ گرم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

بال تنوری😍😋 بال مرغ…..۱کیلو ماست…..۳قاشق رب…..۱قاشق خامه صبحانه……۱قاشق نمک،فلفل،پاپریکا،اویشن روغن مایع….۱ قاشق طرز تهیه: ماست،رب،خامه و ادویه ها و روغن با هم مخلوط کنید.بعد بال‌هایی که برش زدید داخل مواد بریزد،بزارید حدود ۲ ساعت داخل یخچال بمونه.تا مزه دار بشه. سیب زمینی خوب بشورید.با ادویه دلخواه مزه دار کنید. از بالها داخل سینی فر بچینید.کنارش هم سیب زمینی بریزد. با درجه ۱۸۰ با شعله بالا و پایین بزارید کامل بپزه و روش طلایی بشه. ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

سیب زمینی شکم پر😍😋 مواد لازم : اسفناج فیله مرغ حریره سیر نمک، فلفل سیاه ادویه مخصوص مرغ آرد مخلوط ۲ ق غ شیر سرد ۱ لیوان کمی کره آویشن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

کباب لاپلو😍 خیلی خوشمزه و جذاب مواد لازم : پولبیبر آویشن پاپریکا گوجه فرنگی گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه نان لواش زردچوبه زعفران برنج ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc